店名 |
Sakura ya
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類型 | 日式小酒館、天婦羅、馬肉料理 |
預約・查詢 |
0265-74-6359 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
長野県伊那市伊那3481-37 |
交通方式 |
JR伊那市駅すぐ 距离伊那市 59 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
20 Seats |
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個人包廂 |
可能的 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
網站 |
仕事のあと、車を走らせて飯山のお墓参りに行く計画。
いきなり飯山まで行くのではなく、どこかで一泊しようと考えて、伊那に来ました。
伊那の名物と言えば
ブンブンブブブン ローメン
ブンブンブブブン カツ丼
ブンブンブブブン 馬刺し
はい決定!馬刺し~♡
ということでこちらのお店へ。
外の見た目すごくお洒落!ちょっと高級感も漂うわ。予約してないけど大丈夫かしらと思いつつ扉を開けて入ると……。
あら、普通の居酒屋。
しかも店主さん、リーゼント!気合い入っとるやん。
カウンターに座り、冷酒を飲もうとメニュー見る。三種類あって、どれがいいかわからない。すみません、どう違います?と聞くと「どれも辛口です」という回答。そしてテレビを見出す。
どれも辛口ですって、説明になっとらんと思いつつ苦笑いすると、「飲みやすいのは夜明け前ですね」と。
じゃあ夜明け前を1合。
そして、マグロのレア天ぷらと馬の塩たたき。おたぐりと言う名前を聞いたことがないので、この辺りではメジャーなの?と聞くと、「肝煮です」って答え。いや書いてあるからわかるけどさぁ。店主さん、人と話すの苦手?
冷酒はすごく冷えていて、キリッと辛口。確かに飲みやすい。
お通しは、ぬたみたいな感じ。ぬたは好き。
そこに肉団子。うんさっぱりしていていいです。冷酒に合います。
マグロのレア天ぷら。つゆとお薬味の大根おろしとショウガ、塩が来ました。
「塩もあるけど、つゆがいいかな、まぁ好き方で…」と言いつつ出してくれました。愛想が無いわけでなく、照れ屋さんなんだね。
馬が来ました。「塩でたたいてあるんで、このまま食べて……でも薄かったらこの横の……」
リーゼントなのにシャイって!
見た目も綺麗に盛り付けられてますね。
うん、馬です。旨いですがしょっぱい。レモンかけたら中和されてそこまで塩辛くない。
野菜と一緒に食べると美味しい。
頑張ってくださいねー!