仙台的蛋包飯!依車站分類精選6家超有人氣、吃得很滿足的店
東北地區最大的城市,宮城縣仙台市。由於行道樹與公園綠意盎然,也被稱為「杜之都」,是一座都市機能與自然和諧共存的城市。本文將聚焦於仙台市將西式料理改編為日式風格的特色美食——蛋包飯。這次整理了幾家能品嚐到切開蛋皮後,半熟蛋從中流出的蓬鬆滑嫩演出、深受歡迎美食的店家。
建立日期:2026年07月21日
圖片:プジョル04
東北地區最大的城市,宮城縣仙台市。由於行道樹與公園綠意盎然,也被稱為「杜之都」,是一座都市機能與自然和諧共存的城市。本文將聚焦於仙台市將西式料理改編為日式風格的特色美食——蛋包飯。這次整理了幾家能品嚐到切開蛋皮後,半熟蛋從中流出的蓬鬆滑嫩演出、深受歡迎美食的店家。
建立日期:2026年07月21日
本文基於432則 Tabelog 評論。
圖片:moto984
1979年於宮城縣名取市創業的餐廳「八」。「MAGO HACHI KITCHEN」是它的姊妹店,位於仙台市具代表性的大型有頂商店街「一番拱廊商店街」內的變な飯店仙台1樓。
店內以黃色為主調,明亮又有活力。從早上就開始營業,也可以來這裡吃早餐。
圖片:alice389
這道蛋包飯是用薄煎蛋皮包裹著番茄醬風味的炒飯。可以選擇番茄醬汁或 demi-glace 醬汁。
裡面的飯還加了肉和青豆,據說吃起來很有飽足感。煎得恰到好處、帶有滑嫩口感的蛋也廣受好評。
圖片:P・O・G
在聚集了提供名為「拿坡里義大利麵」這種番茄醬風味義大利麵店家的活動中,獲得第1名的「拿坡里義大利麵」是這裡的招牌。
特色在於使用自創業當時延續至今的食譜製作番茄醬。無論是拿坡里義大利麵、蛋包飯,也都可以加點日式漢堡排作為配料。
まほ1101
・番茄蛋包飯
趁熱立刻享用,外層煎得香香的,裡面的蛋卻是半熟滑嫩、入口即化,真的非常好吃!!裡面的飯均勻拌上了番茄醬,還加入了小塊肉作為配料,增添了口感上的絕佳層次。
來源:まほ1101的評論
Tabeudon
日式漢堡排也相當美味。口感紮實偏硬的日式漢堡排,肉感十足,風味特別出色。同時又不會過於油膩,肉汁也很充足,吃起來很不錯。它不是那種適合配飯的重鹹口味,而是放在拿坡里義大利麵上剛剛好的調味,這點也很棒。
來源:Tabeudon的評論



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「Liaison」是位於附有拱廊的商店街Sun Mall一番町內的咖啡館。店家位在大樓2樓,是一間像祕密基地般的隱藏版小店。
店內樓層空間呈三角形般的格局,帶有復古氛圍。店家從白天開始營業,似乎有不少人會來這裡吃午餐。
圖片:セブンマンOB
人氣餐點是「蛋包飯」。附馬鈴薯沙拉、湯品和飲料套餐,能划算享用也是一大亮點。
加入蝦子的抓飯用蛋包起來。醬汁是多蜜醬,帶點微苦的風味。
圖片:小田切警視
也有帶著懷舊番茄醬風味的義大利麵「拿坡里義大利麵(ナポリタン)」和像薄煎鬆餅一樣的「鬆餅」。
像冰咖啡這類冰飲,會用圓潤可愛的玻璃杯盛裝,這點也很受好評。
Gianni Giannini
我點了人氣No1.的「滿滿多蜜醬的蛋包飯(這是蝦仁炒飯做成的蛋包飯」。首先會先送上海帶湯,以及事先淋上炸豬排醬的馬鈴薯沙拉。沒多久,蛋包飯也上桌了。帶有明顯微苦風味的「多蜜醬」配上蝦仁炒飯的甜味,讓人一口接一口停不下來。
uekaer
馬鈴薯沙拉上淋了醬汁。很少見。雖然是第一次吃,但意外地很搭,也很好吃。蛋包飯也是少見的炒飯風格。淋在蛋上的是一種我從沒吃過、味道很獨特的醬汁。專業廚師做的蛋包飯果然很美味。
來源:uekaer的評論



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圖片:花京院すずきさん
「Dining Cafe 小伊萬里」位於仙台市中心部西北方的青葉區,是一間座落在東北大學醫院前、西公園通沿線的咖啡館。
店內帶有彷彿從1970年代至今都未曾改變的復古氛圍。這裡也有提供早餐,不過蛋包飯是從午餐時段開始供應。
圖片:F-14トムキャット
招牌的蛋包飯,是以調味扎實的番茄醬雞肉炒飯為底,上面鋪上漂亮蛋包的風格呈現。
據說蛋包口感鬆軟,裡面則是接近半熟般的滑嫩狀態。味道較濃的炒飯與蛋包之間的風味平衡很好。
圖片:ケージロー
也有將蛋包飯搭配手作的日式漢堡排和義大利麵的套餐。份量十足,而且價格實惠,因此頗受好評。
像蛋包飯等餐點,還會附上味噌湯,這似乎也是多年來始終不變的服務。
ケージロー
雖然是第一次來,但這家店從氛圍到味道都讓人有種懷念的感覺,會讓人想起東京下町的西餐館。滑嫩蓬鬆的蛋包飯,還有日式漢堡排搭配的多蜜醬也非常美味。和東京老字號最大的差別,大概就是價格幾乎像是只要一半吧,下次還想再來試試其他菜單。
來源:ケージロー的評論
セブンマンOB
這是把歐姆蛋蓋在番茄風味很濃郁的雞肉番茄飯上的款式。歐姆蛋口感鬆軟滑嫩!是會讓人想起懷舊滋味的美味歐姆蛋。那股懷舊感的來源,應該就是番茄醬炒飯呢(笑)!鬆軟滑嫩的歐姆蛋和番茄醬炒飯非常合拍,吃起來相當美味。
來源:セブンマンOB的評論



