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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Diza Kanado Koro Sakanaya
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、食堂 |
| 查詢 |
0558-23-0358 |
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
静岡県下田市外ヶ岡1-1 道の駅 開国下田みなと １Ｆ |
| 交通方式 |
距离伊豆急下田 770 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
選單
| 料理 |
對魚類料理講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
.. |
静岡 下田旅行中に寄らせていただきました。
『道の駅 開国下田』の中にあります。市場食堂の定休日にハマってしまったので海鮮は仕方ないかな？と諦めてかけてましたが、こちらにもありました。
入って直ぐのところにあるレジでお姉さんにオーダーを伝え支払いを済ませると食券を渡されて番号で呼ばれるというシステムです。
1番人気と書いてあった『金目脂づけ丼』をオーダーしました。1,900円でございます。
金目鯛は下田の観光資源みたいな大定番のご当地グルメですので値段がどうこう言ってるわけにもいきません。
づけ丼の割りには体感的には10分程、おそらく実際は6-7分くらいなのかもしれませんが、意外と待たされました。
丼ぶりと味噌汁（白味噌＆わかめ）に香の物です。ゴロっと切られた大ぶりな金目鯛の切り身には、すりゴマ＆だし醤油がかかっているのでしょうか、パッと見の派手さはないですが良い見映えです。
一口め、やはり金目鯛をいただきました。納得のお値段です。小ぶりの金目鯛の切身とはまるで違います。見てませんがわかります。大ぶりの金目鯛の切身ですよ。ふくよかな身の歯応えと程よい脂の乗り、荒海で揉まれた鯛とは身の締まりが緩いですがその柔らかさが「ふくよか」という表現になります。
首都圏から広範囲にチェーン展開している『◯上魚類』で買っていただく金目鯛とは「型」が違います。､､､たぶん^_^
感服です。
そして丼ぶりのご飯ですが「酢飯」ではなく白米です､､､が炊き立てでした。これが少々ウェイティングが長かった原因だったでしょうか。
このホカホカ炊き立てご飯だったら『刺身定食』であれば極上だったやもしれません。上に乗ってる金目鯛があったまってしまうはずの炊き立てでした。これは人それぞれ好みが分かれるところですが、僕的にはあまりこだわりのない事項にてご報告だけさせていただきました。
ご飯の盛りも大盛りにしたつもりはなかったですが良い盛りっぷりでした。お金を出していただくには十分に価値のある１食です。
周りは平日の昼間ということと天候が雨だということも重なって人出は疎らですがこの店の店内はほぼ満席､､､外国人が8割でしょうか？お隣りの国の人が多そうですが。
いやー美味しくいただきました。
ごちそうさまです♪( ´θ｀)ノ