鳴門の有名お蕎麦屋さん
県道28号線沿い大津橋北にあるお蕎麦屋さん。
数年前くらいまでちょくちょく昼食ランチで利用してました。
最近は少しご無沙汰でしたが、今日一緒に移動していた仕事仲間が
「蕎麦が食べたい」との一言で久しぶりにランチ利用で立寄りました。
お蕎麦屋さんとしては、そこそこの規模で店内はカウンターに
テーブル席そして座敷があり、二階にも大部屋があります。
店内に入りテーブル席へ座らせていメニューを確認する。
同僚は、ランチを私は唐揚げ定食を注文し暫し待つ事にする。
待つ事15分位でランチと定食がテーブルに運ばれてきた。
唐揚げ定食には、唐揚げ3個に小鉢と香の物、そしてフルーツに
蕎麦屋さんらしくお味噌汁では無く、ミニ蕎麦が定食のセットだ。
今日は蕎麦をミニ盛から普通盛に変更してもらったが、
蕎麦増量でプラス150円はコスパいいですネ。
まずは、今日食べたかった唐揚げから手を付ける事にする。
コチラの唐揚げは、ジューシーさ無く硬めな仕上りで
メインなのにあまり好みじゃないのが残念。
私の口には合いませんでした。
お蕎麦は、細麵でのど越しは良くお出汁と良く絡む。
少しお出汁のツンとした感じが舌に残るが濃すぎず程よく
まとまっているお出汁だと思う。飲みやすいお出汁ですよ。
完食しお会計を済ませて退店。今度は丼物だな。
ご馳走様でした。
店名 |
Sobadokoro Hashimoto
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類型 | 蕎麥麵、烏龍麵 |
預約・查詢・查詢 |
088-685-1496 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
徳島県鳴門市大津町矢倉六ノ越7-20 |
交通方式 |
車 距离金比羅前 1,997 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
開店日 |
.. |
お盆休み最後の今日、昼食に立寄りました。
半年? 5ヶ月ぶりくらいかな?
まずは最初の目的を済ませて、昼食にとお目当てのお店へ行くも、
定休日・・・と撃沈。仕方がないと違う店にいくも・・・休みと
ついてない日のあるあるな出来事。。。(悲)
さらに車を走らせていると、妻が"ココで"との一言でココに決定。
駐車場に車を停めて、店内へ入り座敷席を利用する事にして、
まずは用意されているメニューを確認する。
前回来た時は、唐揚げ定食を注文してイマイチだったので、
今日は普通に蕎麦にしようとミニ丼と蕎麦のセットを注文する事に。
まあでもしかし・・・ココのミニ丼は金額だけみるとコスパは↓かな。
玉子丼600円でミニ丼500円・・・って、100円の差とは強気設定。
注文して、待つ事10分程度でテーブルまで運ばれてきた。
見た目は、やはりミニ丼はミニ丼の大きさで、通常の半分あるのかなあ~?
玉子丼はともかく、かき揚げ丼は器一杯で逆に食べづらく形状か大きさを
食べやすい器にしてほしい。器の外周りかき揚げの油が垂れて持ちづらい。
玉子丼は、半熟でなく固め系で甘めのお出汁で、かき揚げは油切りが悪いのか、
しっとり系の揚げ具合だが、海老はプリプリでイイ感じ。
お蕎麦は、細め柔らかめコシ少な目の麵でかけ蕎麦は、出汁香るあっさりだが、
少し後味が舌にツンと残るのが気になる。
お汁は残してしまったが、他は完食しお会計を済ませ退店。
ご馳走様でした。
いろんな意味で、もうミニ丼の注文する事は、ないなあ~。