生肉系メニューが豊富なディープな焼肉店
「焼肉」の起源は鶴橋にある。
「鶴橋」には昔から多くの在日韓国・朝鮮人の方が住んでいて、内臓を焼いて食べる文化があった。
焼肉が生まれたのは戦後と言われている。
戦後の食糧難の時期、元々精肉と内臓の流通は異なっていて、内臓は屠畜場の人たちの副収入源となっていて、その一部が在日の韓国や朝鮮の方々の手に渡っていた。
それを焼いて食べてり売ったりしたのが焼肉の起源のよう。安価に美味しいお肉を食べられるとあって一気に日本人に普及したそう。ちなみに大阪にある焼肉屋の起源のお店は「食道園」みたい。
元々は廃棄されてた物という意味で「放るもん(捨てるもの)
」が語源なのは有名な話。
このお店は鶴橋韓国街の商店街のほうにお店があります。
THE ディープだし全然「新」ではないですが内臓の刺身が多くてとにかく安いです。
小袋たたきが今まで食べたことない変わった料理だった。タレが独特で酸味と甘さが調和してて白米とよく合う逸品。
センマイ刺しも新鮮で美味。ハラミも和牛なので安めの価格設定です。
鶴橋のディープな焼肉を堪能したい方におすすめ!
【注文】
・小袋たたき 1,100円
・タン刺し 1,100円
・生センマイ 750円
・ウルテ 750円
・ハラミ 1,350円
・ライス 250円
鶴橋のディープを味わえるお店
「焼肉」の起源は鶴橋にある。
「鶴橋」には昔から多くの在日韓国・朝鮮人の方が住んでいて、内臓を焼いて食べる文化があった。
焼肉が生まれたのは戦後と言われている。
戦後の食糧難の時期、元々精肉と内臓の流通は異なっていて、内臓は屠畜場の人たちの副収入源となっていて、その一部が在日の韓国や朝鮮の方々の手に渡っていた。
それを焼いて食べてり売ったりしたのが焼肉の起源のよう。安価に美味しいお肉を食べられるとあって一気に日本人に普及したそう。ちなみに大阪にある焼肉屋の起源のお店は「食道園」みたい。
元々は廃棄されてた物という意味で「放るもん(捨てるもの)
」が語源なのは有名な話。
このお店は鶴橋韓国街の商店街のほうにお店があります。
THE ディープだし全然「新」ではないです!内臓の刺身が多くてとにかく安いです。
【注文】
・小袋ぶつ切り 600円
・小袋たたき 1,000円
・ユッケ 900円
・塩タン 1,200円
・ウルテ 650円
小袋たたきが今まで食べたことない変わった料理だった。ウルテは大阪の全店舗で食べました。この日はハシゴ肉だったのであまり量を食べませんでしたが、鶴橋のディープを堪能できて満足でした。
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◇instagram
和牛ジャーナル(@wagyu_journal)
https://www.instagram.com/wagyu_journal/?hl=ja
◇tiktok
和牛ジャーナル(@wagyu_journal)
https://vt.tiktok.com/ZSJJgKcHk/
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店名 |
Shinkadoya(Shinkadoya)
|
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類型 | 燒肉、烤內臟、韓國料理 |
預約・查詢・查詢 |
06-6981-4746 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
大阪府大阪市東成区東小橋3-15-11 |
交通方式 |
距离鶴橋 65 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999¥2,000~¥2,999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
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開店日 |
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生肉系メニューが豊富なディープな焼肉屋!
「焼肉」の起源は鶴橋にある。
「鶴橋」には昔から多くの在日韓国・朝鮮人の方が住んでいて、内臓を焼いて食べる文化があった。
焼肉が生まれたのは戦後と言われている。
戦後の食糧難の時期、元々精肉と内臓の流通は異なっていて、内臓は屠畜場の人たちの副収入源となっていて、その一部が在日の韓国や朝鮮の方々の手に渡っていた。
それを焼いて食べてり売ったりしたのが焼肉の起源のよう。安価に美味しいお肉を食べられるとあって一気に日本人に普及したそう。ちなみに大阪にある焼肉屋の起源のお店は「食道園」みたい。
元々は廃棄されてた物という意味で「放るもん(捨てるもの)
」が語源なのは有名な話。
このお店は鶴橋韓国街の商店街のほうにお店があります。
THE ディープだし全然「新」ではないですが内臓の刺身が多くてとにかく安いです。
前回は小袋たたきを注文しましたが、知人より小袋ぶつぎりがおすすめとのことだったので今回はぶつ切りを注文!
鶴橋のディープな焼肉を堪能したい方におすすめ!
【注文】
・小袋ぶつぎり 750円
・ユッケ 1,100円
・ウルテ 750円
・ライス 250円