クチーナ アビッソ（cucina ABISSO） - 和歌山（イタリアン）

料理お店からのごあいさつは日替わりの先出し＜前菜盛り合わせ＞。

私どものお料理スタートはこちらから。ご来店いただいた方皆様に＜前菜盛り合わせ/1,100円＞をご提供させていただいております。内容はその日の仕入れ状況に合わせて6品前後を日替わりで◎当店の魅力を感じていただく”ごあいさつ変わり”ともなる逸品は、どれも旬に溢れた自慢のランナップ。時にはこれ目当てにお越しいただく常連さんも。様々な味わいの出会いに是非ご期待ください。

料理食感と濃い旨味で楽しむ＜京鴨モモ肉のグリリアータ＞。

お酒と一緒に味わうなら＜京鴨モモ肉のグリリアータ＞がお薦め。旨味の濃い鴨肉ながらも、サッパリとした脂で食べ易い逸品です。口にすれば溢れだすジューシーな肉汁。そして噛みごたえのある食感もまた、美味しさの決め手となる絶妙なアクセントに。素材からこだわった特別な味わいを是非お店でご堪能ください。ボリュームもしっかりあるので1名様～2名様でご注文を◎お肉好きの方も必見です。

ドリンクこだわりの美食には店主がこだわり抜いた厳選ワインあり。

ご用意したワインは全て、当店の料理を知り尽くしている店主が厳選したもの。実際に口にして納得したもののみがお店に並びます。だからこそ、ご提供する料理とのマリアージュはどれも間違いなし。まずはお気軽にグラスワインからお楽しみください。種類は常時4～5種類の日替わりで。是非、訪れる度に様々な味わいに触れてみてください。料理との相性やお薦めの一杯などはお気軽にスタッフまで。

空間深海・船底の様な落ち着き空間で大人がゆったり寛ぐ一時を。

どこかほっとする安らぎの一時をご提供する為、店内にもこだわっております。店名にもなっている様に、イメージは【アビッソ】＝深海。そこにある船底の様に、木を基調とした落ち着きある雰囲気が広がります。お席は全24席。テーブル席に加えカウンター席も多くご用意しているので仕事帰りの一杯やデートなどにもお薦め。洋風居酒屋の様な感覚でお気軽に、そしてゆったりとお食事とお酒をお楽しみください。