おうちごはんのうまいやつ
こちらも明神下の昼めし処でよく聞くところ。事前調査によれば,店頭に一週間分の献立が出ていること,結構混んでいるらしいことがインプットされてました。一応,入れなかったときの二番手も想定してお店に。店頭のメニューを確認して戸を開けると,第一陣が丁度退いたあとなのか半分程度の入りでした。
カウンターに座って待ちます。この日は,豚ロース生姜焼き,目玉焼き,揚げ茄子で900円。厨房はばあさん,調理補助がじいさんでホールがねえちゃんって感じです。
ばあちゃんがガス台のフライパンを駆使して生姜焼き,目玉焼きを焼き,予めセットされたサラダが真ん中にあるお皿に盛り付けて完成。
初入店と判ったのか,海苔佃煮とふりかけを出してくれて「ごはんおかわりしてくださいね~」と。これはごはん少なめとは言い辛い雰囲気です。
生姜焼きは大振りのロース2枚でたれがうまく絡んで肉の柔らかさもあってなかなか良いです。ポテトサラダも変に甘くなく,熱々のお味噌汁は大根たっぷり。とんでもなく美味いってわけではないけど,まさに家ごはんの美味いヤツって感じです。危惧したごはんもどんぶり飯ではないので丁度良く美味しかったです。
店名 |
Ta kou(Ta kou)
|
---|---|
類型 | 日式小酒館、食堂 |
預約・查詢 |
03-5295-2900 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都千代田区外神田2-5-4 |
交通方式 |
JR御茶ノ水駅から徒歩8分、秋葉原駅から10分、末広町駅から8分 距离御茶之水 338 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
~¥999
|
付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
13 Seats ( カウンター7席、テーブル6席) |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|
店頭メニューを見るとこの日は牛ばら焼肉とカニグラタンコロッケ。ちょうど前日に某店のカニクリームコロッケを食べ損ねたのでこれは神田明神大黒様の思し召しと思って入店です。950円。既に出来上がっていたようで,お味噌汁に続いてすぐに出てきました。といっても冷めているわけではないので,このあたりも家庭料理のお手本といえるかと。 他に,きゃべつ千切り,なます,もやしナムルがのってます。グラタンコロッケはその名のとおり,かに入りのマカロニグラタンを揚げた感じで美味しいです。
先日もそうでしたが,突出した美味しさというのではないんですが,安心感というか満足度は高く,次は何かなと思わせるものがあるような感じです。
ブログ記事から投稿しました
https://datte2.hatenablog.com/entry/2021/03/16/210000