在名古屋市邂逅的3款絕品布丁！從紮實口感到入口即化系都有
位於愛知縣西部、城下町傳統與產業、商業等現代文化並存的名古屋，是一座魅力十足的城市。這裡扎根著獨特的飲食文化，像是早餐文化、味噌燉煮烏龍麵、天婦羅飯糰等。這樣的名古屋市內散布著各種不同類型的餐飲店。這次就為大家整理了在名古屋市可以買到美味布丁的店家。
建立日期：2026年07月21日
圖片:アジロウ
本文基於131則 Tabelog 評論。
圖片:彩乃@内田橋
這是一家以外帶為主的店，販售發源自石川縣的「極生布丁」。
店內是以白色×木紋打造的現代風空間。店面就在永旺南陽店前方，據說有不少人會在購物空檔輕鬆順道來訪。
圖片:アジロウ
展示櫃裡擺著15種獨一無二的布丁，將招牌的極生布丁與蕨餅、果凍等做組合。
據說「Sweet」推薦第一口先直接品嚐，從第二口開始再淋上附贈的醬汁一起吃。特色是雞蛋與奶油濃郁香甜的風味。
口感和布丁不同的「法式焦糖烤布蕾」也是擁有許多粉絲的人氣品項。
表面香脆可口，內部則濃滑柔順。雖然也可以外帶，但如果在店內用餐，店家會現場幫你焦糖化，隨時都能品嚐到現做的美味喔。
タロ活
用湯匙一舀，蕨餅就會Q彈地拉長，口感很有特色。再裹上滑順濃郁的極生布丁，搭配得恰到好處。甜度平衡也拿捏得很好，是一道完成度很高的甜點。櫻花口味的香氣不會太過強烈，淡淡的香味也讓人感受到季節感，整體很不錯。
來源:タロ活的評論
nannan0800
很適合夏天的口味，有拉姆內汽水、芒果、伯爵茶。拉姆內汽水是拉姆內汽水口味的蕨餅。芒果和伯爵茶上面則各自放了果凍。我最喜歡伯爵茶口味。抹茶、焙茶的味道都非常濃郁。淋上另外附的醬汁後會更加濃郁。因為甜度偏低，所以也很推薦給不太喜歡甜食的人，是一款布丁喔。
極生布丁專門店 和田
戶田車站 / 布丁
42
- -
- -
- 星期三
愛知県名古屋市港区春田野1-4031F
圖片:yuji_wasou
位於名古屋市大須的「大須布丁實驗室」是一家無添加布丁專門店。
以白色與玻璃為主調的店內空間簡約又有型。雖然以外帶為主，但也設有內用空間，據說可以讓人放鬆悠閒地度過時光。
圖片:59b14f
可從6種硬度中選擇的無添加布丁，最近很受矚目。
①～③是偏硬的可倒扣布丁類型。照片①的「D.I.A（ダイア）」口感紮實，蛋香濃郁，帶有令人懷念的復古風味。
圖片:aba1c011875
④～⑥的滑順型，可以淋上另外附上的焦糖，自行調整成自己喜歡的甜度。
照片中的「JUICY」，據說滑順到甚至被稱為用喝的布丁。也有不少人會同時買偏硬和滑順兩種類型，享受比較品嚐的樂趣。
59b14f
口感稍微偏紮實、風味濃郁的布丁很好吃呢！焦糖蜜濃厚的滋味也讓人無法抗拒，真的很美味！店員帶著笑容親切接待，回程外帶一個時，還細心地把布丁裝進我自備的購物袋裡，這樣讓人心情愉快的服務也很讓人開心！
來源:59b14f的評論
すーもた02
準備了6種布丁，差別大概在於硬度等口感，但每一款都是同樣手作、無添加。我吃了偏硬布丁和昭和風經典布丁，連我這個超愛布丁的人都覺得很好吃。
來源:すーもた02的評論
oosupurinraboratorizu
矢場町車站 / 布丁
21
- -
- - JPY 999
- 星期一, 星期二, 星期三
愛知県名古屋市中区大須3-2-17HASE-BLDG8 1F
圖片:きしめんハズバンド
這是一家以招牌「滑順布丁」為主，販售當季甜點的甜點店。
藍白條紋的外觀搭配醒目的霓虹燈，整體給人流行又明亮的印象。店位於金山 Asunal 的1F，輕鬆就能順道進去逛逛的氛圍也是它的魅力所在。
圖片:gol78
堪稱Pastel代名詞的「滑嫩布丁」。
入口即化的口感，據說只要吃過一次，就會被它的美味深深吸引。30多年來始終不變的滋味，無論當作伴手禮或慰問禮都很受歡迎。
圖片:hirah394
外觀可愛的「ぼくプリン」，是與布丁狗（Pom Pom Purin）期間限定聯名的菜單。
據說是由布丁和慕斯組成的雙層結構，頭部則以巧克力做裝飾。也有評論提到，就連杯子裡看不到的部分也很好吃。
sai513
聽說滑順布丁問世至今也已超過30年了。這次點了滑順布丁，還有貓咪肉球設計的貓咪滑順布丁。兩款當然都有入口即化的滑順口感，非常好吃。(^^)
來源:sai513的評論
ひでもこ24
回家途中，經過金山時突然想吃點甜的，就忍不住順道進去外帶。說到Pastel，大家會想到滑嫩布丁，不過在這些賣相很好的西式甜點之中，我個人更推薦這款布丁蛋糕。份量也剛剛好，吃起來很美味喔。
來源:ひでもこ24的評論
PASTEL Asunarukanayama店
金山車站 / 布丁, 蛋糕
68
- - JPY 999
- -
- -
愛知県名古屋市中区金山1-17-1アスナル金山 1F