菜單 : BELON

【利蒙切羅+冰茶】

【利蒙切洛+血橙】

【杜松子酒+酸橘+湯力水】

【伏特加+柚子+西柚汁+湯力水】

【伏特加+芒果+橙汁+蘇打】

【杜松子酒+覆盆子+姜汁汽水】

【伏特加+檸檬+苦味糖漿+蘇打】

長相思 (白) or梅洛 (紅)

是在木桶中長期熟成，染上褐色的格拉巴酒。醇厚芳醇的風味和悠長的余韻。

Gianduilla 是一種類似利口酒的甜格拉巴酒，由巧克力和榛果製成。

被稱為格拉帕的魔術師的制作者的加入4種香草的格拉帕。它比你想象的更優雅。

可以品嘗到優雅的極品甜味和復雜香味的甜點葡萄酒

通常備有白葡萄酒、紅葡萄酒4種左右，起泡葡萄酒600日元左右起。

Cremant：柑橘和白色水果的尖銳礦物香氣。味道濃鬱，果香濃鬱，非常乾，鮮味十足。無添加、無二氧化硫添加劑，白詩南的魅力以最純粹的形式展現。與牡蛎具有極佳的相容性

Franciacorta 據說這是獲得3個Bichellis的Franciacortas中最美味的。它具有清新、透明的果香和細膩、質感細膩的氣泡，賦予其堪比香檳的美妙口感。 ◇與牡蛎搭配的推薦葡萄酒

香檳擁有350年歷史的家族經營老字型大小釀酒廠所經營的高性價比且風味豐富的香檳。圓潤且層次較厚，像檸檬汁和花一樣的微妙感覺極具魅力的忌廉味口感。讓人聯想到檸檬的余韻。

香檳 夏多內的優雅香氣，帶有濃鬱的白花和奶油蛋捲。它具有美妙的奶油味，並得到礦物質的有力支持。夏多內比例高，餘韻優雅，與牡蛎堪稱絕配！

香檳衛衣的亮點是90件。這款香檳使用Pinot Noir最好的產地愛村的葡萄制作而成，具有成熟的桃子和洋梨、蜂蜜芳香的清新細膩的香味，並能感受到香草和礦物質的味道。

香檳 由傑出的年份霞多麗釀製而成的頂級白中白酒。它具有豐富、適度成熟的感覺，深色水果味甚至感覺很厚重，帶有來自偉大年份的豐富酸和礦物質的持久味道。和牡蛎很相配！

由引領西西裡義大利葡萄酒潮流的STEFANOCHORI監制!因為加入了特帕西蒙 (風幹的葡萄) 的葡萄，所以和普通的糖醋栗有著不同的強烈口感。濃郁的味道和新鮮的酸味。骨架很結實的葡萄酒。

澳洲 連續兩年獲得 5 星評價的小酒莊。這款白酒採用西班牙當地品種Verdejo釀製而成，香氣優雅，酸度宜人，礦物質味十足，口感非常均衡。不僅推薦用於牡蛎，還推薦用於海鮮。

摩澤爾這是如此精衹，復雜的皮諾佈朗很少被發現，並且受到帕克先生的稱贊。在具有完美平衡和健身的Pinot Blanc中，您可以感受到來自石板的純淨，彈性和豐富的鹽分。是侍酒師首推的葡萄酒!

威尼托連續11年的Treviciary!!融合了舒展的酸和礦物質的古樹，有著深厚的果實感，極具魅力。它是義大利北部最好的白葡萄酒，由8種葡萄制成。伴隨著香草的花田和金蘋果的香氣和味道，余韻也非常長。

紐西蘭是誕生了紐西蘭首位葡萄酒大師的勃艮第風格的生產者。Robert Parker和專家也是TOP100常客的高評價葡萄酒。水果和霞多麗特有的榛子香味。成熟的桃子中還能感受到礦物質，與魚和甲殼類非常搭配。我對紐西蘭的水平之高感到驚訝。

這是一款均衡的白酒，由一位才華橫溢的記者釀造，他負責為《加州葡萄酒倡導者》雜誌評論勃根地和香檳。精緻的質地和濃鬱的風味受到 Coche Dury 和 Arno Anto 的影響。鹹味和酸味的悠長回味與牡蛎非常相配。

熱騰騰的葡萄酒·廣告凱特95件!可以享受白葡萄酒大師的果實的甘甜和濃郁，適合長期成熟的樽熟Fruurano。蜂蜜、香草般的芳香豐富且柔軟的口感和礦物質。這款白葡萄酒既有果味又有厚度，非常美味。

波爾多梅多克評級3級CH.Lagrange釀造的少量白葡萄酒。以白蘇維翁和Semyon為主體，使用了讓人聯想到花的柔軟的柑橘和新木桶，因此在豐富的主體中加入了濃郁和力量，是一款洋溢著優雅的單品。

