店家特色
空間
特別訂制檜木吧臺座位
料理
《精選食材的各種》大米、醋、豐洲市場的新鮮食材
酒水
時令的日本酒和燒酒自不必說，意外地也準備了適合的葡萄酒
空間
散落著日本文化的精髓，舒適的單間。
套餐
握りがメインのランチおまかせコース。
- 用餐時間
- 12:00～15:00
つまみを織り交ぜながら頂くコース。 店主自ら足を運び、目利きした旬の食材をご堪能ください。
- 用餐時間
- 17:00～23:00
評價
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評價 57案件粉丝 9個人精選評價
赤酢シャリとのハーモニーが素晴らしい
憧れの「傳」さんへ、夜のおまかせで入店 落ち着いた店内に既にお仕事中の職人さんがお出迎え。非日常的食事「ザギンでシースー」という食のエンターテインメントを予感させる雰囲気。 ビールで乾杯しつつ 先付け：すっぽんの茶わん蒸し 傳さんの技法により泥臭みは皆無。とっても上品な出汁と最高のコラー...看詳情
2023/12 訪問
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評價 186案件粉丝 52個人日本のおもてなしの極み。
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2024/05 訪問
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評價 419案件粉丝 89個人美味しくて大満足でした〜♪
✎東銀座駅から徒歩2分ほどのGIRAC GINZA というビルの11Fにあるお寿司屋さん。 新しくできたビルみたいで、入口からとても綺麗✳︎✳︎✳︎ 平日19時に予約。 ...看詳情
2024/03 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ginza Sushiden
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、海鮮、日本料理 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-5592-2324 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※万が一ご予約が重複した場合、電話でのご予約を優先させて頂きます。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座6-13-9 GIRAC GINZA 11F |
| 交通方式 |
距離東京Metro銀座線、丸之內線、日比穀線“銀座站”步行4分鐘距離東京Metro地鐵日比穀線、都營地鐵淺草線“東銀座站”步行2分鐘 距离東銀座 254 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10%あり |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 16人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
只有兒童才能享受與成人相同的套餐。 |
| 服裝規定 |
請不要喝太多的香水。 |
| 開店日 |
2022.1.5 |
| 電話號碼 |
03-6264-0933 |
| 備註 |
銀聯可使用 |
閉じる
空間特別訂制檜木吧臺座位
在用一整塊絲柏木板制作的吧臺上，可以在眼前看到老板的表演。將大廚的刀法和料理的說明、廚師的工作展現在您面前，為您提供特別的用餐體驗。另外，一邊和大廚溝通一邊享受壽司，是坐在這個吧臺席的樂趣。
料理《精選食材的各種》大米、醋、豐洲市場的新鮮食材
我們根據「品嚐當季風味」的願望來購買食材。尤其是壽司的食材都經過嚴格挑選。 Shari 是多種米的混合物，以達到最佳的硬度和粘性。使用紅醋，它的味道比其他醋更濃鬱。我們每天都會去豐洲市場，嚴格挑選最好的當季食材。他慷慨地展示了他的精湛技藝，根據大小改變準備和烹飪方法。除了清酒之外，還有烤魚、生魚片和湯。在套餐中，他們會密切注意上菜的順序。
酒水時令的日本酒和燒酒自不必說，意外地也準備了適合的葡萄酒
約有7至10種清酒適合壽司和日本料理。由於酒吧不斷更換季節性品牌，因此可以享用各種酒精飲料而廣受歡迎。購買的品牌因季節和氣候變遷而異。我們也可以根據您當天的心情和您的喜好提出建議。其他標準的啤酒、威士忌和燒酒之外，他們還提供葡萄酒，與壽司和日本料理非常相配。
空間散落著日本文化的精髓，舒適的單間。
客房設有寬敞的包間。2人起可以使用，也可以對應隱居和商務場合。
【銀座站步行即到】主廚搭配套餐16,500日元/吧台座位10個，完全包廂可容納6人。
位於銀座站附近的成人空間，設有10個吧台座位和包廂座位。我們非常注重材料、空間和技術，為所有客戶提供熱情好客的服務。請享受我們的 omakase套餐，它將壽司與時令食材相結合。
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