官方消息
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店名 |
joga(joga)
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菜系 | 蔬菜料理,餐飲酒館,中國菜 |
預訂・咨詢 |
050-5589-2282 |
預訂可/不可 |
可以預訂 |
地址 |
東京都港区南青山6-2-13 ファイン青山 1F |
交通方式 |
表參道站B3出口徒步7分鐘 距离表參道 506 米 |
營業時間 |
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預算 |
JPY 8,000~JPY 9,999 JPY 3,000~JPY 3,999 |
預算(評論總數) |
JPY 6,000~JPY 7,999JPY 2,000~JPY 2,999
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付款方式 |
可信用卡付款 (VISA,Master,JCB,AMEX,Diners) 不接受電子貨幣 接受二維碼支付 (PayPay) |
服務費和附加費 |
ディナータイム、ワンドリンク制です。サービス料金なしです。 |
座位數 |
34 Seats ( 桌子3人席、4人席、6人席吧臺5席) |
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最大宴席可容納人數 | 40人(座位) |
包廂 |
不可 |
包場 |
可 可接受20人以下,可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
停車場 |
不可 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,座位寬敞,有吧檯座位,沙發座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
套餐 |
喝到飽 |
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飲品 |
有葡萄酒 |
料理 |
對蔬菜菜式講究, 健康/美容食品菜單, 提供蔬食選項 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,,有品酒師,外帶服務,外送, 提供多語言菜單(英語) |
關於兒童 |
歡迎兒童(歡迎嬰兒,歡迎學齡前兒童,歡迎小學生),可攜帶嬰兒車 |
網站 | |
開店日 |
2022.6.6 |
電話號碼 |
03-6419-7860 |
週末ランチタイムの来訪です。ヴィーガン対応の創作系高級中華料理を提供する当店の緑色の麻婆豆腐が気になり来店してみました。
ランチタイムにもかかわらず天候が芳しくないためか店内は閑散としていました。入店後すぐに席に案内されました。当店のオーダーはタッチパネル式のメニューから指定します。メニューの種類はランチセット以外にも多数ありましたが、予定通り、グリーン麻婆セットをオーダーします。
10分弱ほどでグリーン麻婆セットが提供されます。でっかい器にたっぷりと注がれたグリーン麻婆豆腐をセンターに、玄米、薬膳きのこスープ、ミニサラダ、日替わりゼリーが並びます。グリーン麻婆豆腐は辛さが指定でき、今回は「激辛」でお願いしました。
さて、グリーン麻婆豆腐ですが、まずは見た目の華やかさに早速満足できました。とてもキレイな緑色でヘルシーそうな雰囲気がいいですね。ヴィーガン対応のため大豆ミートや植物系素材が使われており、無化調での味付けです。
これの激辛仕様は香ばしい山椒メインの味付けです。少し舌にピリピリとくる刺激が気持ちよく、お味の方もヴィーガンなストイックさはなくしっかり美味しい麻婆豆腐の味です。それでいて全体的にはやさしい味付けになっており、上品な味わいでした!しかし量もかなり多く食べ過ぎ感もありました。。
備え付けの薬膳スープ、サラダ、玄米はどれもあっさりした上品な味わいて、一貫してやさしい味付けが印象的でした。日替わりゼリーはライチゼリーっぽい見た目ですがライチ味とはちょっと違い何のゼリーかは分かりませんでした。
今回はグリーン麻婆が美味しかったですが、アラカルトメニューには通常の麻婆豆腐もあり、そちらも気になるところです。ただどれも全体的には値段が高級ですので、事前に食べたいものを計画して来店した方がよいと思いました。ごちそうさまでした。