FAQ

菜單 : kyuiji-nufuranse-zutaveru

更新日 : 2019/02/06

美食菜單

(税抜価格)

主菜~Plats~

根據進貨情況,部分菜單的構成可能會有變更。使用嚴格挑選的食材,廚師會在當天制作菜單,這是一個例子。

三文魚的米丘伊橙子風味

JPY 1,800

將用香草腌制後輕微熏制的三文魚的皮孔脆烤,使魚肉濕潤半生。

香煎大螯蝦法式醬汁風味

JPY 3,200

請將嫩煎的大螯蝦與用其蝦殼制作的美味十足的濃湯一起享用。

特制馬賽魚湯

JPY 3,500

將真鯛,扇貝,烏賊,貽貝,龍蝦,與海鮮美味十足的番紅花風味湯一起享用。

烤西班牙產雛雞

JPY 2,600

在脂肪少、肉質柔軟的雛雞半只中塞入鵝肝烤制。

澳大利亞產羔羊的意式香檳酒

JPY 2,800

夏蘭產鴨胸肉的烤紅酒醬汁

JPY 2,800

西班牙產伊比利豬肩裡脊肉的烤肉片

JPY 2,600

吃橡子長大的伊比利亞牛肩裡脊,脂肪適度,美味四溢。

烤餡餅裹鵪鶉

JPY 2,800

在鵪鶉的肚子裡塞入蘑菇燉飯和鵝肝,用菠菜和派包裹烤制。

烤蝦夷鹿雞腿肉配辣醬汁

JPY 3,200

肉菜~Bœufs~

根據進貨情況,部分菜單的構成可能會有變更。使用嚴格挑選的食材,廚師會在當天制作菜單,這是一個例子。

澳大利亞產牛肚的卡恩風燉煮

JPY 2,100

這是諾曼第當地的当地美食,由牛肚與蘋果酒和卡爾瓦多斯蘋果酒一起燉煮而成。

烤紐西蘭產牛橫膈膜

JPY 2,600

是牛五花肉的一部分,瘦肉中加入了適當的肥肉,特點是口感柔軟。

法式烤牛裡脊牛裙肉

JPY 2,600

是正宗的法國夏洛裡牛。是紅肉的味道很濃,柔軟多汁的部位。

澳大利亞產仔牛燉牛舌

JPY 2,600

將小牛的舌肉用紅葡萄酒、白蘭地和軟酒咕嘟咕嘟地燉煮。

烤美國產黑安格斯牛牛臀肉

JPY 2,800

是屁股肉的一部分,瘦肉強肥肉少,味道清淡的健康部位。

紅酒燉國產牛腮肉

JPY 2,800

一道經典的法式料理,以牛頰肉加大量紅酒和芳香蔬菜燉煮而成。

法國產夏洛蕾牛薩佈頓的烤牛排

JPY 3,200

肩部裡脊肉的一部分,恰到好處地加入了肥肉,越嚼越有肉的美味。

烤北海道產和牛裡脊肉

JPY 5,200

是眾所周知的最高級部位。有很好的紋路,非常柔軟。

義大利面〜Pates〜

根據進貨情況,部分菜單的構成可能會有變更。使用嚴格挑選的食材,廚師會在當天制作菜單,這是一個例子。

自制培根和濃厚雞蛋的義大利面·乳酪培根意面

JPY 1,200

自制培根的美味和雞蛋、乳酪、忌廉的濃郁與義大利面交織在一起。

大量羅勒和帕馬森幹酪的義大利面‧熱那亞意面

JPY 1,200

在羅勒的清爽香味中加入了帕爾馬幹酪和鳳尾魚等的美味。

牛、豬、雞、3種肉的義大利面‧肉末番茄肉醬

JPY 1,200

是將牛肉、培根、雞肝用紅葡萄酒、西紅柿、法式醬汁燉煮而成的特制醬汁。

前菜~Entrees~

根據進貨情況,部分菜單的構成可能會有變更。使用嚴格挑選的食材,廚師會在當天制作菜單,這是一個例子。

塔維爾特制香草沙拉

JPY 800

這是一款使用了大量葉類蔬菜和香草、食用花的色彩鮮艷、賞心悅目的健康沙拉。

義大利帕爾馬產生火腿

JPY 800

本店將傳統的帕爾馬生火腿切成了極薄的薄片。請享受松軟清爽的口感。

西班牙產伊比利亞香腸

JPY 800

用伊比利亞豬肉制作的美味和辣味的平衡感出眾的生香腸切成薄片。

帕泰德·坎帕尼

JPY 1,000

為了讓您充分品嘗到濃縮豬肉的美味而簡單制作的肉凍。

