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Menya Imamura
(麺や いま村)- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Menya Imamura
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
| 預約・查詢 |
03-6912-2968 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都豊島区巣鴨1-13-3 福沢ビル 1F |
| 交通方式 |
R山手線/巢鴨站 (JR南口) 步行2分鐘 (94米) 都營三田線/巢鴨站 (JR南口) 步行2分鐘 (94米) 都營三田線/千石站 (A4) 步行9分鐘 (680米) 距离巢鴨 98 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ 店內是日式居酒屋風格的外觀，只有一個櫃檯。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 服裝規定 |
休閒 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.11.1 |
| 店鋪公關 |
“巢鴨站步行僅2分鐘”濃厚雞白湯裡加入幹雜魚的美味和風味的“雞魚幹小掛面”
乍一看，外觀以讓您以為是日本料理店的結構歡迎顧客，商店內部簡單，有一個U形櫃檯。拉麵在打包了我20年的餐廳經驗后，我終於完成了“雞肉煮拉麵乾”。 兩種醬油既有水煮魚乾的味道，又有輕輕壓制的鹽。 請嘗試一次。 我們還有精選的寶石作為清酒的配菜。 如果您喜歡喝酒和美味佳餚，並且吃過水煮和乾雞肉，您將對我們的商店最滿意。 |
＊きっかけ
行き当たりバッタリですが、店構えが旨そうなラーメン屋があったので、メニューをチラ見してみます。煮干し系ラーメンが売りみたいですね〜、少し小腹が空いたんで、軽く食べるのにちょうど良さそうと勢いで入ってみました。
＊アクセス
巣鴨駅の南口を降りて、正面の信号を渡り、左側へ、すくの細い路地を右に入って行くとすぐの所にあります。パッと見はラーメンよりは和食料理を出してそうな雰囲気です。
＊到着
14:50位に着きましたが、待ちは無くすんなり入れます。さっそく入ってみます。
＊店内へ
なかなか広めで清潔感がありそうな店内です。カウンター席のみですが、コの字型になっていて、20人位は座れそうです。目の前に置かれたメニューを見ると、鶏白湯に煮干し系を混ぜた変わったメニュー！、これまで食べた煮干し系はしょうゆや塩ベースのみだったんで、どんな感じか期待しながら、鶏煮干しらぁめんのしょうゆをオーダーします。静寂な雰囲気の中、ラーメンが出来るのを待っていると10分弱で着丼でーす。
＊実食
ミニトマト、鶏チャーシュー、刻みタマネギと青ネギ、別皿にしょうが、刻んだ椎茸と旨そうな見た目です。まずは別皿の薬味は使わず、そのままスープと麺をパクリ！、スープは鶏白湯のとろみと甘み、煮干しの渋みと苦み、しょうゆがマッチしていー味です。麺も煮干し系では珍しく中太麺、モチっとしてとろみのあるスープに絡みます。鶏チャーシューは提供前に炙ってるだけあり、香ばしく好みの味、後半はしょうがと刻んだ椎茸を投入、しょうがのさっぱりした感じですぐに完食です。チャーシューが旨いんで、大盛りのチャーシュートッピングで食ってみたいですね〜。