官方消息
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食べログ：服裝要求為「請勿穿拖鞋」（輕井澤・Grill & Dining G）
這裡是萬豪酒店的餐廳，雖然料理和服務平易近人，但價格卻屬中等，讓人有點意外...
我在平日18點通過一休預約前來，但似乎找不到我的預約，於是進門時遇到了約5分鐘的麻煩。幸運的是，我收到了預約確認郵件，按照它順利進入餐廳。最後，預約信息似乎找到了，但酒店詢問的「過敏食材」欄位的回答似乎並未被查看...
我們只是填寫了個人的口味喜好，所以還好，但如果是過敏者就會相當可怕了。為了安全起見，建議再仔細確認一次。
順便說一下，雖然我口頭上多次解釋了自己的喜好，但還是被送來了一份問診表，並反覆確認「這個可以嗎？」而在吃完後又問「身體有沒有變化？」。
對於有任何口味偏好的人，我不推薦這家店...
實在是太麻煩了。
而且，我原本說好的菜品，卻神奇地被改成了另一份菜單...不明白為什麼。
【吃的東西】
各式喜愛的烤肉和魚類料理、湯、特製甜點等全5品 ¥6800
富士（※雞尾酒）¥1500
＋另加服務費
以下，轉載自一休。
～菜單～
■開胃菜
本日的一道菜
■前菜
長野縣產信州鮭魚的炙燒
配本地根菜和信州綠葉菜
信州蘋果醬油
■湯品
季節性蔬菜今日湯
■主菜選擇（主菜可從以下選擇）：
・今日的魚
・長野縣產立科高原豬肩肉
・信州福味品牌雞腿肉
・美國產安格斯牛吊肉
・群馬縣產赤城山麓牛大排（+2500日圓）
・群馬縣赤城山麓牛嫩肉（+3500日圓）
■Grill＆Dining G 甜點
今日甜點拼盤
■兩種麵包
■咖啡 或 紅茶
套餐的標題中寫著「全5品」，但其實主菜選擇之後加上今日的魚，總共實際上是6品（・・；）
究竟是服務人員錯了，還是一休的資訊有誤，現在無法確定。
開胃菜的茄子慕斯和額外點的富士雞尾酒都很好吃。
不過其他的……（以下自重）
麵包尤其是糟糕至極...
店內的裝潢和氛圍，還有服務人員的語氣，都給人一種家庭餐廳的感覺。
回過頭來看，服裝要求的部分寫著「請勿穿拖鞋」。因為價格不算便宜，幾乎是期待已久，最後發現這本來就是這家店的概念。
也許是我們的期待過高。
但無論如何，我認為這價格實在是過於高昂...
幾乎感覺不到受到了什麼服務，卻還收取服務費！！！這讓我幾乎無法接受...
抱歉...
這是食べログ的內容，所以多餘一提，在酒店辦理入住時也等了約40分鐘，而當時的接待服務也讓人失望。
整體而言，這家酒店的表現讓我不太滿意…（抱歉）
我想不會再來了。
真是抱歉說得這麼直接。
謝謝款待。
餐廳資訊
詳細資訊
| 店名 |
Grill ＆ Dining G
|
|---|---|
| 菜系 | 餐酒吧，牛排，西式料理 |
| 預訂・咨詢 |
0267-46-6611 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町長倉4339 軽井沢マリオットホテルロビーフロア |
| 交通方式 |
【使用汽車的情況】 距离信濃追分 1,638 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 5,000～JPY 5,999 JPY 3,000～JPY 3,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 8,000～JPY 9,999JPY 4,000～JPY 4,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） |
座位、設備
| 座位數 |
156席 （ (餐廳區96席，休息室區48席，單間12席)） |
|---|---|
| 包廂 |
可 可容納2人, 可容納4人, 可容納6人, 可容納8人, 可容納10～20人 |
| 包場 |
可 可接受20人以下，可容納20～50人，可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
可 |
| 空間、設備 |
時尚的環境, 平靜的環境, 座位寬敞, 有情人雅座, 沙發座位 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒, 有燒酒, 有葡萄酒, 有雞尾酒飲料, 對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究, 健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關資訊
| 使用場景 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 景觀 |
酒店內的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會, 可提供慶祝・驚喜的服務, 有品酒師 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.7.29 |
| 餐廳的宣傳 |
輕井澤自然與恩惠匯聚的餐廳。享受信州產食材的燒烤料理與溫暖的款待 Grill & Dining G 是位於中輕井澤的度假酒店「輕井澤萬豪酒店」的主要餐廳。自2016年夏季開業以來，除了吸引住宿和自駕遊的客人外，還深受當地居民的喜愛，迅速成為中輕井澤的熱門景點。店內的招牌菜品如同店名所示，使用信州的新鮮食材製作的燒烤料理。其中，三種肉類的饗宴『信州燒烤組合』更是不可錯過的美味佳品。 |
自助餐種類繁多，並且強調地產地消的感覺是很好的。如果認為這只是商務酒店的早餐，那麼還是可以接受的。
在享用晚餐的時候，心中隱約有些不安（不好意思），但是因為是包含早餐的住宿計畫，所以早上也過來試了試。這裡家庭客人很多，內部裝潢偏向家庭餐廳風格，所以不太適合情侶使用。
至於味道，果然讓人有一種…（以下省略）
其實可能是在味道之前就有問題。味道是個人喜好的問題，這只是主觀感受。但對於食材的保存方式，我有明確的疑問。麵包過於乾柴。難道在上菜之前不會有人試吃一下嗎…？這讓我感到疑惑。
我在休假日的早上8點左右到訪，當時正規的餐廳樓層已經滿座，因此被引導到休息室，所以我想應該不是因為人少而導致食物變質。
晚餐的麵包不好吃，但早餐方面聽說能享用到部分淺野屋的麵包，我本來是非常期待的。但事實是，完全不像淺野屋的麵包，過於乾柴，味道不佳。我覺得第一次在這裡吃到淺野屋麵包的人可能會對這家店產生負面感受。難道這是前一天進的貨嗎…？
另外的菜單也有米飯過於濕潤等問題，並不合我的口味。咖啡方面，房間裡配有的三口咖啡沖泡包味道要好幾倍。雖然品嘗了很多，但唯一覺得好喝的只有蘋果汁。
去自助餐時需要佩戴口罩和手套，並且自助餐台會蓋上蓋子或用透明的簾子遮擋，桌上也有口罩盒子。看起來他們是非常注意衛生的。
雖然使用者很多，但我覺得能安心使用。如果能認為這是一餐價格過高的商務酒店早餐，或許可以勉強推薦一下…。
因為GoTo旅遊的優惠，往返東京與輕井澤的新幹線票價、這裡的萬豪酒店帶室內溫泉的豪華房間住宿，以及早餐，一人共22,750日圓。
單從費用來看，我覺得絕對划算。但我自己也驚訝地感受到滿意度低到可怕的體驗…。
抱歉這樣批評。
但我非常喜歡淺野屋，所以實在心有不甘。
如果能改善的話我會很高興。
謝謝您的招待。