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我去了一趟位於中輕井澤的「追分蕎麥匠 伐木工 手打蕎麥 香氣屋 發地市庭店」。
香氣屋是一家位於中輕井澤的蕎麥店。因為來到輕井澤想吃蕎麥，剛好在下一個目的地附近，所以就來了這裡。
星期四中午12點30...
這家位於發地市庭的店有二八蕎麥和田舎蕎麥兩種蕎麥。
我特地來訪是因為想吃到可以同時品嚐這兩種的「合盛蕎麥」。
我在13:30到達店裡，等待名單上有9組客人。
填寫名字後等了10分鐘就被帶進店內。
我已...
如果在11點前完成登記，就能順利入座。11點之後排隊就會形成大長龍。時間管理的勝利。考慮到可能會被Outlet購物中心的交通堵塞影響，如果是從外縣市來的話，選擇這家店真是個不錯的選擇。
兩種蕎麥麵都非...
【輕井澤】超愛蕎麥❗輕井澤 そば匠 きこり | 歷經迎接愛馬仕▪柏金包的旅程☆彡
『愛馬仕☆彡丸之內店～靜嘉堂@丸之內』 『愛馬仕☆彡銀座美妝自由巴金❗九月的燈籠愛馬仕♪』 『【輕井澤】舊輕銀座充滿可愛的氛圍❗️』 『【輕井澤】栗子女的聖地❗竹風堂的栗子…ameblo.jp
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我去市場買菜和水果的時候，第一次造訪了設施內的蕎麥麵店。
這裡有二八蕎麥和鄉土蕎麥兩種，我這次點了混合蕎麥，口感滑順，香氣四溢，天婦羅也炸得剛剛好，吃得非常美味。
外面的座位允許帶狗，所以大家都帶著狗來。
這裡不是將蕎麥麵放入湯裡，而是將蕎麥醬汁淋在麵上！哈哈
不過蕎麥湯有點難喝，這是唯一的缺點，哈哈。
我在開店的同時進去，所以是第一批客人。
雖然人還不少，但座...
推薦的套餐是A套餐。
裡面附有天婦羅、小碗菜和甜點，您可以享受兩種口味的麵醬和胡桃醬。
這個胡桃醬非常美味。
如果能再多一點量就更好了，但正因為每次都想著再來一口，所以吃起來特別美味。
天婦羅的炸製方...
我們等了大約30分鐘才進入店內。
點了合盛蕎麥麵，每種都有相當的份量，能夠享受兩種口味，真的很不錯。
店內有露台座位，即使帶著狗狗也能安心享受，所以下次我想帶著狗狗和全家一起來！◎
我體驗了人生第一次的蕎麥麵製作。
然後就這樣品嚐了。
之前一直沒有思考過如何製作，這次學到了原來是這樣做的。
雖然在麵條的粗細上有些差異，感覺非常困難，但還是很享受這個過程。
味道也非常好。
位於輕井澤町追分的輕井澤蕎麥匠木工的姊妹店。
我在雨天的平日中午12點30分左右造訪，
當時是等待名單的第三組進入店內。
A套餐感覺很划算，
後來得知可以改成熱蕎麥，
謝謝您的美味款待！
位於發地市場的蕎麥麵店。
週末的下午我造訪了這裡，外面的露台座位大約五分鐘就能安排好。店內的座位給我的印象是總是有等待的人。
順便提一下，露台座位是可以帶寵物的！
蕎麥麵在點餐後馬上就送上了。
麵條本...
餐廳資訊
詳細資訊
| 店名 |
追分そば匠 きこり 手打ちsoba 香りや 発地市庭店
|
|---|---|
| 菜系 | 蕎麥麵 |
|
0267-46-8045 |
|
| 預訂可/不可 |
無法預約 |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町大字発地2564-1 |
| 交通方式 |
距离中輕井澤 3,090 米 |
| 營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化，因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
| 預算 |
JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 接受電子貨幣 接受二維碼支付 |
座位、設備
| 包廂 |
不可 |
|---|---|
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
可 |
| 空間、設備 |
座位寬敞, 接待輪椅客人 |
特點 - 相關資訊
| 使用場景 |
|
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.4.17 |
【犬 寵物 狗狗】
這家位於輕井澤的蕎麥麵店非常受歡迎。
雖然店內不允許狗狗進入，但在建築物內的走道上有五張桌子可以讓狗狗進入。根據座位的不同，即使下大雨也應該沒問題。寒冷的天氣是無法避免的。
如果在...