Maruke樽熟優雅蒙特普爾奇諾!!櫻桃和紫羅蘭花的華麗感與香料和李子的復雜有力的韻味完美融合。與充實的果實感相得益彰的舒適桶的風味，與成熟的丹寧相融合，濃密且順滑的口感。

Pieremonte Nebiolo是以讓其發酵才能發揮其真正價值的信唸為基礎，等到飲用時再釋放的制作者。經過15年的成熟現在正是喝的時候!!甘甜華麗的果味，香煙和白胡椒，光滑的余韻也很舒服的Neubiolo。◇不喝的話會吃虧，特別推薦的葡萄酒

勃艮第櫻花大獎2022金獎!Gilbert&Gaiyar 2022金獎閃耀的紅寶石色。樹莓和黑醋栗的香氣。這款葡萄酒可以品嘗到新鮮的漿果果味。

獲得德國最具性價比的Pinot Noir組冠軍。這款單品集合了黑比諾所需的水果味、性感、醇厚、酸。在勃艮第高漲的今天，應該喝的是德國的皮諾!

澳大利亞羅伯特·帕克先生稱贊“這款葡萄酒可以買到箱子”的葡萄酒。派克亮點90件。豐富的果味和巧克力的韻味。雖然口感很好，但是可以感受到絲綢般的柔滑質感。

西班牙的古樹演奏的芳醇優雅。世界屈指可數的釀造家Chris Ringland親手制作的Garnaccha!香草、黑果的香氣和隱約的糖蜜的香氣隨之而來，讓人聯想到火石的礦物質、鮮艷的酸、柔軟的單寧擴散開來。

德國葡萄酒。柔和的木桶的香味和凝縮的豐富的果味，香辛料和礦物感的點綴增添了余韻，結束時蔓延開來的泥土的韻味也是其特徵。

盧瓦爾比勒&蓋亞爾2022金獎。有著清爽的果味和柔軟的礦物質，是盧瓦爾特有的可愛的白葡萄酒。因為是在靠近大海的地區制造的，所以和魚貝類的搭配很出眾。

Sud Ouest 美味的紅酒，與生牡蛎完美搭配。使用有機種植的葡萄釀造的不含抗氧化劑的葡萄酒。濃鬱的漿果香氣和柔滑的單寧。它的味道多汁，與生牡蛎混合時，水果味會擴展。

讓人聯想到盧瓦爾柑橘類的清爽芳香。新鮮的果味，舒適的酸和礦物質的平衡，令人心情舒暢的味道。產量的一半以上是在法國國內消費的稀有的維奧迪納米Vuvre。

澳大利亞Yara Valley新星的高級酒莊。限量產量5940瓶。稀有品種的薩凡尼亞。首次在葡萄酒大賽中獲得最高獎。很有衝擊力的味道，酸味和礦物質很突出，是非常美味的白色。

盧瓦爾河獼猴桃和柑橘類水果的清新香氣令人愉悅，清脆的酸度使整體緊緻。在專業雜誌上評價很高，與“Alfonse Mello”和“Crochet”一樣排名第一。這裡的土壤也適合牡蛎生長。

加州是紐約和舊金山侍酒師的最愛。這款夏多內與牡蛎搭配得很好，餘韻讓人想起夏布利，因為土壤是含有海洋沉積物的石灰岩，這在套餐附近非常罕見。享受與典型的加州霞多麗或勃艮第不同的優雅新加州！

Anna Spinate Processco Extra Dry Prosecco Anna Spinato Extra Dry/NV 4,620日元Baron Albert Brut Tradition Champagne Baron Albert Brut Tradeition/NV 7,678日元Robert Moncuit Brand Bran Brut Champagne Robert Moncuit Grand cru Blanc de Blancs Brut/NV◇不喝的話會損失，特別推薦的葡萄酒9,240日元Laurent Perrier Brut/NV 9,680日元Dosza Brut Tradition Champagne De Sousa Brut Tradition/NV◇不喝的話會損失，、特別推薦的葡萄酒11,800日元Vilmar 1er Cru Grand Leserve Champagne Vilmart 1er Cru Rilly La Montagne Grand Reserve/NV◇不喝的話會有損失，特別推薦的葡萄酒14,080日元Louis Roderere復古風Rose Champagne Louis Roederer Vintage Rose/NV 17,380日元Eglier Brut Tradeition Gran Cru/NV 18,480日元Boranger Grande Grande Annee/04◇不喝的話會有損失，特別推薦的葡萄酒26,180日元Tetange Conte de Champagne Blanc Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blanc/05 32,780日元

Rosat Feudo Arancho Sichilia Feudo Arancio Rosato’19 3,850日元Summer Rose Atarangi New Zealand Ata Rangi Summer Rose’17 7,480日元

