餐廳資訊
細節
| 店名 |
Okinawa Soba Kumpuu
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|---|---|
| 類型 | 沖繩麵 |
| 查詢 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
沖縄県名護市大南2-1-38 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
.. |
インスタグラムでグルメアカウントやってます。よかったら覗いてください。
@oki_menmenmen
本日は名護市までお仕事だったので、SNSなどで拝見して気になっていた「薫風」さんにお邪魔しました。
店内に製麺所があり、紛れもなく自家製麺です！細麺、平打ち麺、ぼくイケメン！ではなく、よもぎ麺（限定）から選ぶ事が可能です。（フォロワーさん減らないで）
今回ぼくは、平打ち麺を選択。限定のよもぎ麺がSNSでも話題になっており、チャレンジしたかったのですが…どうしても、やはりヨモギに苦手意識があり…だって雑草の味するんだもん（笑）すみません。
さて、まずメニューの料金がびっくりするくらい安い… 1番高くて、今回オーダーした、ソーキそば600円。高菜おにぎりは50円！なんとお財布に優しいんでしょ
着丼して、スープと麺をスルスルっと。うん、美味い。スープも雑味もなく、すっきりダシが効いてます。麺は自家製麺でクセもなく良し。（若干期待したモチモチ感は無かったですが）甘辛く煮たソーキも美味しいです。
まさに、ゴールデンスタンダード！世の中の沖縄そばの普通の頂点だと思います！（良い意味ですよ）
そう、これがまさに「普通の上等」普通に美味しい「じょーとーの沖縄そば！」
※ 沖縄では、「（上等）じょーとー」の範囲が広く、普通より良ければ「じょーとー」であり、広い意味で使える便利な沖縄方言。
店に入り、最小限の会話で進むオーダー。寡黙に調理するご主人。阿吽の呼吸で配膳する奥様（たぶん）なんか、いいですね。末永く続いて欲しいと感じる、素朴なお店でした。テイクアウトなどコロナ禍で奮闘されてました！応援してます！ご馳走さまです！