Chuukasoba Shinagawa
(中華そば しながわ)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuukasoba Shinagawa
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
03-5926-6178 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都豊島区西池袋4-19-14 |
| 交通方式 |
東京メトロ有楽町線・副都心線 要町駅から徒歩6分 距离要町 328 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料なし、チャージなし |
座位、設備
| 座位數 |
9 Seats （ カウンター9席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 開店日 |
2013.6.25 |
| 備註 |
SNSはTwitterの方が更新頻度高し。 |
昔一世を風靡したバッソドリルマン。どうしたのかなと思ったらしながわというお店になっているのですね。
実は、しながわには、ちょうど1年２ヶ月前の日曜日の１３時過ぎに訪問し、１４人待ちで断念したのです。今日は同じ日曜日の同じ時間帯ですが、酷暑なので空いているかなと思ったら、案の定、待たずに座れました。６割くらいの入りです。ラッキー。
中華そば（９３０円）を注文。後客のために席をずれたら、味玉をサービスしてくれました。こういう配慮はうれしいですね。
さて、スープは基本に忠実なまっとうなスープです。あぶらそば（これは今もあります）や稲庭とか、朝ラーとか、いろいろ独創的なことをやって、いまでは基本に忠実な中華そばに落ち着いたという感じでしょうか。おいしいです。
麺はつるモチな感じ。麺箱にはバッソドリルマンと書いていますので、自家製麺なのか、特注なのか。
ピシッとした雰囲気の中で、求道者然とする店主。老け込むにはまだ早いです。これからも挑戦を期待しています。
ごちそうさまでした。退店時１３時半。ちょうど満席です。