宮崎地鶏焼き
会社の飲み会で利用しました。
まずはアルコール。
宮崎マンゴーや日向夏もありましたが、平兵衛酢はちみつサワーがスッキリとした酸味で気に入りました。
はじめに出てきた冷やし野菜がとっても新鮮でパリパリしていて付け味噌でバリバリ食べてしまいました。
鶏のタタキもアッサリ柔らかくて臭みもなく美味しかったです。
チキン南蛮は肉厚でジューシーでした。
普段食べているものよりずっと甘めの味付けで宮崎本場の味を堪能しました。
もつ鍋を突いて、アルコールも進んできて終盤になってきたところ、お待ちかねの地鶏焼きが運ばれてきました。
締まったお肉は黒くて炭火の風味がしっかり付いています。
知らない人は敬遠していましたがその分、多めにいただけました。
噛むほどに鶏の味が出て柚子胡椒を加えるとピリッとアクセントがつきお酒が進みました。
最後にもつ鍋にラーメンを入れて〆にしました。
どの食べ物も美味しくて楽しい宴になりました。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
掲載保留Jitokko
|
|---|---|
| 類型 | 雞肉料理 |
| 地址 |
埼玉県熊谷市筑波3-96 |
| 交通方式 |
距离熊谷 124 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
座位、設備
| 座位數 |
90 Seats |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
− |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
.. |
じとっこさんの近くを通ったとき、黄緑色のランチやってますの幟が出ていたので行ってきました。
ランチメニューは4種類
日向地鶏の親子丼ランチ、チキン南蛮ランチ、冷や汁ランチ、鶏塩らーめんランチです。
その中からチキン南蛮と冷や汁を頼んでみました。
チキン南蛮はチキンと同じくらい存在感のあるサラダも付いてます。
大きめな唐揚げサイズで甘酢と甘めのタルタルソースがたっぷり乗っていて見た目よりもずっとボリュームあります。
タルタルソースをサラダに付けても美味しいです。
冷やしランチには稲荷寿司も付いています。
埼玉にも冷や汁がありますが、此方は豪華版です。
すりごまの味噌ですが、魚介の旨味が加わっています。
具はキュウリ、茗荷、大葉、そして蒸し鶏が入っています。
うどんは綺麗でコシがあって汁もよく絡んで美味しくいただきました。
お稲荷さんも紅生姜が乗っていてサッパリしてペロリといただけました。
どちらにも小鉢として茄子の揚げ浸し、お新香も美味しくてご飯が進みました。
夜はなかなか行けませんがランチがあると何度も行きやすいです。