店名 |
Jimen Pasuta&Raamen
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類型 | 拉麵、義大利麵 |
03-6411-8815 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都世田谷区砧8-4-17 |
交通方式 |
小田急小田原線【祖師ヶ谷大蔵駅】徒歩5分 距离祖師谷大藏 397 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
9 Seats ( カウンターのみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
無障礙空間 |
此時建議 |
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關於兒童 |
接待嬰兒推車 |
開店日 |
2019.5.2 |
建物自体の問題なのかな。なんだか無機質というか、こう・・・華やかさを感じない外観を持つこちらのラーメン屋。
毎週金曜日はラーメン100円引きということで、それを狙って訪問。こういう時、ラーメン屋ってのは混むものですが、18時頃。先客0。
内観もそんなに派手さがない。ラーメン屋とは思えない椅子。前はラーメン屋ではなくバーか何かだったのかしら。
お冷ではなくジャスミン茶がサービス。嬉しいですね。
券売機で、『醤油ラーメン』のボタンを押す。通常ならば税込730円が630円。700円台と600円台の壁は大きい。
一般的な提供時間よりやや遅いのかな?とは思いましたが、提供されたラーメンを見てビックリ。盛り付け綺麗じゃん。評価高い、ちょいとシャレたようなラーメンみたいだ。
お店の方は割とお年を召していたから、それもまた驚き要素だったんですよね。失礼かもですが、それでこれ出す!?みたいな。
香り高きスープの香り。一口。優しい。表面にオイルがキラッとしていましたが、そのオイルが口当たりの良さを演出。そして、ダシはしっかり取れているのにすっきり。麺も安っぽさのない感じのもので、麺にも味、付いてました。硬さは普通。で、チャーシュー。微かな臭みがあるところもありましたが、柔らかくて良い食感。そして驚くはメンマ代わりのタケノコスライス。あと、卵半分がトッピングとして入っていましたが、この卵が面白い味でした。甘みがあるんですよね。ラーメンに入っている煮卵と呼ばれるものとはなんか違うタイプの味。
全体的に完成度も高いと感じたし、美味しかったです。