評論列表 : Bar Ozawa

位於輕井澤車站附近小巷中的Bar小澤，距離輕井澤車站僅需步行2分鐘。雖然店面相對較近，但我卻意外發現了一家非常棒的酒吧！
這裡的店主來自某家酒店，聽說他的手藝非常好，大家都推薦這裡。雖然我早就知道這家...

我來到了輕井澤的萬平酒店，由傳奇調酒師經營的Bar 小澤。
距離輕井澤車站步行約2分鐘的距離。
小澤先生的和藹可親讓我感到吸引，度過了愉快的時光。
小吃的份量也提供得相當多。

萬平飯店 傳說中的調酒師
小澤孝道先生因為曾經為約翰·藍儂調製皇家奶茶而廣為人知，後來獨立開設了這間酒吧。

酒吧僅距離輕井澤車站兩分鐘的步行路程，卻隱身在安靜的空間中，只有7個吧台座位，提供精選多樣...

我在2024年盂蘭盆假期旅行的第三天來到這裡作為這次旅行的總結。因為是以預約為主，所以我在前天離開時預約了，連續第二天來了(笑)。這次我點了雞尾酒XYZ和白色女士。嗯，好喝，份量也很多(笑)。之後，我...

在2024年的盂蘭盛祭旅行的第二天，我來到這裡。這家店位於大樓的二樓，雖然原則上需要預約，但我隨便詢問了一下還是有進入的機會。這裡只有吧檯，店主一個人經營。聽說他曾經是萬平酒店的調酒師，是位非常有趣的...

從輕井澤車站北口步行約1分鐘，
一樓有居酒屋和壽司店，
這棟大樓的二樓位於最裡面。

不過因為座位數量較少，
特別是在旺季，
建議提前預約。
雖然我對威士忌的知識不多，
但看起來仍然有不少令人印象深刻...

這裡是曾被譽為輕井澤萬平酒店名調酒師的小澤先生的店。我們與店主的家庭關係非常親密，這次在母親的邀請下，造訪了這家完全予約制的酒吧。經過多年再次相會，雖然氛圍有所變化，但他的調酒技術依然不減，最初點的琴...

輕井澤的夜晚。
在這家正統的酒吧里。

散發著酒店的香氣，卻又迎合普通顧客。
「靭い」酒吧。

這裡的資深調酒師看過形形色色的顧客，能夠接受各種飲酒方式。
這是一家擁有這種堅強力量的店。

我在這裡受...

訪問日期:2022年11月
金額:約1萬日圓/2人
付款方式:僅接受現金，無法使用信用卡

我認為這是輕井澤最棒的酒吧。

距離輕井澤車站步行僅需1.2分鐘。
因為是附近「いろ　だいどころや」的女將推...

軽井澤酒吧

由於聽說隔天休息，便去了小澤。

店長的個性相當強烈(笑)

幾乎沒問我的口味，就端上來了草莓雞尾酒。

其實我對水果口味不太在行呢。

接著我帶著外帶的蘋果派，和店長分享著吃，還附上了...

用完晚餐後，稍微還想再喝點，
於是我打了電話確認了去年曾光顧過的
輕井澤車站北口附近的BAR小澤，
急忙前往店裡。
店位於距離輕井澤車站北口迴旋處不遠的
幾家餐飲店進入的小雜居大樓2樓。
打開厚重的門...

享用完晚餐後，途經酒店時我造訪了這家Bar 小澤。
通常我會常去巴爾曼，但這次聽說有曾在元萬平酒店擔任調酒師的店，所以覺得這裡的正宗酒吧很合適。
在輕井澤車站北口附近，剛好在回程路上，覺得應該有座位，...

好店。為了見到店主小澤，值得一去。因為喝醉了，所以對費用的記憶不太清楚…。

這家酒吧位於雜居大樓的二樓，鄰近的店家是鰻魚鏈店「宮川」。聽說有許多人會從宮川過來這裡。那天酒吧裡坐滿了年輕的旅客，旁邊坐著的情侶說他們是從東京第一次來輕井澤，還是透過網路查詢過來的。四周看去，幾乎全...

我曾幾次造訪萬平酒店的酒吧，與小澤先生親切交談後，他退休後開設了自己的店。在輕井澤站步行數分鐘的地方開了一家酒吧。雖然空間不大，但看到他搖動雞尾酒的模樣，我感到非常感動。味道極佳！這是我下次還想再來的...