入選Tabelog 蕎麥麵 EAST "百名店" 2024
店名 |
Sobaya Tsukigokoro(Sobaya Tsukigokoro)
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獲獎及選出記錄 |
入選Tabelog 蕎麥麵 EAST "百名店" 2024
入選Tabelog 蕎麥麵 EAST "百名店" 2024
入選Tabelog 蕎麥麵 "百名店" 2022
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入選Tabelog 蕎麥麵 "百名店" 2021
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入選Tabelog 蕎麥麵 "百名店" 2019
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入選Tabelog 蕎麥麵 "百名店" 2018
入選Tabelog 蕎麥麵 "百名店" 2018 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店 |
菜系 | 蕎麥麵,日本料理 |
預訂・咨詢 |
03-3791-1173 |
預訂可/不可 |
可以預訂
可以預訂座位,但不能預訂蕎麥麵。 |
地址 |
東京都目黒区中町2-44-15 |
交通方式 |
東急東橫線 友天寺站、學藝大學站 距离祐天寺 557 米 |
營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化,因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
預算 |
JPY 6,000~JPY 7,999 JPY 4,000~JPY 4,999 |
預算(評論總數) |
JPY 6,000~JPY 7,999JPY 8,000~JPY 9,999
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付款方式 |
可信用卡付款 (VISA,Master,JCB,AMEX,Diners) 不接受電子貨幣 接受二維碼支付 (PayPay) |
服務費和附加費 |
信用卡結算僅限 【夜間營業】 *結賬8000日元以上※僅夜間營業收取5%服務費*午餐僅限現金結算 原文 クレジットカード決済は【夜営業】のみ *お会計 8000円以上から ※夜営業のみサービス料5%頂戴しております *ランチは現金決済のみ 此部分內容使用Wovn.io進行自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。 |
座位數 |
13 Seats ( 吧臺9 (有可以作為4人桌使用的地方) +桌子4※請不要拼桌) |
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包廂 |
不可 |
包場 |
可 |
禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 全天禁煙 |
停車場 |
不可 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,有吧檯座位 |
飲品 |
對日本酒講究,對燒酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
關於兒童 |
大學年齡以下(高中生以下)的兒童不得進入商店。 |
服裝規定 |
蕎麥麵、食物、酒精等。 |
網站 | |
開店日 |
2009.8.20 |
備註 |
*請查看商店主頁以獲取最新資訊。 |
【食べログ 2020 そば 百名店】
【ミシュラン 2021 ビブグルマン 7年連続】
店主は 関西と関東の蕎麦屋で腕を磨かれているため
冷たい蕎麦は 江戸前の辛口
温かい蕎麦は 関西出汁と 両方のお出汁を楽しめます
店内は カウンターとテーブル席があり
こじんまりとしていますが
和風バーのような雰囲気があり JAZZが流れます
予約をして ランチタイムに訪問しましたが
飛び込みのお客さんは 満席です と断られていたので
予約することをオススメします
先ずは 蕎麦前を楽しみます
殆どの1品料理に 小サイズが用意されているので
お一人様にも 使い勝手が良いのもありがたい
【日本酒 大七 8勺】¥770
福島県二本松の純米辛口
【なす田舎煮 小】¥430
シンプルなお料理ですが
美味しいお出汁を含ませた とろけるナスの味は格別
【出汁巻き玉子 2コ玉】¥850
そのまま食べてもグー 大根おろしと食べても相性抜群
出汁をたっぷり含ませた ふわっふわの関西煮
【辛味鶏 小】¥450
国産地鶏 美桜鶏ササミのたたきは レアな仕上がり
辛みの効いた 粗い大根おろしで頂くとお酒も進みます
【細挽せいろ】¥930
福島県 会津坂下産
『外一』なので より十割蕎麦に近い風味で頂けます
厳選された蕎麦の実を
その日に必要なだけの量を自家製粉
ほんのり緑色の丸抜き(黒い殻を剥いた実)を
細かく挽いたお蕎麦は
香りと喉越しを楽める 仕上がりになっています
冷たいお蕎麦のつけ汁は
昆布と鰹が香る キリッとしている江戸前の辛口
日本酒も豊富に用意されていて
頂いたもの 全部がハイクオリティ
家の近所にあったら 通っちゃいます
¥3430 ペイペイ払い