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鎌倉地區的飯糰!3間能享受講究美味的人氣店

圖片:nanon0814

鎌倉地區的飯糰!3間能享受講究美味的人氣店

有著歷史悠久的神社寺院,又坐擁海與山自然美景的鎌倉,充滿迷人魅力。JR鎌倉站附近的商店街熱鬧又有活力。在這樣的鎌倉地區,可以吃到使用嚴選米飯與配料、講究十足的飯糰。這次就為大家整理了鎌倉好吃飯糰的店家。

建立日期:2026年07月21日

本文基於230則 Tabelog 評論。

飯糰控嘎 鎌倉店

「御飯糰控嘎 鎌倉店」是一家專賣飯糰的專門店,使用新潟縣岩船產越光米製作。

位於JR鎌倉站步行5分鐘的鶴岡會館1樓。店內設有吧檯座位和餐桌座位,是明亮又帶有休閒感的和風空間。

飯糰可以選擇單點,或是搭配豆腐湯的套餐。

照片中的是「鮭魚」飯糰,能盡情享受用烤架慢慢烤至油脂豐富的烤鮭魚。據說鬆軟的烤鮭魚和酥脆的海苔十分合拍。

「鮪魚美乃滋」是人氣餐點,使用手工剝碎的鮪魚拌上特製美乃滋製成。

由於餡料會先靜置一晚後再使用,據說吃起來口感圓潤順口。之後散發出的醬油香氣更是讓人難以抗拒,評價相當不錯。

都内OLちゃん♡

因為可以選擇較小尺寸的飯糰,這次我點了生鱈魚卵。輕柔捏製的飯糰能明顯感受到米飯的甜味,和鱈魚卵的鹹香非常搭。偏濕潤口感的海苔也很合我胃口,是一款整體平衡非常好的飯糰。一起享用的豆腐湯,和飯糰的搭配也很棒!味噌湯好像還可以續碗。

來源:都内OLちゃん♡的評論

ま19940211

柔軟捏製、粒粒分明的米飯,搭配均勻包裹、讓整體都吃得到餡料的鮪魚美乃滋,組合巧妙又好吃。

來源:ま19940211的評論

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鎌倉 飯糰茶屋

位於JR鎌倉站步行6分鐘處的「鎌倉 結飯茶屋」。可以從白飯、糙米、加入紅豆的發酵糙米中擇一。

兩層樓的店內,1樓設有吧檯座位,2樓則有餐桌座位與露天座位,整體氛圍沉穩放鬆。

飯糰有單點和午餐套餐兩種,不論哪一種都可以在店內享用或外帶。

照片中是「烤鱈魚子」「明太子奶油乳酪」,搭配味噌湯和配菜的套餐。據說飯糰的鹽味拿捏得恰到好處,非常美味。

照片中的是使用發酵玄米製作的「鮭魚」飯糰。口感Q彈有嚼勁,據說每咀嚼一次,米飯的甘甜就會在口中慢慢散開。

據說發酵玄米更襯托出「鮭魚」濃郁的鮮美滋味。

gozeera

每一顆飯糰的份量都很驚人!飯糰捏得細緻又輕柔,口感鬆軟。米粒的口感也很分明。

來源:gozeera的評論

zg0809

・白飯(肉味噌)
白飯香甜,和肉味噌非常搭!味噌湯也好喝ーーっ♪輕柔捏製的飯糰,還能感受到溫熱感,讓人覺得暖心又療癒♡

來源:zg0809的評論

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飯糰 麵包田

距離JR鎌倉站步行3分鐘的「飯糰 胖田」,是一家可以吃到使用山形縣產つや姫(日本米品種)製作飯糰的店。

只有吧檯座位的店內,以白木風格統一,打造出自然又時尚的空間。

飯糰據說入口後會像鬆開般散開,口感十分柔軟。除了單點之外,也有和配菜搭配的套餐。

照片中的是「肉鬆末與蛋黃」,據說用醬油醃漬過的蛋黃和肉鬆末會和米飯交融在一起,因此很受歡迎、相當美味。

配菜有「炸雞塊」和「雞肉天婦羅」等,也可以搭配飯糰成套。

「雞肉天婦羅」外衣酥脆,口感輕盈。裡面的雞肉鮮味十足,據說還保有濕潤柔嫩的口感。

42e098

超級好吃!米飯使用的是つや姬,海苔則是用了那位知名藝人經營的蔦金商店的海苔,餡料、海苔和米飯之間的比例拿捏得非常到位,是經過精心計算的飯糰!

來源:42e098的評論

GY

能在鎌倉吃到這麼美味的飯糰,讓人心情都平靜下來了!也感受到日本美味的一面。內餡非常豐富,連裡面都塞得滿滿的。

來源:GY的評論

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