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「蛋包飯・鬆餅・套餐(定食)飯。ALOHA MELT TERRACE 永旺夢樂城仙台上杉店」是一家結合夏威夷風與義大利風的餐廳。
店內以夏威夷度假村為形象打造。店內有很多包廂式座位,據說不論是帶小孩的家庭,還是團體聚餐,都能輕鬆前往用餐。
人氣的是「多蜜醬起司醬汁日式漢堡排蛋包飯」。使用3顆蛋,煎得半熟的大份量歐姆蛋,讓人食慾大開。
工作人員會在眼前幫你用刀劃開歐姆蛋,啪地一下攤開的表演感也很受好評。
不只外觀很有特色,濃郁的法式褐醬與起司醬的搭配也非常出色。
另外還有上桌時白飯被滑嫩蛋液完整包覆的「鬆軟滑嫩蛋包飯」。這道據說口味溫和,吃起來很順口。
たんちゃん15ja59
蛋包飯(淋上多蜜醬汁日式漢堡排的蛋包飯)。店員會在桌邊用刀劃開蛋包飯,呈現出啪地打開的效果。雞蛋口感蓬鬆滑嫩,日式漢堡排也厚實可口,吃得很滿足。店裡還有飲料吧,可以稍微悠閒坐一下,和朋友聊天也聊得很開心,度過了一段非常充實的時光。
セブンマンOB
在彈嫩滑順的蛋包飯上用刀輕輕劃開,真的會像『啪咖~!』一樣綻開,滑嫩濃稠的蛋液隨之傾瀉而出。半熟蛋那種柔滑濃郁的口感,實在讓人難以形容。這道蛋包飯豪華地用了大量雞蛋,滋味濃厚又奢華!濃郁的多蜜醬與香氣十足的奶油飯搭配得簡直一絕。
來源:セブンマンOB的評論



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圖片:tabelog.com
「橙樹」是位於仙台站西口往西公園方向延伸的南町通沿線的餐廳。店址在大樓2樓。
店內以歐洲巷弄為意象設計。整體以帶有溫暖感的室內裝潢統一呈現,並設有半開放式包廂和長椅座位。
餐點菜單所使用的食材以宮城縣產地為主。蔬菜和魚類等,據說也都使用當地新鮮的食材。
招牌的蛋包飯,無論是雞蛋還是米飯都使用宮城縣白石產地的食材。雞蛋來自在自然環境中飼養的雞隻,特色是鮮味濃郁。
圖片:花京院すずきさん
這道蛋包飯是用半熟蛋包覆雞肉炒飯,再淋上滿滿的多蜜醬等醬汁。
此外,還有「雞肉與蔬菜番茄燉煮蛋包飯」、「培根與蘑菇奶油蛋包飯」等,口味變化非常豐富。
Gianni Giannini
我點了少見的「雞肉與蔬菜番茄燉煮蛋包飯」。餐後飲料則選了冰咖啡。先送上清湯與沙拉,稍等片刻後主餐上桌。黃與紅的色澤鮮明到讓人一瞬間還以為是咖哩。雞肉感稍微少了一些,是一道口味清爽的蛋包飯。屬於刻意不等醬汁完全乳化、而是享受食材原味的類型
やかちゃん143
因為在SNS上看到後很在意,所以來這裡吃晚餐了!!店內氛圍溫馨,是個讓人放鬆的空間♪因為是包廂,所以可以悠閒地待著。這次點了蛋包飯套餐&抹茶提拉米蘇。蛋非常滑嫩,好吃!
來源:やかちゃん143的評論



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圖片:花京院すずきさん
「陽光食堂」是一家食堂,位於從仙台站西口出發、橫貫鬧區東西向的廣瀨通轉入東四番町通的地方。
店家位在大樓的地下1樓。店內採用帶有溫暖感的裝潢,整體氛圍明亮。據說也是一個即使一個人前來也很方便利用的店。
圖片:ヒットさん4141
蛋包飯的變化選擇很豐富。除了醬汁之外,連飯也能從番茄醬口味、燉飯風、蒜香奶油口味中挑選。
有用薄蛋皮包住飯的「懷舊風系列」,以及鋪上滑嫩半熟蛋的「鬆軟滑嫩風系列」。
圖片:lemono610
醬汁的選擇也很多,有淋上番茄醬的經典醬汁、demi-glace 醬汁、清爽口味的和風醬汁等。
午餐時段限定菜單中,把牛舌燉煮得柔嫩的「燉牛舌風蛋包飯」也很受歡迎。據說大塊的牛舌也很美味。
グミ大好き人間
我點了滑嫩鬆軟蛋香的蛋包飯!午餐套餐附有沙拉、湯和飲料。飯是番茄醬炒飯這點最棒了♪上面淋了滿滿的番茄醬,雖然吃到後半會覺得味道稍重一些,但和滑嫩的蛋搭配得很剛好,非常好吃!
來源:グミ大好き人間的評論
lemono610
被蓬鬆柔嫩的蛋皮包覆的米飯,番茄醬的酸味恰到好處,同時又帶有甜味與濃郁層次,是一道從小孩到大人都能安心享用的溫和風味。HAYASHI醬汁裡放了大塊大塊的牛舌,而且燉得十分軟嫩,一入口就像輕輕化開般的口感,真的很棒
來源:lemono610的評論



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