- 之前的評價
- 前往評價列表（147）
- 下一篇評價
- 之前的評價
- 前往評價列表（147）
- 下一篇評價
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Dom Bee
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、河豚、義大利麵 |
| 預約・查詢 |
054-353-5544 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
静岡県静岡市清水区島崎町149 河岸の市 まぐろ館 2F |
| 交通方式 |
ＪＲ清水駅（江尻口）から徒歩３分 距离清水 298 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
| 服務費收費 |
なし 夜はお通し３００円 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ カウンター６～８席 ４人テーブル５席 お座敷１つ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 １つのみありました |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 ランチのみ奥座敷で喫煙できる。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 300 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,無障礙空間 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2012.11.4 |
| 備註 |
落ち着いた雰囲気のお店で、バーのような雰囲気で海鮮丼が出てくるようなお店ではなかった。 |
| 店鋪公關 |
ふぐ処理師で店長の松江です。
清水の地魚、清水の食材にこだわり、厳選したまぐろを私、社長がみずからが直接清水魚市場から仕入れています。 鮮魚は天候や漁師さんにより毎日変わりますが、駿河湾で水揚げされた魚介類を使用しています。 駿河湾では数がそろわずスーパーなどに並ばない魚や皆さんが知らない、聞いたことがない珍しい魚貝類がたくさんいます！ 少しずつですが、こんな魚食べたことがない、こんな食べ方知らなかった、こういう食べ方もあるん |
平日の午前、清水区での仕事を終えて自身の予定どおり清水港の「河岸の市」に向かいました。ピークタイム前の11時あたりに到着、いい感じの時間です。目指すのは前回「河岸の市」にやってきた時に気になったこちらの「丼兵衛」さん、好みのネタが5種類選べる「選べる5色丼」が人気のようで自分もそちらを目指しました。
店頭には、5色丼のこの日のネタが表示されています。全27種、自分の場合「ネギトロ」「甘えび」「玉子焼」以外ならどれでもOKの感じです。
入店前にお店のお姉さんにネタのチョイスを伝える形、「本鮪」「カンパチ」「すずき」「赤貝」「生しらす」でお願いしました。
カウンターもありますが、まだ席に余裕があったのでテーブルに座らせてもらいました。その後しばらくして満席になってウェイティングになった様子です。置かれていたメニュー表を見てみると、「5色丼」以外にも多彩な丼メニューや定食メニューがあって美味しそうでした。そしていよいよマイチョイスの「5色丼」が到着です、美しいビジュアル・・♪
モチモチでトロっとした食感の「本鮪」はほぼ「中トロ」の味わい、脂の乗りがほど良いプリプリの「カンパチ」、固すぎることなく食べやすくて旨い「すずき」、贅沢食材の「赤貝」と、旬の「生しらす」も食べられて有難い・・ 自分は海鮮丼は酢飯派で、こちらの丼のご飯は酢飯なのでより楽しむことができました。大満足の一杯を完食です。
この日はいただいた「生しらす」の他、由比産の「生桜えび」も入荷があったようです。深海魚の「アブラボウズ」もウリの一つのよう・・ また利用したいお店になりました。