神戶站周邊想去的居酒屋！推薦的17家店

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「一番搾り合作店 神戶麥酒 神戶站前店」是一家位於神戶站步行4分鐘處的休閒居酒屋。

店內裝飾著列車頭牌，對鐵道迷來說似乎是會讓人心情大好的空間。店內以餐桌座位為主，也有吧檯座位和高架橋下的露台座位。

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「神戶元町健民的炒米粉（燒米粉）」的特色是調味偏濃，份量也很有飽足感。

據說香氣十足，和啤酒非常搭。想品嚐神戶在地特色料理時，這道很適合。

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「羽根煎餃」據說帶著酥脆香口的薄脆外皮，而且是一口大小，很方便享用。再沾上神戶特有的味噌醬汁後，風味會更加濃郁，讓人一口接一口。

能享受蓬鬆雞蛋與起司融化口感的「滑嫩起司豚平燒」也很受好評。

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從神戶站步行5分鐘的「草乃家」，是一間可以享用手作家常和食小菜（おばんざい）的日式居酒屋。以白色為主調的空間給人乾淨清爽的感覺。

到了晚上，燈光會轉為柔和，營造出彷彿隱藏版小店般的安靜氛圍。

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照片中的是「神戶牛 hIuchi（三角腿肉部位）與舞茸的山椒燒」。透過在鐵板上慢慢煎烤，將鮮味鎖在裡頭，口感濕潤又柔嫩。

據說店家自製的有馬山椒醬汁香氣十足，更襯托出肉的甘甜與舞茸的香氣。

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「生魚片三種拼盤御膳」是將當天進貨的新鮮魚類做成拼盤的餐點。魚肉口感緊實，能充分感受到鮮味。

天婦羅和燉煮料理等小缽也都調味細緻，整體搭配很均衡。

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從神戶站步行5分鐘的「八喜為 新開地 南店」，是一家以炸串為主打的居酒屋。

以白色為基調的明亮店內採玻璃帷幕設計，空間感十足，帶有讓人聯想到咖啡館的時尚感，據說就算白天小酌也能輕鬆前往。

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「炸串全套套餐（6串）」是由洋蔥、蝦等組成的拼盤，可以享受不同食材各自的口感差異。麵衣據說偏薄，吃起來很輕盈。

以黑昆布和鰹魚高湯為基底的特製醬汁風味圓潤，據說和炸串非常搭。

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「生魚片拼盤」是店內的人氣菜單，能豪華享用從中央市場送達的鮮魚。

魚片厚實有口感，據說越嚼越能感受到鮮甜滋味。擺盤也很豪邁，端上桌後整個桌面都顯得更加熱鬧。

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從神戶站步行10分鐘的「Casual食堂 Rest Adol」，是一家也能享用套餐（定食）、帶有食堂氛圍的居酒屋。

店內擺滿了公仔，大型電視上還播放著動畫，據說是個充滿玩心的空間。

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照片中的是需提前預約的「西冷牛排」。據說厚實的肉質裡，油脂的甘甜滋味會在口中瞬間散開。

口感柔嫩到彷彿入口即化，越吃越讓人感到滿意。也有不少評論大讚這道菜CP值很高。

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「薄切牛五花與豆腐的壽喜燒」是以牛里肌與牛五花為主角的套餐。

壽喜燒醬汁偏甜一些，隨著燉煮，會和肉的油脂彼此融合，慢慢轉變成圓潤的風味。牛五花的油脂會輕柔化開，一放入口中，鮮美滋味就會瞬間散開。

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距離神戶站步行約7分鐘的「和食六甲 神戶港灣樂園」，是一間可從窗邊眺望神戶港塔與摩天輪的和風居酒屋。

夜晚還能一邊欣賞點燈後的景色，一邊享用餐點。店內有許多能讓人舒適入座的座位，也備有4人起可使用的包廂。

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照片中的是「松花堂晚餐」。內容包含燉煮料理、生魚片、天婦羅、黑毛和牛炙燒薄切等，能一次品嚐到多種豐富料理。

據說天婦羅的麵衣輕盈，吃起來很順口。黑毛和牛炙燒薄切口感柔嫩，越嚼越能感受到鮮美滋味。

圖片:きりんの気持ち

「季節推薦套餐」是以當地食材為主設計的和食套餐。

四種綜合生魚片的內容會隨季節變化。縞鯵（日本竹莢魚的一種）鮮味濃郁，比目魚則有細緻的口感。整體搭配很重視季節感，也能享受依照料理來挑選清酒的樂趣。

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「旬菜 和彩美」是位於神戶站步行5分鐘處的人氣居酒屋，帶有如同隱藏版小店般的沉穩氛圍，能讓人悠閒享受美酒與下酒菜。

店內設有一個人也方便入座的吧檯座位，以及少數餐桌座位。

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「創作 懷石套餐」除了使用新鮮的海鮮之外，還有採用土雞、丹波雞（日本雞種）以及日本全國各地時令蔬菜製作的和風創意料理。

