餐廳資訊
細節
| 店名 |
閉店Shima katsu
|
|---|---|
| 類型 | 食堂 |
| 地址 |
東京都西多摩郡奥多摩町留浦617 |
| 交通方式 |
奥多摩湖畔留浦バス停 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 向かいに町営駐車場あり |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
東京都の最西端である奥多摩町、その中でも一番西の山梨県に近い街が留浦(とずら)、あとちょっと行けば山梨県に入る。
国道411号線沿いにあり、おそらく東京最西端にあるこちらのお店に昼どき12時半ごろに訪問した。表の店看板が見え辛く間違えたかと思った。
運が良かったのか、入ったときには他のお客さんはいなかった。ご夫婦で切り盛りされてるようで、ご主人が店内を調理場は奥様が担当しているよう。
写真入れのような小さなメニューブックがかわいい。見開きで左のページに写真、右に文字で細かく説明も書いてある。
ヤマメは残念ながら無いそうで、今回は「とろろめし定食 950円」にする。待ち時間は15分強でそこそこ待った。
見ためはお盆に沢山の料理が並び豪華な感じ。とろろの粘り気は普通、卵の黄身が乗っていてそれがすごく濃厚、醤油少しかけたらプリンみたいな風味がしたのは気のせいか。ごはんいっぱい食べれる。
田楽味噌の乗った焼きナスは大振りでピリ辛の味噌でごはんのおかずになる。刺身こんにゃくは甘めの酢味噌でこんにゃくも大きめで存在感ある。
煮物は高野豆腐や椎茸、ピリ辛ドレッシングの掛かった桂剥きの人参、きゅうりの酢の物もそれぞれ美味しかったなあ。
一品一品が手作りなんだろうと丁寧な感じが伝わってくる。お肉や魚が一切なかったにも関わらず、かなり満足感のある定食だったな。
次に来たらカツ丼や蕎麦、季節が合えばヤマメも食べに来てみたい。