--與牡蠣搭配的富含礦物質的白葡萄酒，口感清爽清爽，西西里島 Inzolia Cantina Lavorata'19 ◇特別適合生牡蛎的推薦白牡蛎3,190 日元 Raffaello Bianco Valle Friuli Valle Michelangelo Bianco'17 3,740 日元Chenin Blanc Fairvalley 南非Fairvalley Chenin Blanc'19 ◇推薦與牡蛎特別搭配的白牡蛎3,960日元 Muscadet Sur Lie Langlois Chateau Loire Barre Muscadet Sevre & Maine Sur Lie'18 ◇推薦與生蠔le Volpi Frascati Superiore secco'19 4,620日元山梨大與津蓋Sur Lie'18 ◇特別推薦與牡蛎搭配的白酒 5,060日圓 雷司令安妮之雨 澳洲安妮巷雷司令'19 5,478日元

威尼托 Pieropan Soave Classico'19 ◇推薦與生蠔搭配的白牡蛎5,720 日元 Rias Baixas Albarino Vionta 西班牙 Vionta Rias Baixas Albarino'17 ◇推薦與生蠔搭配的白牡蛎6,820 日元 Barb Orvieo Decugnano Classic Uriao '16 7,040日元威尼托Pieropan Soave Classico Calvarino'17 ◇推薦與牡蛎搭配的白葡萄酒8,360日元Sancerre Lucien Crochet 盧瓦爾河Lucien Crochet Sancerre La Croix du Roy'16 8,580日元阿爾斯薩斯Louis Louis) Grand Cru'12 9,900日圓 夏布利 Grand Cru Les Bleus Olivier Tricon Olivier Tricon 夏布利 Grand Cru Les Preuses/10 ◇推薦與牡蛎特別搭配的白酒10,978日元Puligny Montrachet Bouzerot Gruere Bourgogne Bouzer10,978日圓Puligny Montrachet Bouzerot Gruere Bourgogne Bouzer10,978推薦與生蠔搭配的白酒佐生牡蛎11,880日圓

Grillo Feudo Arancio Sicillia Grillo Feudo Arancio’18 3,740日元Vioniera Forge Languedoc Viognier Ile La Forge’18 4,620日元Verdicio Casardi Sera Umani Ronki Maeche Umani Ronchi Verdicchio Ca Sal di Serra’18 5,720日元霞多麗&巴特California Ivory&Burt Chardonny’18◇不喝的話有損，特別推薦的葡萄酒6,820日元Village Pinot Gris’17 7,040日元Rebuske Umani Ronki Marche Umani Ronchi Le Busche’16◇不喝的話有損，、特別推薦的葡萄酒3,740日元Philius Chardonevas Philiix Australia Vasse Felix Chardonnay’18◇不喝的話會有損失，特別推薦的葡萄酒4,620日元Murso Limosan Bozlo Gruier Bourgogne Bouzereau Gruere Meursault Limozin’18◇不喝的話會有損失，特別推薦的葡萄酒5,720日元

――濃縮的濃郁果實有未成熟的味道，優雅的味道的紅赤霞珠蘇維濃麗珠巴拉巴拉帕爾馬Chile La Palma Cabernet Sauvignon Reserva’18 4,180日元Merlo Barick Conti Zeka Pulgia Conti Zecca Merlot Barrique’18◇如果不喝的話會有損，特別推薦的葡萄酒4,840日元Gingfandel Ravens wood California Ravens Wood Zinfandel’15 5,280日元Monte Purciano Double Zo Yorio Umani Ronchi Montepulciano d’Abruzzo Jorio’17◇如果不喝的話會有損，、特別推薦的紅酒6,380日元Chateau Puigero Court de Fran Bordeaux Ch, Puygueraud Cotes de Francs’14◇不喝的話有損，特別推薦的紅酒7,480日元Canti Classic Blow Ricasoli裡卡索利Toscana Ricasoli Chianti classico Brollio’18 4,180日元銀標Fan Hill Spain Juan Gil Silver Label’18◇不喝的話有損，特別推薦的紅酒4,840日元Bournello di Montartino Podere Ravena Toscana Podere La Vigna Brunello di Montalcino’15 5,280日元Pesquera Fernandez Spain Fernanndez Pesquera’17◇不喝的話有損，、特別推薦的葡萄酒6,380日元Chateau Lagrange San Julian BordeauxSaint-JulienCh, Lagrange’14 7,480日元Litton Springs ridge California Ridge Lytton Springs’18◇不喝的話會有損失，特別推薦的葡萄酒4,180日元

――纖細華麗，口感順滑，味道醇厚的紅葡萄酒黑比諾葡萄酒Single Vincyard Anacare Chile Anakena Pinot Noir Single Vinyard’17◇不喝的話會有損失，特別推薦的葡萄酒4,840日元黑比諾葡萄酒&黃油California Bread&Butter Pinot Noir’18◇不喝的話會有損失，特別推薦的葡萄酒8,580日元Baroro Jacomo Finokio Piemonte Giacomo Finocchio Barolo’14 9,680日元Barbareco Bruno Rocca Barbaresco’15◇不喝的話會有損失，特別推薦的葡萄酒10,780日元