Youkesaibou Suishitei
(楊家菜房 翠獅庭)- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Youkesaibou Suishitei（Youkesaibou Suishitei）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜 |
| 預約・查詢 |
095-895-5692 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
長崎県長崎市新地町9-8 |
| 交通方式 |
距离新地中華街 132 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|
この日は長崎出張でして、空港にむかうまでの時間でふらっと立ち寄りました。長崎の中華街をブラブラ散策していて綺麗な外観の中華料理店がありました。バスまでの30分、生ビールをオーダーし、料理は翠獅庭ちゃんぽん1100円です。
しばらくすると、ちゃんぽん着丼。
海鮮満載でして、海老2匹、牡蠣2個、イカ数個、つみれがゴロゴロ入っております。そして野菜(もやし、キャベツ、たまねぎ)たっぷり、豚肉もたっぷり、しいたけなど入っておりました。スープがかなり美味しい！！これは海鮮や野菜の旨味がしみわたっているんだろう。
だが、、、とても残念だったのは麺がかなりかなりかなりやわ過ぎること。麺がシコシコ系だったらもっと評価が高かったのになぁ〜やわらかすぎ。
うっかり残してしまったのですが、麺以外は最高の一杯でしたよ。まあね〜、なんていうかね、ちゃんぽんを頼む時には硬めで！と頼んだほうがいいんじゃないかな。と思った12年ぶりの長崎グルメでした！