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餐廳資訊
詳細資訊
| 店名 |
つるや旅館
|
|---|---|
| 菜系 | 旅館/民宿 |
| 預訂・咨詢 |
0267-42-5555 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町旧軽井沢678 |
| 交通方式 |
距离輕井澤 2,034 米 |
| 營業時間 |
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| 預算（評論總數） |
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| 付款方式 |
可信用卡付款 （AMEX） 不接受電子貨幣 |
座位、設備
| 包廂 |
可 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
可 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒, 有燒酒, 有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關資訊
| 使用場景 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
歡迎兒童 |
| 網站 |
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つるや旅館是一家位於著名的輕井澤銀座街的小型精品溫泉旅館，地處市中心，服務無可挑剔。內部裝潢融合了傳統日本風格與古老歐洲的影響。（輕井澤的靈感來自一位懷念故鄉的加拿大人，因此感覺相當古典的西方風格）順便提一下，這家旅館是東野圭吾的推理小說的背景場景。
懷石料理（傳統日本餐）以蝦和青豆開場，接著是河豚刺身，正好在此時日本酒也送到了，讓我可以好好品味。配有胡蘿蔔醬的茶碗蒸是茶碗蒸的一個有趣變化。清湯裡的蝦餃和沙拉非常適合重置味蕾。煙燻雞和刺身的味道恰到好處，而用專用器具慢煮的豬肉則增添了一絲特色。最後的炸物和栗子飯為甜點的巧克力蛋糕和橙子起司蛋糕做了完美的收尾。這裡散發著浪漫而夢幻的氛圍。