官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Toukyou Hitsujiniryouri Kamiyaki Horumosa
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、蒙古烤肉、鍋類 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-5570-5666 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※予約時間20分を過ぎても連絡が無い場合はキャンセルさせて頂きます。 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋本町1-10-2 近甚ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
從東京地鐵半藏門線三越前站B6出口徒步3分鐘從東京地鐵銀座線三越前站B6出口徒步8分鐘從都營地鐵淺草線人形町站D2出口徒步5分鐘從東京地鐵東西線日本橋站D2出口徒步5分鐘從JR新日本橋站徒步10分鐘 距离三越前 355 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款) |
| 服務費收費 |
席料(お通し代）：500円 サービス料: 無し チャージ: 無し |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats （ 桌子28個座位擠30個座位） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 30人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 放下卷簾，可以像半單間一樣使用。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 只有電子煙可以吸煙。因為用卷簾隔開，所以不吸煙者也不會介意吸煙。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 有近鄰 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2002.. |
| 電話號碼 |
090-4725-6409 |
| 備註 |
■關於發票對應，發行符合發票制度的發票。每月11日豆芽之日11日豆芽1.5倍每月29日肉之日29日肉之日肉1.5倍生日可攜帶蛋糕!請打電話咨詢。■想要直接與店鋪代表取得聯係的話請發郵件到這裡。MAIL:honnmonogaii@icloud.com -------------------------------------------------★超值服務開始啦!★完全免費的福爾摩沙VIP會員招募中!請立即註冊!詳情請見此網阯!https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=JqOqjdoylT VIP會員特典是 (1) 註冊時瓶裝葡萄酒免費!(2) 生日當月超值禮物!(3) 包場無限暢飲延長30分鐘免費!(4) 通過電子雜誌隨時發送優惠信息------------------------------------------------------- |
土曜日仕事後の楽しみは晩御飯♪
平日はなかなか食べ歩きできないのでこの時が至極の瞬間なのです
職場を出てタクシーに乗り込み日本橋方面へ
今回は羊だ！
「東京羊煮料理 紙やきホルモサ」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください
羊煮料理、紙やき、ホルモサと気になるワードが並んでます
ホルモサってのは大航海時代に発見された緑に覆われた台湾島に感動して「IlhaFormosa（麗しの島）」と叫んだという事から台湾の異名だそう
と言っても紙やきは別に台湾料理と言う訳ではないそうな・・・謎な店名ですｗ
お店に入り注文はタッチパネルで
メインの紙やきは頼むの当然として最初は一品料理をいくつか注文
最初にお通しが到着
「ラムソーセージ」
お通し代は一人500円なのでラムソーセージ4本で1,000円てこと
通常の1品メニューにあるラムソーセージは5本で1,290円なのでちょっとお得ですね～
ちなみにお通し内容はその時によって違うみたいです
「ラム串焼き」400円
「ラムハツ串」400円
「ラムつくね串」400円
と言う事で最初はラムの串3種類を
ラム串はラムの香りにオリジナルスパイスの香りが相まって良き酒のツマミに
ハツ(心臓)は少し癖を感じるもののプリっとした食感でこれまたウマし
つくねも濃い目の甘いタレで何本でも食べられそうだ
そしてここでメインの紙やき
紙やきは最初にセットを頼みます
ラム・マトン・マトン辛挽肉・豚から選ぶ
この日は売切れでしたがエゾジカってのも
今回は「ラムセット」2,180円をチョイス、注文は2人前からなので4,160円ですね
鉄笊に乗せた和紙の中には秘伝のタレ
たっぷりの野菜・果物・スパイス・ナッツをミキサーにかけてあるそう
ペロッと舐めると濃厚な甘みとナッティな舌触り
この秘伝のタレで野菜とお肉を煮る訳です
基本お店の人が作ってくれるのでお任せスタイル
最初に人参・もやし・白菜・長葱などを投入
グツグツと野菜が煮えてきた頃にラム肉(180g)が登場！
・・・っと店員さん写真を撮る暇を与えずに神鍋に投入ｗ
野菜とラムを混ぜるように強火で煮たら
美味しそうに出来上がり！
薄切りのラム肉と野菜に秘伝だれを絡ませながらバクバクと食べてお酒をグビグビっと
ジンギスカンとも鍋とも違う初体験の紙やき
これは良いね
お肉が無くなりそうなので追加で「マトン(90g)」880円を
マトンも登場後に写真を撮る暇を与えずに神鍋に投入パート2ｗｗ
ラム、マトン共にタレとの相性よく野菜も沢山食べられヘルシーな料理だよねこれ
この後は〆に「うどん」390円をぶっ込むか！
タッチパネルで注文すると店員さんが秘伝だれを追加投入、嬉しい
そしてうどんが登場すると写真を撮る暇を与えずに神鍋に投入パート3ｗｗｗ
紙やきの残り具材とうどんのコラボは約束された美味しさ！
最終的に汁一滴残らず完食です
さて、ここで終わりじゃないのがたこさん
本当の〆はこれだ！
「マトンカレー」890円
紙やきに使われる薄切りのマトン肉を使用したカレーは南インド風
シャバっとしたカレーからは香ばしいカレーリーフの香り
羊好き、カレー好きならば頼まないって選択は無いぞ
色々食べてお腹いっぱいだけど羊は体脂肪を燃やすＬ-カルニチンが豊富だからヘルシー！
って事で罪悪感なくドカ食いしてきました
ご馳走様でした