Chuuka Ramen Taguchi
(中華ラーメン たぐち)- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuuka Ramen Taguchi
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
0865-44-0088 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
岡山県浅口市鴨方町益坂1433 |
| 交通方式 |
距离鴨方 1,925 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
21 Seats （ カウンター席17、小上り4人席×1(いずれ2になる)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2018.12.9 |
「手打ちうどんたぐち」の向かいにあるラーメン屋さん。
こちらも入口に人が並んでいるが、うどん店よりは短い印象。
入店もスムーズだ。
店内もうどん店と比べれば手狭だが、ラーメン屋さんとしてみれば比較的ゆったりした空間。
ラーメン屋で長居することはないだろうが、それが許されそうな……。
メニューはシンプルにラーメン、チャーシューメン。それぞれ並か大盛。
黒豚ぎょうざ、白ご飯。
これは回転率もよりよいだろうから、行列の長さだけで向かいと比べてはいけないな。
注文はラーメン並と黒豚ぎょうざ。
五分もしないうちにラーメンを運んでいただく。
尾道ラーメンって、スープ多めのアツアツというスタイルが多い気がするのだが、
こちらもその姿で登場した。胡椒を振りかけて早速いただきます！！
麺は歯ごたえのある白色麺。
スープはしょっぱくなくていい塩梅だが、ちょっとその分、麺が小麦感を出している。
麺そのものの旨さを味わえる。
そう思って噛みしめているところへ黒豚ぎょうざが到着。
最近ではやや大ぶりな印象の古典的な焼き餃子だ。
ラー油と醤油でパクリ。うん、これも落ち着いたいい味だ。
ラーメンにはメンマ、チャーシュー、ネギ。もちろん背脂。
昼にいただくにはちょうど良い濃さだ。
納得の尾道ラーメンIN鴨方であった。