店名 |
Itako An
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類型 | 蕎麥麵、烏龍麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
長野県上田市真田町本原1188-4 |
交通方式 |
上田菅平インターをおりて菅平方面に車で約5分 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
48 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 全席禁煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 |
初めて行った真田まつり。鉄砲隊演舞の天をも響かせるようなド迫力に今までのたるんだ自分に活が入ったことを感じながら、祭りが終わったら食べに行こうと目を付けていた地元の有名店「いたこ庵」に行ってきました。
まず店内の明るさと清潔感、広さにびっくり。自宅をそのまま使ってる感が半端ない外観から、「それらのことはあまり期待しないほうがいいか」と考えた自分を恥じいるくらい居心地が良いです。
頼んだのは「ざる」(700円)と「かき揚げ天ぷら」(250円)なのですが、この2つがまた絶品です。「ざる」はコシは十分、するりと入る喉越し、口の中で噛み切ると蕎麦の香りが溢れだしてくる程の風味という正に三拍子そろった逸品! あっさり目ながら確かな旨みのあるそばつゆとの相性も抜群で、僕個人としては「草笛」よりも上ランクです。かき揚げもネギのシャキシャキとした感じが非常に素晴らしく一人で食べるのが惜しいくらいです。
それだけに、閉店間際の入店で急ぎ足で食べたのが悔やまれるんですよね……。次は時間に余裕を持たせて、「天ざる」行ってみようかと思います!