官方消息
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Sumibiyaki Tori Chokkura
(炭火焼鳥 ちょっくら)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sumibiyaki Tori Chokkura
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞肉串、日式小酒館、雞肉料理 |
| 預約・查詢 |
050-5590-2207 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※宴会メニューのご予約は2日前までにお願い致します |
| 地址 |
東京都小金井市本町1-17-9 香栄ビル 1F |
| 交通方式 |
JR中央線武藏小金井站 (南口) 步行2分鐘 距离武藏小金井 176 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） |
| 服務費收費 |
お通し代、席料は、いただいてません。 |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats （ 吧臺9席，桌子8席，包場可商量） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2015.12.14 |
| 電話號碼 |
042-316-1103 |
| 備註 |
※宴會菜單可供3人~8人使用。 |
むさこの通称蛇の目通り。
小さな路地だけれどもちょいちょい気の利いた飲み屋が多く、しばしば駅に向かうとき遠回りをしてでも通ってしまう。
こちらはそんな散策をしたときに気付いたNEW OPENのお店でした。
☆訪問シチュエーション
土曜のよる、直前にTELして空席確認。
そのお電話は「いや、全然ありますよ！お願いします！」みたいな感じで好感がもてた。
15分後、18時過ぎに到着すると先客なし。
お好きな席へどうぞとのことだったのでカウンターの奥へ二人着席。
まだ開店間もないからとってもおしゃれだしきれい。
2時間ほど滞在したが、気付くと満席。
早めに来れてよかった、よかった。
☆お料理
この焼き鳥は本当に丁寧なお仕事されている。
お任せ5串を頼んだが、どれも絶妙な焼き加減。
レバーはレアだが臭みは全く感じなかった。
そしてかなりみな大振り！
わたしなど、2串も食べればちと苦しくなる。
おいしくてお酒も進んでサイドメニューもカマンベール焼きなどたのむ。
☆お酒
これはこれからですね。
メーカーから提供されているメニューそのまま。
そのほかのメニューは無し。
完璧日本酒派ですが、おビールのあと日本酒をお燗していただきましたがちらっと見えた紙パックの日本酒。
焼酎にシフトしました。
・お水（和らぎ水）の提供スタイル
お願いすると出てきました。
☆接客
思ったより若い店主、そしてアルバイトさん？の構成。
アルバイトさんはちと不慣れ感がありましたが、一生懸命で好印象。
店主も乗りがよさそうなイケメン。
旦那と一緒じゃなかったらもっとお話ししたかったかも（アホ）
謙虚な接客で、好感です。
☆コスパ
ドリンクがお安く、ハイボールなどはサーバーから出る仕様。
二人でしっかり食べて飲んで8000円ほどでした。
☆客層
お隣は若い女性がよく召し上がっていました。
ご近所らしきご夫婦とか、地元密着ですでに受け入られていいますね。
決して大きくない間口で、さっそく靴を脱ぐことを促されるのですが、
まったり串を楽しめる、とても素敵なお店でした。
欲を言えば日本酒の品ぞろえを今後頑張ってほしい！
そうしたらかなり通ってしまいそうなちかまろでした。