店名 |
Menya Narita
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類型 | 食堂、拉麵 |
預約・查詢 |
025-553-0130 |
可供預訂 | |
地址 |
新潟県糸魚川市大町1-4-25 |
交通方式 |
JR糸魚川駅すぐそば。徒歩1分ほど。 距离糸魚川 144 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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到着したのは20時少し前。
満席と言うわけではなく、ガラガラと言うわけでもなく、
ほどほどに先客も後からもお客さんが来ました。
皆さんビールと夕食セット(ラーメンと野菜炒めなどいくつかのおかずとご飯のセット)を
注文していました。
商店街にある、ごく普通の食堂のようなラーメン屋さん。
糸魚川はヒスイの産地で、
糸魚川ジオパークという地質学が学べる自然公園もあり、
「ひすいラーメン」や「ひすいタンメン」「ひすい餃子」など、町おこしメニューもありました。
ひすいつけ麺などにも惹かれるものがありますが、
おそらくこの店へ来たら、結局これしか注文しないのでしょう。
「ソース焼きそばラーメン」
まさに焼きそばをそのままラーメンにしたような食べ物。
初めて注文した時は、明らかにブログネタとして注文しましたが、
食べてみたら意外や意外。
癖になる味です。
つけあわせで紅ショウガが添えられ、上にはご丁寧に青海苔までかかっています。
これがまた香りがいい。
焼きそばの麺を使用しているのでしょう。
しっかりした歯ごたえが堪りません。
やきそばそのままということで、
キャベツ、にんじん、ピーマン、きくらげ、豚肉など、具もたっぷり。
なにより癖になるのはこのスープ。
焼きそばのウスターソースがベースのスープって、
これ以外無いのでは?
ジャンクな食べ物ではありますが、これがやみつきになります。
例えて言うならラーメンのスープに三食焼きそばについている粉のソースを溶いて味を調えた感じ。
まさにB級!
食べ進むうちにくどくなってくるけれど、そんな時は付け合せの紅しょうが。
これでたちまち口の中がさっぱりして、スープまで全部飲んでしまいました。
たまに食べたくなるやみつきの味。
大満足でした。
ソース焼きそばラーメン。
ネットで調べてみましたが、他では見当たりません。
糸魚川のご当地ものでもなく、なぜこのお店でのみ提供されているのか分かりませんが、
時々食べたくなります。