尤其是魚料理，很多人都說價格實惠卻很美味。也可以加購無限暢飲。

圖片:食道楽ぼる堂

「炸蝦仁蓮藕夾」是很受歡迎的餐點，在帶有脆口口感的蓮藕中，飽含了蝦子的鮮味。

剛炸好時香氣十足，據說更能感受到蝦子的彈牙口感。和當季的清酒也很搭。

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從神戶站步行4分鐘的「現撈海鮮 濱之大將」，是一家以海鮮料理為主的居酒屋。

店內空間較寬敞，設有8個吧檯座位與30個榻榻米座位，無論各種用餐需求都很方便使用。

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照片中的是「濱之大將名物 豪快生魚片拼盤」。大器皿裡豪邁地盛滿了各式海鮮，據說也讓不少人感到驚艷。

來自明石一本釣捕獲的鰆魚（馬鮫魚）肉質緊實，還帶有恰到好處的彈性。據說搭配天然淋醬油，更能襯托出食材本身的鮮味。

圖片:関西食い倒れ

照片中是用桌上七輪（日本小型炭爐）享用的炭火燒烤。烤蝦串會把兩面烤得香氣十足，蝦殼也會變得酥脆，裡頭則能吃到鮮味濃郁的蝦肉。

蛤蜊則是湯汁的鮮美和清酒很搭。

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距離神戶站步行3分鐘的「鐵板屋」。這是一家提供大阪燒、炒麵等各式鐵板料理的居酒屋。

餐桌座位之間安排得相當寬敞。裡面的吧檯座位則能一邊感受鐵板料理的聲響與香氣，一邊享用餐點。

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照片中的是「鹽味內臟」。Q彈有嚼勁的內臟裹上恰到好處的鹽味鮮香，據說非常下酒。

據說油脂的甘甜和調味的平衡拿捏得很好，尾韻也很清爽。

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大阪燒、炒麵等經典的鐵板菜色種類也很豐富。備有「豬肉」「海鮮綜合」「特製」等多樣化陣容。

因為是在鐵板上煎烤完成，據說麵條口感Q彈，表面則帶有恰到好處的焦香。

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從神戶站步行1分鐘的「爐端居酒屋 滿滿」，是一家以爐端燒為主，可以廣泛品嚐魚類與肉類料理的店。

店內帶有木質的溫潤感，氣氛溫馨居家，讓人感到舒適自在。店內共設有3個吧檯座位與餐桌座位。

圖片:oilio

照片中是使用丹波地雞製作的「雞肝」。

據說火候掌握得恰到好處，越嚼越能感受到層次豐富的滋味。精心串製的烤雞串依部位不同各有特色，也很推薦點來吃吃看、比較不同部位的風味。

圖片:ron519

「縞花魚（一種遠東多線魚）開片」是很受歡迎的一道菜，帶有爐端燒特有的香氣，能品嚐到魚肉的柔嫩與油脂的鮮美。

表面的燒烤程度帶來恰到好處的微苦感，據說越吃越能感受到風味層次加深。也有不少人會搭配當地灘的清酒一起享用。

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從神戶站步行8分鐘、就在西元町站旁邊的「羅子」，是一家以關東煮為主打的居酒屋。

據說店內瀰漫著帶點家庭感、讓人能放鬆下來的氛圍。熟客似乎也很多。

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照片中的是「關東煮8種拼盤」。裡面有白蘿蔔、飯蛸（小章魚）、牛筋等，據說每一種食材都充分吸收了高湯的鮮味。

口味溫和又讓人感到放鬆，據說也很適合喝完酒後當作第二攤來這裡續攤。飲品種類也很豐富。

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「醋漬鯖魚」的特色，在於豐潤的油脂與淡雅的酸味相互融合，呈現出溫和順口的風味。

魚肉柔軟，緊實度恰到好處，吃起來很順口。單點料理的內容會依每天不同而變化，店家也會根據當天進貨的食材提供相應的料理。

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「TATSU」是位於神戶站附近的居酒屋，可以輕鬆享用各種類型的料理。店內共25個座位，設有吧檯與餐桌座位。

店裡備有日式、中式、西式等豐富多樣的菜單，是一間讓人享受挑選樂趣的店。

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除了麻婆豆腐、辣炒蝦仁、披薩和義大利麵等，單點料理也很豐富。

照片中的是「特製！韓式煎餅」。外層煎得酥脆香噴噴，裡面則帶有Q彈有嚼勁的口感，據說是很下酒的一道。

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在「超值吃到飽・無限暢飲套餐」中，可以品嚐到鹽味炒麵、特製麻婆豆腐、嫩雞炸雞塊等約22道料理。

33種飲品也都可無限暢飲，無論是團體聚餐還是派對，都很方便利用。

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「俺流居酒屋 之布林」是一家能感受到家庭般溫暖的居酒屋。從神戶站步行7分鐘即可抵達。店內是只有9個座位的小巧空間，以吧檯座位為主。據說能讓人放鬆地度過時光。

