店名 |
Suzume ya
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類型 | 烤雞肉串、日式小酒館 |
預約・查詢 |
053-453-2594 |
可供預訂 |
可以預訂
お名前、人数、予約時間。 |
地址 |
静岡県浜松市中央区板屋町664 |
交通方式 |
浜松駅から、徒歩8分です。 距离第一通 270 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
服務費收費 |
無し。 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
1923.9.2 |
後輩たちと飲みに行こうということになり、駅方面へ。
「どこに行く?」となった時、いつもなら、チェーンの居酒屋や繁華街の料理屋などですが、今回は私がどうしても行ってみたかったこちらのお店にしました。
繁華街から外れて、広い道を一本渡ったところにあるので、この辺りは人通りが少ないです。ましてや冬の日曜の夕暮れです。夕方5時のカウンターしかない店内は、誰もいませんでした。
でも、この雰囲気がいい。気づけばそのうち、常連さん達が来て、あっという間に満員になってしまいました。
壁に貼られていた、再開発前の写真は、ああ、かつてこの辺にはたくさんの一杯飲み屋があったんだなあという証です。そういうお店も減り、常連さん達はここに生き残ったこのお店に、かつての思い出を抱きつつやってくるのでしょう。
炭火で焼く焼き鳥など、焼き物を中心にオーダー。むちゃくちゃサイズがでかいとか、むちゃくちゃ美味すぎるとか、そういうのはないのですが、オーソドックスな本当の焼き鳥です。なぜあえて「本当の」と書いたのかというと、チェーンの居酒屋で出てくる、なんだか水っぽい焼き鳥なんかとは違うということです。ちゃんと炭火で煙を浴びて(そうは言っても、換気がしっかりしているので、服にはそんなに匂いはつかなかったです)、表面こんがり中はしっとりという、うまい焼き鳥です。レバーなども、厚切りの大切りで、これまたうまい。
焼き物は、キャベツを盛ったお皿の上にやってきます。キャベツをポリポリしつつ、焼き鳥。うまい。
お酒などは、花の舞のような浜松の地元のものを置いているだけで、細かく幻の酒のようなものはないようですが、ここでそれを求めるようなお店ではないと思います。「飲んで酔う、食って楽しむ」だけで十分いいお店です。
生ビールは、ジョッキがギンギンに凍っていて、おしぼりがくっついてしまいました。最初は体も冷え切っていたので、うー、これで始めるのは間違ってたかなと思ったりもしましたが、濃いめの味付けの料理には合いますね。
浜松で、「酒場放浪記」をしたい人はどうぞ。