店名 |
Chinchin Tei
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類型 | 中國菜、食堂 |
預約・查詢 |
03-3821-3970 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都台東区谷中5-1-1 |
交通方式 |
JR・京成電鉄 日暮里駅 徒歩8分 距离日暮里 483 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
10 Seats ( カウンター4席 テーブル2席×3) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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2023年3月
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この日は谷中へ。
『Le coin』さんのパフェをいただくのに想定していた時間の倍を要し、その後の予定の変更を余儀なくされました(;・∀・)
JR日暮里駅方面へと戻る途中、”谷中五丁目”の交差点の角に見つけましたのは、『珎々亭』さんというお店でした。
私は2020年10月17日にBS-TBSで放送されました『郷愁の街角ラーメン』と2021年9月18日にテレビ東京で放送されました『出没!アド街ック天国 谷中』の6位昭和レトロなお店で紹介されていたのを見ておりました(`・ω・´)ゞ
1970年創業という昭和の風情満載の外観と店内、カウンター席へ。
この日いただきましたのは、
湯麵(タンメン)、750円です。
5分ほどで供されましたのは、スープが少なめ、野菜たっぷりのタンメンでございました。
スープを1口啜りますと、澄んだ中に丸鶏ベースと丸みを帯びマイルドな塩の旨味をしっかりと感じるのでした(`・⊝・´)
麺は中細のちぢれ、モチモチっとした歯ざわりと喉ごしも楽し芽ました。
具材はキャベツに白菜、小松菜、もやし、玉ねぎ、人参、キクラゲ、ねぎといったところでしたか。
前述の郷愁の街角ラーメンで、野菜の端切れを無駄なく使っているタンメンと紹介されていたとメモしてありましたが、とくにキャベツが存在感を示していました(=゚ω゚)ノ
いつまでも受け継いでいって欲しいと思う、お店でした(^_-)-☆