店名 |
Nagahama Ramen Hama Chan
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類型 | 拉麵、沾麵、餃子 |
06-6394-2711 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
大阪府大阪市淀川区西三国1丁目2-38 |
交通方式 |
地下鉄御堂筋線 東三国駅から徒歩10~13分 距离東三國 530 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
19 Seats ( カウンター6席 座敷5席 テーブル4席×2) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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こちらは東三国駅徒歩圏にある長浜ラーメンのお店で
暖簾が擦りきれた年季ある佇まいがとっても渋いです。
中に入ると厨房前のカウンターとテーブル席、奥には小上がりがあり
民放テレビが流れる庶民的な雰囲気で
卓上には紅生姜、ゴマ、胡椒等が配置されています。
そんなお店を切り盛りしているのは老夫婦といった感じのお二人で
メニューは
長浜ラーメン、しょうゆラーメン、替え玉、各々のトッピング増し、
餃子、キムチ 等があり
お昼にはライスとキムチ、チャーシュー丼ミニ、餃子とライスとキムチの定食もあって
いずれもリーズナブルな内容となっています。
オーダーは
長浜チャーシューメン にしました。
で、5,6分で到着。
茶色がかったスープが多い目に張られています。
すぐさま卓上の紅生姜をインしてパシャり、頂いてみますと
スープは少し透明感の残る昔ながらの長浜系で
ライトな豚骨スープからはしっかりと豚骨の香りがしてきます。
麺は博多系の細麺で何も言わなくても少し硬めなのが嬉しい茹で加減、
具材はバラチャーシューがしっかりと入っていて後はねぎです。
特筆するほどではありませんが
確かに長浜ラーメンを思い出すに足る本場的なラーメンって感じがしました。
なんか博多が懐かしいです。
美味しかったです。ご馳走さまでした。