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都営大江戸線六本木駅直結、リッツカールトン東京45Fにある、フランス料理「アジュール・フォーティ・ファイブ」へ去年9月以来2度目の訪問です。
コース「プレステージ」
■最初の1品
◕...
入り口でザビエルGMにお出迎えされる。
個室に近い1番奥の席までエスコートして
頂きました。
偉大な料理界の巨匠とフランス料理の歴史にインスパイアされ、アジア人シェフとしてフランスで初め...
12月が誕生日の私。
いつかはおひとり様フレンチフルコースディナーをしてみたいと話してたら、同席していたリッツカールトンにお勤めの方にこちらのお店を紹介頂いた。話を聞くと、今年になってフランスで...
2年ぶりの再訪。
シェフが代わったようで、今後レストランのリニューアルや店名も変わる予定とのこと。
結論から言うとかなり好み！
前回はどっしり王道。の印象だったが、今回は驚きの新しい組み合わせや...
六本木 「アジュール フォーティーファイブ」 : 趣味の為に生きて行く。
ザ・リッツカールトン東京45Fのフレンチ「アジュールフォーティーファイブ」に行ってきました。
かなり前（ブログに記事が無いから2015年以前）に伺ったことがありますが、今年の夏に小林圭シェフ（アジア...
此評價來自博客？
地下鉄大江戸線六本木駅殆ど直結、ザ・リッツ・カールトン東京45Fにある、フランス料理「アジュール フォーティーファイブ」へ
フランスでアジア人初、三ツ星レストランのオーナーシェフ小林圭氏監修の元...
リッツカールトン東京のメインレストランであろうフレンチレストラン。Parisの日本人初の三ッ星シェフとなられた小林圭氏が監修することになり一新。アジル、シックプテートルのシェフだった村島氏がシェフに抜...
フランス・パリでミシュラン三つ星を獲得した「Restaurant KEI」の小林圭さんが監修するレストラン
東京・六本木にある高級ホテル「リッツカールトン東京」の45階にあるフレンチダイニング「Azure 45」がフランス・パリでミシュラン三つ星を獲得した「Restaurant KEI」の小林圭さんが監修す...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
閉店Azure 45（Azure 45）
|
|---|---|
| 類型 | 法式 |
| 地址 |
東京都港区赤坂9-7-1 ザ・リッツ・カールトン東京 45F |
| 交通方式 |
【六本木站】 都營大江戶線:從8號出口直接連接地下通道東京Metro地鐵日比穀線:4a出口側開始經過地下通道，從8號出口直接連接地下通道※從日比穀線“六本木站”乘坐輪椅、嬰兒車的情況下，請從4a出口從地面過去。【乃木坂站】 東京Metro千代田線:從3號出口步行約3分鐘 距离六本木 388 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥40,000～￥49,999￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料を別途申し受けます |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 最多有8個人的單間。為您準備了最多可容納8人的包間，可以眺望東京灣地區的美景。房費:22,000日元 (早餐·午餐時間)、33,000日元 (晚餐時間) |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 (消費3,000日元以上有1小時的優待，消費5,000日元以上有2小時的優待，消費1萬日元以上有最多4小時的優待。) |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有沙發座位,無障礙空間,提供免費無線網路連接,提供收費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,能看到海,飯店內的餐廳 |
| 服務 |
有品酒師 |
| 關於兒童 |
12歲以上的客人可以使用 |
| 服裝規定 |
休閒優雅 |
| 開店日 |
.. |
| 備註 |
■全席禁煙12歲以上的客人可以使用。■著裝要求:休閒優雅■消費稅和服務費另行收取。■根據進貨情況菜單內容可能會有變更。 |
先月美味しかったので今月も来てしまいました。窓側の見晴らしの良い席でした。今回もフルコースを注文。年始には監修している小林圭氏も来ていたそうですが先月のメニューも幾つかかぶっていたのは村島シェフのメニ...