餐廳資訊
細節
| 店名 |
リニューアルResutoransakura
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、蕎麥麵、炸豬排 |
| 地址 |
長野県長野市西之門町941 善光寺外苑西之門 |
| 交通方式 |
長野電鉄善光寺下駅徒歩10分 距离善光寺下 709 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
135 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 喫煙は、テラス席のみ 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 3時間無料 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有露天雅座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1995.6.17 |
| 備註 |
ペットは、テラス席のみ対応（５月～１１月） |
日本酒とお味噌の蔵元、よしのやさんが経営するレストラン。
広々とした空間でゆったり食事がいただける。
お料理はお味噌を使ったものがやや多め。
家族3人で訪れ、味噌カツ定食2つとコロッケ定食をオーダー。
注文後にまず、食前酒として大吟醸の日本酒がお通しの長いもと醤油豆と一緒に出てきたので、酒好きの筆者は気分を良くして味噌ベラ焼きを追加注文。
休日でそこそこ混んでいたのにもかかわらず、割とすぐ料理が運ばれてきたのが嬉しかった。
2つの定食はまあ、揚げたてで無難に美味しい。信州味噌だけど、豆麹も使っていそうなしっかりとしていてキリッとしたお味噌が油をサラッと流してくれる。
家族が気に入ったのは後から頼んだ味噌ベラ焼き。味噌の他に蕎麦、天かす、唐辛子等が入っていてそばの実の他に粉も使っているのか、味噌がしょっぱすぎず適度なピリ辛さと油の旨味でとても美味しい♪蕎麦の実の食感もアクセントになっていて良かった。