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ぜひ、この絶品酢豚を食べて欲しい。 : レストラン酢重正之

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5.0

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2025/11 訪問第 1 次

5.0

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
JPY 3,000~JPY 3,999每人

一定要品嚐這道絕品糖醋豬肉。

餐廳酢重正之/長野 輕井澤
食べログ 3.53
✔︎ 彩色蔬菜與豬肉的黑醋炒套餐 2,420日圓
✔︎ 信州鮭魚的生魚片 1,430日圓
這是一家位於舊輕井澤的熱門餐廳。
我之前來旅行時就一直對這家店念念不忘。
東京也有連鎖店,但這裡是唯一的餐廳。
菜單也不同,所以特地來訪問!!
是選擇燉漢堡還是山賊燒,
還是之前調查中評價很高的酢豚呢?
經過一番猶豫,最終點了酢豚。
旁邊桌的鮭魚看起來很好吃,
於是從單點菜單中點了鮭魚的生魚片。
午餐菜單的所有餐點都附有
銅鍋煮的熱白米、味噌湯、醃菜,
還有新鮮的蔬菜小菜。
而且可以加飯,還可以選擇減農藥的玄米。
這樣的話,肯定會吃得很飽。。笑
如果之後想要去吃其他的,
那就得和自己作鬥爭了。
我早就投降了,會全力以赴地去吃。
溫暖的焙茶沁入心扉,真好喝。
首先上來的是鮭魚的生魚片。
聽說使用了『白小金味噌』,
味道微甜且溫和。
鮭魚也很厚,真好吃。太好吃了!!!
我心裡想,這個和酒一定很搭。
我忍住不想馬上吃完,
這次為了和白米搭配,稍微留了一些。
因為可以加飯,
想著用鮭魚配一碗,酢豚再來一碗?
熱騰騰的白米、滿滿的香菇和豆腐味噌湯。
還有香菇和白菜的小菜,野澤菜醃菜也上桌了。
看起來真的很好吃。
光是味噌湯就可以配一碗白米。
酢豚也馬上上來了,看到的瞬間,這肯定很好吃。
這光澤,真美。
蔬菜和豬肉都閃閃發光。這個,真是太棒了。
肉是多汁的豬肉,帶有油脂的香味。
還有大塊的蔬菜,酸甜的醬汁讓人食慾大開。
蔬菜有茄子、彩椒、洋蔥、蓮藕等。
我以前對酢豚並沒有太大興趣,
但這裡的酢豚讓我感覺會成為我的最愛。
剛才留著的鮭魚做成丼飯,
或者大口吃酢豚,
再喝味噌湯和白米,
還有難得的玄米也加了一碗。
這是一頓非常愉快的餐點。
店員也非常親切。
我對東京的店也很感興趣,想去看看。
謝謝款待!

餐廳資訊

詳細資訊

店名
レストラン酢重正之
菜系 創作料理,郷土料理,日本酒酒吧
預訂・咨詢

0267-41-2007

預訂可/不可

可以預訂

僅限於夜間營業(17:00起)可接受預約

地址

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢6-1

交通方式

[如果開車前來]
距離上信越高速公路碓冰輕井澤IC約14公里(通常約20分鐘)

[如果搭火車前來]
從北陸新幹線輕井澤站步行20分鐘

距离輕井澤 1,518 米

營業時間
  • 星期一,星期二,星期三,星期四,星期五,星期六,星期日

    • 11:00 - 22:00
  • ■營業時間
    午餐 11:00~16:30 (最後點餐 16:00)
    晚餐 16:30~22:00 (最後點餐 21:00)
    ※可能因季節變動

    ■店休日
    無休

營業時間和節假日可能會發生變化,因此請在來店前與餐廳聯繫。

預算

JPY 4,000~JPY 4,999

JPY 1,000~JPY 1,999

預算(評論總數)
JPY 6,000~JPY 7,999JPY 2,000~JPY 2,999

查看使用金額的分配情況

付款方式

可信用卡付款

(VISA,JCB,AMEX,Diners)

接受電子貨幣

不接受二維碼支付

服務費和附加費

晚餐時間 服務費5%

原文

ディナータイム サービス料5%

此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。

座位、設備

座位數

62席

( 設有一樓席位 (20席) 和二樓席位 (42席) 。)

包廂

不可

如果分開,可以確保一定的隱私,但沒有私人房間。

包場

不可

禁煙・吸煙

禁止吸煙

停車場

僅限於夜間營業(17:00開始)使用

空間、設備

時尚的環境, 平靜的環境, 座位寬敞, 有吧檯座位, 接待輪椅客人

菜單

飲品

有日本清酒, 有燒酒, 有葡萄酒, 對日本酒講究

特點 - 相關資訊

使用場景

與家人/孩子 |約會 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

景觀

家庭式餐廳

服務

提供多語言菜單(英語)

關於兒童

歡迎兒童

網站

http://www.suju-masayuki.com/shops/karuizawa.php

備註

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餐廳的宣傳

信州傳統食材的和食餐廳

使用當地特產的味噌、醬油、豆類及時令蔬菜製作的精緻小菜,搭配美酒、啤酒及當地酒品,讓您盡情享受。用餐的最後,銅鍋煮出的鬆軟米飯和信州味噌湯非常受歡迎。歡迎在流淌著爵士樂的店內,悠閒地享受您的時光。

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