東京駅直結「虎屋」さん:季節の上生菓子、アールグレイ饅頭
外観(看板)
外観(喫茶入口)
テーブルセッティング
季節の生菓子 沢辺の蛍、抹茶 京の調
季節の生菓子 沢辺の蛍、抹茶 京の調
抹茶 京の調
抹茶 京の調
季節の生菓子 沢辺の蛍
季節の生菓子 沢辺の蛍
季節の生菓子 沢辺の蛍(断面)
メニュー(看板)
メニュー(看板)
メニュー
メニュー(季節の和菓子)
メニュー
メニュー
メニュー
外観(売店)
外観(売店)
アールグレイ饅頭
アールグレイ饅頭
アールグレイ饅頭
アールグレイ饅頭
アールグレイ饅頭
アールグレイ饅頭
アールグレイ饅頭(断面)
アールグレイ饅頭(断面)
小倉羊羹『夜の梅』
売店メニュー(季節の和菓子)
東京駅丸の内口(正面)
東京ステーションホテル
東京ステーションホテル(入口)
東京ステーションホテル(入口)
東京ステーションホテル2階:下は東京駅改札
東京ステーションホテル2階:手前が売店、奥に喫茶
店名 |
TORAYA TOKYO(TORAYA TOKYO)
|
---|---|
類型 | 咖啡店、日式點心、剉冰 |
03-5220-2346 |
|
可供預訂 |
無法預約
土日祝は予約不可 |
地址 |
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京ステーションホテル 2F |
交通方式 |
東京駅丸の内南口 徒歩1分 距离東京 129 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
48 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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料理 |
有素食菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
位置 |
風景優美,飯店內的餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童,接待嬰兒推車 |
網站 | |
開店日 |
2012.10.3 |
備註 |
[ホテル側の店舗HP] |
東京駅丸の内南口、東京ステーションホテル2階にある、老舗和菓子店「虎屋」の東京店です。
モダンで落ち着いた空間で羊羹や上生菓子などを販売。
併設した喫茶では上生菓子や羊羹、甘味、軽食を飲み物と共に楽しめます。
2012年10月開店。
場所は東京駅南口直結、東京ステーションホテル2階。
ホテル1階奥に位置するエレベーターで2階へ上がりましょう。
階下に見えるは東京駅改札前の空間です。
午後訪問。
店内はほぼ満席でしたが、待たずに席へ案内されました。
客層は幅広く、どちらかというと年齢層は高め、海外からのお客様にも人気のようでした。
座席はテーブル席が主で、奥にカウンター席もあり。
接客はスマートで気さく、感じが良いです。
メニューは以下の通り(価格は税込み)。
価格は高めの設定です。
□甘味
・羊羹(夜の梅、季節の羊羹)、季節の生菓子5種(各660円、飲み物付き1,760円~)
・あんみつ(1,540円)、葛切(1,760円)、冷やし汁粉(御膳)(1,650円)
・宇治金時 小倉餡入(1,430円)
・アールグレイ饅頭(550円)
・かき氷(満寿泉 貴醸酒氷)(1,980円、煎茶付き3,080円、抹茶付き3,190円)
□食事(11:30~)
・吹き寄せご飯 新緑(1,870円)
・カツサンド(2,090円)
□お飲み物(1,100円~)
上生菓子はテイクアウト可(喫茶より100円程度安い)なので、テイクアウト不可の品から選ぶとすると選択肢は限られます。
「あんみつ又はかき氷」を検討したものの、御殿場店で「抹茶あんみつ」を味わっていたことから、別の品を検討。
https://tabelog.com/rvwr/001940154/rvwdtl/B435011207/#125893246
結局、季節の上生菓子から選択。
注文したのは以下の通り。
●季節の生菓子(660円)
沢辺の蛍 きんとん製 小倉餡入
水辺の草むらで光る蛍を緑のそぼろと琥珀糖で表現したもの。
(菓銘の初出年代:棹菓子として大正8(1919)年)
緑色のそぼろの色味が涼し気ですね。
造りは琥珀糖/緑のそぼろ/白餡/小倉餡。
味は上品であっさり。
●抹茶 京の調(1,210円)
普通に抹茶。
隣の売店で以下を持ち帰り(価格は税込み)。
東京店限定のレンガ色の紙袋にて手渡されました。
●アールグレイ饅頭(432円)
東京とパリ店限定。
アールグレイを練り込んだ皮でこし餡を包んだお饅頭。
ふんわり香るアールグレイの香り。
洋と和の融合は違和感なく、逆に合っている感じ。
日持ちは2日間。
〈原材料〉
砂糖(国内製造)、小麦粉、小豆、紅茶、新粉、卵白(卵を含む)/膨張剤、香料
●小倉羊羹『夜の梅』(50g、291円)
定番、『夜の梅』の1口羊羹。
東京駅のイラストが描かれた箱入り。
日持ちは8ヶ月。
〈原材料〉
砂糖(国内製造)、小豆、寒天
●珈琲羊羹(324円)
コロンビアコーヒーを練り込んだ羊羹。
珈琲と小豆は相性が良いのでした。
日持ちは8ヶ月。
〈原材料〉
砂糖(国内製造)、小豆、珈琲、寒天
滞在時間は売店での買い物も含めて約40分。
隣席の会話は丸聞こえでしたが、居心地は良好でした。
ここは品揃えより、東京駅直結という立地が魅力。
待ち合わせや手土産を購入するのに便利です。