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恵比寿ガーデンプレイスにあるオシャレな天ぷらのお店!
海老の天巻き
伊勢海老の天ぷら
ウニたっぷり!!
芝海老のかき揚げ!!
本日の素材たち!!
①蛤のスープ
2-1車海老
2-2 ホワイトアスパラガス
2-3 アワビ
2-4 タラの芽
2-5 金目鯛
③お造り
4-1 伊勢海老
4-2 椎茸(大分県産)
椎茸、、、分厚い!!!
4-3 サワラ
4-4 ホタテ
4-5 生ウニの磯部揚げ
⑤酒菜三種盛り合わせ
6-1 竹の子
6-2 甘鯛
6-3 赤茄子(熊本県産)
6-4 穴子
⑦海老の天巻き
⑧芝海老のかき揚げ丼
⑨伊勢海老の赤だし
⑩ガトーショコラ&抹茶
店名 |
Tempura Azabu Yokota
|
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類型 | 天婦羅、日本料理 |
預約・查詢 |
050-5590-3537 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイス 38F |
交通方式 |
JR山手線“惠比壽站”東口步行5分鐘東京Metro地鐵日比穀線“惠比壽站”1號出口步行7分鐘 距离惠比壽 607 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999¥5,000~¥5,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
將加收10%的服務費。 |
座位數 |
25 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 停車場北入口 (札幌啤酒總部前) ,停車場東入口 (東京威斯汀酒店前) |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
關於兒童 |
午餐和晚餐均可享用一份套餐兒童可入店。請勿攜帶學齡前兒童入店。 |
網站 | |
開店日 |
2022.11.29 |
電話號碼 |
03-6456-4081 |
夜に訪問
場所は恵比寿駅を出て直通で行ける
恵比寿エリアのランドマークである
恵比寿ガーデンプレイスの38階にあります。
食べたのは、
煌コース 19,800円
それぞれの料理の感想は以下
①蛤のスープ
まずは、、、なやつ。
しみじみして良い感じ。
②天ぷらpart1
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2-1車海老
サクサクで身がしっとり。
間違いなく美味しいやつ!!
初っ端からテンションが上がる!
2-2 ホワイトアスパラガス
衣はサクサクでアスパラは
ジューシーでホクホク!!
たまらない味わい!
2-3 アワビ
しっかり旨みが詰まってるアワビで
天ぷらとの相性も良い!!
2-4 タラの芽
季節を感じる!!!春ですねー!
2-5 金目鯛
身がしっかりホクホク!!!
金目鯛ってやっぱり美味しい!
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③お造り
本日はカツオと伊勢海老との事。
それを醤油のジュレと一緒に食べるんだけど
カツオの鮮度も良いし伊勢海老もプリプリ。
④天ぷらpart2
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4-1 伊勢海老
身がぷりぷりで甘い!!
4-2 椎茸(大分県産)
めちゃくちゃジューシー!!!
コレは天ぷらだからこその味わいがある!
4-3 サワラ
淡白な身に天ぷらが合うー!!!
4-4 ホタテ
ほぼ半生なホタテ!!豪勢!!!
4-5 生ウニの磯部揚げ
まさしく贅沢な味わい!!!
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⑤酒菜三種盛り合わせ
季節を感じる3品。
天ぷらの口直しになるしさっぱりできて良い!
⑥天ぷらpart3
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6-1 竹の子
サクサクでしっかり甘みもある竹の子!!
6-2 甘鯛
衣と皮がサクサクで身は甘くてホクホク!!
コレはたまらん!!!本日のベスト!
6-3 赤茄子(熊本県産)
まさしくジュワーな食感!!!
やっぱり天ぷらと茄子って相性抜群!!!
6-4 穴子
やっぱり天ぷらの主役の味わい!!
コッテリで良し!!!
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⑦海老の天巻き
海老天にイクラにキャビア!!!
豪華過ぎてテンションが上がる!!!
⑧芝海老のかき揚げ丼
最後にガツンとくる!!!
コレでちゃんとお腹いっぱいになる〆
⑨伊勢海老の赤だし
海老出汁、、、しっかり!!
濃厚でいい感じ♪
⑩ガトーショコラ&抹茶
しっかりと濃厚なショコラ。
コレは渋めの抹茶と合う!!
◼︎◼︎◼︎総評◼︎◼︎◼︎
恵比寿ガーデンプレイスの38階で
豪華な天ぷらをカウンターで食べる
ってだけでテンションが上がるし、
季節の素材からイクラやウニまで
趣向を凝らした創作天ぷらが食べれて
かなり楽しいお店だった!!!
恵比寿でちょっと豪勢なディナーを
味わいたい時には良いお店だと思う!