HOROHORO鳥的Pate Ancrot

JPY 1,500

法國傳統菜肴。是餡餅。偶爾吃點這麽古典的料理怎麽樣?

冷制鵝肝葡萄酒風味

JPY 1,800

將鴨鵝肝放入葡萄酒和黃油茶中腌制,在低溫下溫和地加熱。

前菜3種拼盤

JPY 1,600

是帕爾馬生火腿、西班牙辣香腸、法式鄉村肉派3種拼盤。

前菜5種拼盤

JPY 2,800

是在上述3種拼盤中,加上肉醬和足踝以及冷靜鵝肝的5種拼盤。

焗烤洋蔥湯

JPY 1,000

在經典的洋蔥湯中加入切碎的生火腿,增加了味道。從身體內部溫暖。

自制培根和扁豆的燉煮

JPY 1,200

用櫻花片熏制的自制培根與扁豆和香味蔬菜一起用肉湯咕嘟咕嘟地燉煮。

其他〜Autres〜

自制黑麥面包1個

JPY 150

當日甜點

JPY 800

各種芝士

白黴菌 (白黴菌)

JPY 400

容器熟成24個月 (硬)

JPY 400

富爾姆丹貝爾乳酪 (青黴菌)

JPY 400

勃艮第埃坡瓦斯城 (洗)

JPY 400

帕馬森芝士義大利面 (辣味)

JPY 400

5種拼盤

JPY 1,600

餐廳資訊

細節

店名
閉店kyuiji-nufuranse-zutaveru(kyuiji-nufuranse-zutaveru)
這家餐廳永久關閉。
類型 法式、法式小酒館
地址

東京都港区南麻布5-16-6 コウセイビルB1F

交通方式

從地鐵東京地下鐵日比穀線廣尾站1號出口步行2分鐘。上1號出口的樓梯到地面後首先向左。在神戶屋廚房 (面包店) 的拐角處再次向左。在左邊有麥當勞和湯斯托克等的街道上直行。經過世嘉弗雷德 (帶開放式露臺的咖啡館) 後,有一家Crisp Sarada Works。從這兩家店之間的樓梯下去 【Cuisine francaise TAVEL】

距离廣尾 141 米

營業時間
  • ■営業時間
    【ディナー】   
    火〜土 18:00~23:30(L.O. 22:30)
    日・祝 18:00〜22:30(L.O. 21:30)

    【ランチ】日・祝のみ営業
    12:00~15:00(L.O. 13:30) 

    ■定休日
    月曜日定休 ※祝日の場合は翌日 不定休あり

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

¥6,000~¥7,999

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

服務費收費

テーブルチャージ お一人様500円

座位、設備

座位數

25 Seats

( 吧臺5席,桌子20席)

個人包廂

可能的

可容納8人

2人以上可以使用。請打電話確認空房狀況。

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

入口附近有煙灰缸。

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有葡萄酒,對葡萄酒講究

料理

健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師

關於兒童

如果有因為工作而使用的客人的話,會有拒絕的情況,所以請打電話確認。

開店日

2009.4.7

備註

定休日和營業時間以外,店裡的電話打不通的情況下,請通過這個郵件預約。“預約專用”tavel.minamiazabu@gmail.com※請在標題上填寫預約。網上預約可24小時365天使用。