店主的為人也很親切，這似乎也是熟客很多的原因。

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很適合搭配第一杯酒一起點的生魚片，備有鮪魚等經典品項，據說能吃到新鮮度很不錯的美味食材。

品項選擇讓人能輕鬆點用，據說白天小酌時也很方便。

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照片中的是「雞肉丸串燒（つくね串焼き）」。表面烤得香氣十足，內部則是鬆軟柔嫩的口感，據說越嚼越能感受到鮮美滋味在口中擴散。

醬汁的甜味與鹹味平衡得恰到好處，堪稱一絕，也有評論提到，讓人會想再追加點上一份。

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「目利銀次 神戶站前店」是一家海鮮種類豐富的居酒屋。店址就在神戶站旁邊。

店內據說有如市場般熱鬧有活力。座位以吧檯和餐桌為主，整體氛圍讓人可以輕鬆順道來坐坐。

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「帆立濱燒」是可以在桌上依照自己喜歡的方式烤來吃的餐點。

據說搭配濱醬汁後，更能提升貝類的鮮味與濃郁層次，成為很下酒的滋味。也有不少人會點濱燒拼盤或貝類燒烤套餐。

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照片中的是「今日生魚片套餐（定食）」。內容會依當天進貨而變化，據說每一樣都很新鮮、口感水潤。

其中章魚特別有嚼感，鮮味也很扎實。也有人會搭配生魚片和啤酒，享受白天小酌的樂趣。

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距離神戶站步行約6分鐘的「立飲處 一德」，是一家位於新開地商店街附近的立飲居酒屋。

不少人都說這裡能讓人放鬆地度過時光。輕鬆隨意、可以順路進去喝一杯的氛圍，似乎深受當地人喜愛。

圖片:そーゆー1969

照片中的是「馬鈴薯沙拉」。據說柔軟的馬鈴薯口感中，搭配小黃瓜的爽脆咬感，成了很棒的點綴。

據說吃起來有種像家常料理般令人懷念的滋味。

圖片:料理の鉄人28号

「雞肉燉白蘿蔔」據說是一道風味很有層次的燉煮料理，雞高湯的鮮味溫和地滲入白蘿蔔中。

白蘿蔔燉得柔軟，雞肉則保有恰到好處的彈性，是一道很容易入口的料理。也有評論提到，價格和份量都很剛好，因此能開心享用各種不同的菜色。

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位於從神戶站步行7分鐘處的「亞洲居酒屋 達摩食堂」，是一家以尼泊爾料理和印度料理為主，從沖繩到日本下酒菜都能廣泛享用的店家。

店內氣氛溫馨，據說也有不少人是被老闆的人格魅力吸引而一訪再訪。

圖片:tm755

照片中的是尼泊爾料理「炸Momo（尼泊爾餃子）」。這道料理是把像餃子一樣包著餡料的外皮炸得香酥脆口。據說味道溫和，香料也不會太重，很容易入口。

據說也很適合搭配啤酒。

圖片:ここりんこりん

含無限暢飲的套餐中附的尼泊爾蔬菜可樂餅，據說是道能感受到鬆綿馬鈴薯甜味與溫和香料香氣、讓人感到愉悅的一品。

剛炸好時外層酥脆，還能享受不同層次的口感。無限暢飲的品項種類也很豐富。

圖片:まめの助34898

位於神戶站附近的「千年之宴 神戶站前店」，是一家帶有和風摩登氛圍的居酒屋。

因為設有半開放式包廂，使用起來很方便，無論是和朋友還是家人聚餐，都很適合前往。這裡採用在入口脫鞋後入店的方式。

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照片中的是「縞花魚（縞ほっけ）炙燒」。炙燒特有的焦香格外突出，魚肉則濕潤細嫩，據說也很容易剝開。

很適合一邊慢慢夾著吃一邊喝酒，也有人會搭配單點無限暢飲一起點。是一道能柔和感受到油脂鮮美的料理。

圖片:とむとむなーなー

「冰涼手作豆腐」是一道活用2種国產大豆濃郁醇厚風味的豆腐料理。

據說以海藻鹽滷讓大豆的風味更加清爽突出，口感也做得濕潤滑順。

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位於神戶站附近大樓6樓的「神戶花丸」，是一間全席皆為包廂、能讓人放鬆度過時光的居酒屋。

菜單和套餐的種類也很多，能依照預算來選擇，這點很讓人開心。

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照片中的是「雞腿肉炸雞塊」。這是使用多汁雞腿肉製作的經典菜色，除了原味調味之外，還有自製塔塔醬、七味美乃滋、蔥花柚子醋等豐富的變化口味可選。

也有評論提到，外皮炸得酥脆，滋味很下酒。

圖片:六甲・山の神

「花丸套餐」由「合鴨義式卡帕喬」以及芝麻溫潤香氣襯托出蔬菜甜味的「豆腐與繽紛蔬菜芝麻沙拉」等料理組成，內容搭配均衡，能夠品嚐到多樣風味。

附無限暢飲，據說也很適合團體聚餐使用。