가마쿠라 지역에서 오니기리 (주먹밥)! 정성 가득한 맛을 즐길 수 있는 인기 가게 3선

사진:はるぽん１２３

오니기리 콩가 가마쿠라텐은 니가타현 이와후네산 코시히카리로 만든 오니기리 (주먹밥) 전문점입니다.

JR 가마쿠라역에서 도보 5분 거리에 있는 쓰루가오카 회관 1층에 위치해 있습니다. 매장 안에는 카운터석과 테이블석이 있으며, 밝고 캐주얼한 일본풍 공간입니다.

사진:きらきらふたごぼし

오니기리 (주먹밥)는 단품 또는 두부국이 포함된 세트 메뉴로 주문할 수 있습니다.

사진은 기름기가 올라 그릴에서 천천히 구워낸 구운 연어를 제대로 즐길 수 있는 "샤케" 오니기리 (주먹밥)입니다. 폭신한 구운 연어와 바삭한 김의 궁합이 뛰어나다고 합니다.

사진:ま19940211

"ツナマヨネーズ"는 손으로 직접 풀어낸 마구로 (참치)를 특제 마요네즈에 버무린 인기 메뉴입니다.

속재료는 하룻밤 숙성해 사용하기 때문에 부드러운 식감이라고 합니다. 뒤이어 올라오는 간장의 풍미가 참을 수 없을 만큼 좋다는 평을 받고 있습니다.

사진:KEN21

JR 가마쿠라역에서 걸어서 6분 거리에 위치한 「가마쿠라 무스비차야」. 흰쌀밥, 현미밥, 아즈키이리 (팥이 들어간) 발효 현미밥 중에서 선택할 수 있습니다.

2층으로 된 매장 내부는 1층에 카운터석, 2층에 테이블석과 오픈테라스석이 있어 차분한 분위기입니다.

사진:takey470

오니기리 (주먹밥)는 단품과 런치 세트가 있어, 둘 다 매장 안 또는 테이크아웃으로 즐길 수 있습니다.

사진은 "야키타라코 (구운 명란)" "멘타이 크림치즈"에 미소시루 (된장국)와 반찬이 함께 나오는 세트입니다. 오니기리의 소금 간이 절묘해 맛있다고 합니다.

사진:ゆなすー

사진은 발효 현미를 사용한 "사케" 오니기리 (주먹밥)입니다. 쫀득한 식감에 씹을수록 쌀의 단맛이 퍼진다고 합니다.

발효 현미가 "사케"의 진한 감칠맛을 한층 돋워준다고 해요.

사진:はるのかぜ525

JR 가마쿠라역에서 도보 3분 거리에 있는 "오니기리 (주먹밥) 판다"는 야마가타현산 쓰야히메를 사용한 오니기리 (주먹밥)을 맛볼 수 있는 가게입니다.

카운터석만 있는 매장 내부는 흰 원목으로 통일한 내추럴하고 세련된 공간입니다.

사진:tapon1919

오니기리 (주먹밥)는 입에 넣으면 사르르 풀어지는 듯한 부드러운 식감이라고 합니다. 단품 외에도 사이드 메뉴와 세트로 즐길 수 있습니다.

사진은 「니쿠소보로와 란오」로, 간장에 절인 란오와 니쿠소보로가 밥과 어우러져 맛있다고 인기가 많다고 합니다.

사진:ツバサバサ

사이드 메뉴로는 「가라아게 (닭튀김)」와 「도리텐 (닭고기 튀김)」 등이 있으며, 오니기리 (주먹밥)와 세트로 즐길 수도 있습니다.

「도리텐」은 튀김옷이 바삭바삭하고 식감이 가볍습니다. 안의 닭고기는 감칠맛이 가득하고 촉촉하면서 부드럽다고 합니다.