創業140年の老舗の馬肉料理屋 : Kakijimaya

官方消息

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1884年創業,堅守的信賴和味道

Kakijimaya

(柿島屋)
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3.8

每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.6
  • 氣氛3.7
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.7
2024/04訪問第 4 次

3.8

  • 美食/口味3.8
  • 服務3.6
  • 氣氛3.7
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.7

創業140年の老舗の馬肉料理屋

町田はしご酒でこちらへ。
週末は閉店時間が21時と早く、公式ウェブサイトには閉店30分前がラストオーダーとあるが、1時間前にはとのことで20時頃入店。

この日もいつもの馬刺し(上)、肉なべ(並)、シメのお蕎麦。
飲み物はブドウ割。

馬刺しは一味醤油でいただくのが友人のおすすめとのことで試してみたところ、とても合う。

味噌仕立ての肉なべは生卵にくぐらせてすき焼き風で。
馬刺しに添えられているおろしニンニクとともにいただくとかなりハマる味に。

シメのお蕎麦は今回はなぜかつゆに浸かって提供された。
お楽しみのシメ、美味しいから良いのだがやはり麺が柔らかい。

ブドウ割は焼酎がほんのり甘く飲みやすく、毎回皆酔っ払い。

この日も美味しい馬肉を楽しんだ。

  • Kakijimaya - 肉なべ(並)

    肉なべ(並)

  • Kakijimaya - シメのお蕎麦

    シメのお蕎麦

  • Kakijimaya - 馬刺し(上)

    馬刺し(上)

2023/02訪問第 3 次

3.8

  • 美食/口味3.8
  • 服務4.0
  • 氣氛3.7
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.8

ときどき食べたくなる美味しい馬肉

5軒目でこちらへ。
広い店内なので予約がなくても割と入れる印象。
この日はお店に向かう少し前に連絡し9人で訪問。

注文はいつもの馬刺し(上)と肉なべ(並)。
感想は初回レビューを参照。

肉なべが出来上がるまでにいただく馬刺しは新鮮で柔らか。

味噌風味のすき焼き仕立てで生卵を絡めていただく肉なべは、5軒目なのにパクパクいけちゃう美味しさ。
シメはこの日も自家製のお蕎麦。
煮詰まった味噌つゆにさっぱりお蕎麦はときどき思い出しては食べたくなるやみつきの味。

飲み物はやっぱりブドウ割。
甘いブドウ味でするする飲んでしまいあっという間におかわり。
危険だけど美味しいし、なんだか馬肉料理にもぴったり。

この日も美味しい馬肉をとても良心的な価格で楽しんで満足した。

  • Kakijimaya - 肉なべ(並)

    肉なべ(並)

  • Kakijimaya - 肉なべ(並)

    肉なべ(並)

  • Kakijimaya - 馬刺し(上)

    馬刺し(上)

2022/03訪問第 2 次

3.8

  • 美食/口味3.8
  • 服務4.0
  • 氣氛3.7
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.8

美味しい馬刺しと馬鍋

友人らとの飲みでこちらへ。

感想は前回と同じなので詳しくは前回レビューを参照。

馬刺し(上)は柔らかくて美味しく、肉なべ(並)の肉よりも上質なので肉なべでしゃぶしゃぶしてもすごく良い。

肉なべ(並)は味噌つゆが馬肉にぴったり、肉の旨みを引き立てる。
しつこさがないからパクパクいけちゃうおかわり必須の美味しい馬鍋。

最後のシメはやっぱり自家製のお蕎麦。
煮詰まった味噌つゆとお蕎麦のコンビネーションが美味しくてハマる。

飲み物はこの日もブドウ割を。
透き通った紫色、ほんのり甘いブドウ味でほぼ焼酎ストレートなのにどんどん進んじゃう危険な飲み物。

店員さんの対応も早く、気配りもとても良い。
この日も美味しい馬刺し、肉なべ、お酒を楽しんだ。

  • Kakijimaya - 肉なべ(並)

    肉なべ(並)

  • Kakijimaya - 馬刺し(上)

    馬刺し(上)

  • Kakijimaya - ブドウ割

    ブドウ割

2022/01訪問第 1 次

3.8

  • 美食/口味3.8
  • 服務3.9
  • 氣氛3.7
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.8

馬鍋ってこんなに美味しい

友人らとの飲みでこちらへ。

まずはブドウ割で皆で乾杯。
白梅という焼酎に味付け程度にブドウのシロップを入れたもの。
焼酎の原液とは思えないほど飲みやすく、飲むほどにグイグイいけてしまう危険なお酒。
でもこれが馬刺しにも肉なべにも合って美味しいのだ。

そういうわけで、馬刺し(上)。
柔らかなお肉が美味しく、薬味がわさび、ニンニク、生姜の3種類。
意外にわさびがとても合う。

肉なべ(並)は味噌風味のすき焼き、生卵を絡めて。
お肉が固くならないうちに、しゃぶしゃぶのようにいただくのがポイント。
お肉の旨みはしっかりとありながらもさっぱりとして重くないので、どんどんいけてしまう。

シメには自家製のお蕎麦を。
鍋のシメに中華そばではなくお蕎麦を入れるなんて初めて!と思いきや、意外にいける。
この頃にはスープも煮詰まり味が濃く、お蕎麦をおつまみにまだまだ酒が進む。

馬肉もお酒も美味しくて満足。
他のメニューも試しにまた来たい。

  • Kakijimaya - 肉なべ(並)

    肉なべ(並)

  • Kakijimaya - 馬刺し(上)

    馬刺し(上)

  • Kakijimaya - シメのお蕎麦

    シメのお蕎麦

  • Kakijimaya - ブドウ割

    ブドウ割

餐廳資訊

細節

店名
Kakijimaya(Kakijimaya)
類型 馬肉料理、日式小酒館、日本料理
預約・查詢

050-5597-7086

可供預訂

可以預訂

地址

東京都町田市原町田6-19-9 アーバン柿島2 1F

交通方式

小田急線町田站東口步行3分鐘JR町田站北口步行4分鐘

距离町田 307 米

營業時間
  • 星期一

    • 16:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期二

    • 16:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 16:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期五

    • 16:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期六

    • 12:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期天

    • 12:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 假期
    • 12:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • ■ 営業時間
    適格請求書(インボイス)対象店です!
預算

¥2,000~¥2,999

¥2,000~¥2,999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999¥3,000~¥3,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T4012302001308

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

共になし

座位、設備

座位數

125 Seats

( 有半個包間的桌子 (1間/12人~16人用/有門有牆) 有半個固定腳爐 (1間/40人用/有門有牆))

個人包廂

不可能

半包廂 (餐桌) 12~16人

包場

可能的

可容納20~50人、可容納50人以上

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有很多投幣式停車場

空間、設備

平靜的空間,有日式包廂,有日式圍爐座位,接待輪椅客人

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料

料理

健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

網站

http://kakijimaya.com/

電話號碼

042-722-3532

備註

希望舉辦宴會或包場時請電話咨詢。