Karintou Yushimakagetsu
(かりんとう ゆしま花月)- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Karintou Yushimakagetsu（Karintou Yushimakagetsu）
|
|---|---|
| 類型 | 日式點心 |
| 預約・查詢・查詢 |
03-3831-9762 |
| 可供預訂 |
可以預訂
FAX：03-3837-0611 |
| 地址 |
東京都文京区湯島3-39-6 |
| 交通方式 |
東京メトロ千代田線【湯島駅】徒歩３分 距离上野廣小路 122 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
（ イートインなし） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近くのコインパーキング：湯島3-39-4に10台収容、ほか |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1947.. |
祝日の夕方に初訪問しました。湯島駅や御徒町駅からすぐ近くの場所にあります。
かりんとう ゆしま花月は、創業昭和22年（1947年）、食べログ百名店は2023年に初受賞した人気店です。
間口１間ほどの小さなお店で、店内に入れるのは１人のみ。
この日は先客１組で、お店の前に並んで待ちました。
その後も途切れなくお客さんは来ていました。
名物はもちろんかりんとう。
この日は、
・かりんとう単衣594円
を購入しました。
ツヤっとしたかりんとうは、艶やかで美しい。
元々は失敗作から生まれた品だそう。職人がうっかり砂糖を煮詰めすぎてしまい、飴になってしまったとことからできたそうです。
外はカリッとしながらも、濃厚な甘みを感じられます。
中はサクッ。きめ細やかな生地作り、温度の違う油での三度揚げなど、職人による丁寧な作業が光ります。
手土産にもぴったりでした。
ぜひまたお伺いしたいと思います。
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