Hanare Yado Yoshizumi
(はなれ宿 善積)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hanare Yado Yoshizumi
|
|---|---|
| 類型 | 旅館、日本料理 |
| 預約・查詢・查詢 |
0557-55-3131 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
静岡県伊東市伊豆高原南大室台4-24 |
| 交通方式 |
距离伊豆高原 2,609 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB） |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 部屋食です。 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 6台 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
能看到海,家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
.. |
梅雨日がつづく週末、東京の喧騒から離れようと思い立ち、伊豆高原を訪問。
お宿は、大好きなスポットである大室山を背に、海を眺められる善積に初訪問することに。
大室山近くには、「お宿 うち山」をはじめ沢山の旅館があるのですが
口コミでの善積への評価が非常に高かったので、期待を胸に・・・
お宿は大室山から５分掛からない距離にあり、小さな看板を頼りに小道を進んだ先。
薄暗い頃に到着する方は迷われないよう、注意が必要です。
この宿のご主人は、もともと京都出身らしく、部屋の名前から料理に至るまで「京風」。
玄関を入ると、檜づくりの天井が高く気持ちのよい空間。インテリアもあまりゴチャゴチャしていなくて好きです。
さっと通された部屋も、大変天井が高く、どのスペースも広めに作られています。
驚いたのは、各部屋に備えられた露天風呂の広さ、清潔さ。内風呂も用意されていて大変豪華です。
立って仰ぎみると大室山と美しい伊豆の夕空が広がり、一気に疲れがお湯に溶けていくよう。
待ちにまった夕食も、「京風」と「地元」のバランスがとれた丁寧な品々でした。
前菜 海老と伊豆山菜の木の芽味噌
八寸 アスパラガス豆腐やフォアグラのゼリー寄せ
お椀 鱧と冬瓜のお吸い物
お刺身 真イカ、きはだまぐろ など
茶碗蒸し ゆりね、鯛、雲丹
油物 加茂茄子の素揚げとごぼう、海老の天ぷら つゆ掛け
焼き物 帆立と白身魚（失念）
酢もの うどの胡麻酢和え
ご飯、赤みそ、お漬け物
デザート メロンのシャーベット 果物
特筆すべきは、茶碗蒸しの出汁加減、真イカの新鮮さ、とろっとした赤みその味の深み、
どの料理も、素材選びのセンスが良く、ご主人や料理人の拘り（頑固さ）を良い意味で感じました。
金目鯛の煮付けも、人気があるようです。
これで一人２７０００円は、正直少し申し訳ないくらいです。
天城の旅館、あせび野以来のコストパフォーマンスの良さを感じました。
ひとつ残念なのは、部屋食のため、スタッフの方がテーブルを片付けたり、布団を出したり
その度に部屋にいらっしゃるので、こちらは縁側で待つしかない、ということ。
ここに食事処があれば・・・もう完璧ではないでしょうか。
是非またお伺いしたいと心から思う、希有な宿です。