餐廳資訊
細節
| 店名 |
Harukiya（Harukiya）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
0422-20-5185 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-1 |
| 交通方式 |
JR吉祥寺駅から徒歩5分 距离吉祥寺 365 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 備註 |
PayPay支払い可 |
| 店鋪公關 |
昔ながらの中華麺。
荻窪にある老舗、の支店。なので、味は間違いありません。麺も同じものを使用していると思われるため、とてもおいしい仕上がりになっています。昔ながらのラーメンを堪能したい人は、ぜひともおすすめです！ |
（2016.8.11訪問）
この日は何年ぶりかに吉祥寺にやってきました。
理由は、妻が吉祥寺界隈でかき氷を食べ歩くためです。
1件目は9時から空いているお店で頂き、2件目は10時ごろに着いたが開店は12時ということで予約をして時間を潰すことに。その間にお昼を頂こうとラーメン激戦区の中、PCを開いてお店を選びます。その中で昔本店の味を味わったことのあるこちらのお店が目に入り、当時のザ・中華そばを再確認したくてお邪魔することに決定！！
お店の場所は東急百貨店の東側。すぐに分かります。
店先にはつけ麺をお勧めするような感じのレイアウトになっています。お昼前の時間帯ですが、結構繁盛しています。テーブル席を案内され着席するやいなや、妻は中華そば＠850円(税込み)、私はつけ麺＠950円(税込み)を発注します。
席数に対して、スタッフの数は多く感じますが皆さんの制服はとても綺麗で好感が持てますし、作業分担がきちんと決まっている様子も分かりチームワークばっちりといった感じで良い雰囲気です。
約5分後、まずは中華そばから、次につけ麺の順に着丼。どちらも表面の脂の層にかなりの厚みを感じます。これでスープを熱々に保つのでしょうが、ちょっと多すぎではないかな？どっちかというとつけ麺の方が厚みを感じました。従っていただくときにはスープを掻き混ぜていただくわけですが、それでもしっかりと麺に脂のコーティングがされております。どんどん食べ進んでも脂の層が減って行く感じがしないように思える・・・。つけ麺は、冷たくてそこそこのペースで頂くことが出来ます。スープは甘め。麺だけだと食べやすいか、スープに浸した麺を取るときにメンマや細切りチャーシューが参戦してくると口の中で違う食感が入ってくるのでもぐもぐしてしまいます。途中一味をかけていただくと気持ちさっぱりになった気になりました。
中華そばについては妻が食べられるところまで食べた後のものを頂きました。こちらも味は悪くないが、当時のザ・中華そばの感動を思い出せず残念。デフォルトでも胡椒はよく効いていました。最後はどちらも粉々になった麺を食べるのが大変でした。恐らくつなぎが着くないためボツボツと切れて行くのだと思います。
かれこれ時間の経過もあると思うが、味は悪くなくとも数十年前の感動を思い出せなかったのはちょっと残念。
ごちそうさまでした。