在東京都可以吃到鬆餅的店家！推薦15選

圖片:す〜( ◠‿◠ )

位於距離東京Metro銀座站A13出口步行2分鐘的大樓12樓的「bills 銀座」，是一家來自澳洲雪梨的餐廳。

寬敞又有開放感的店內，除了吧檯座位、餐桌座位之外，還設有多間包廂。坐在窗邊座位，還能眺望銀座街景。

圖片:東京OLちゃん❤︎

招牌的「Ricotta Pancake - Fresh Banana､Honeycomb Butter」，是在3片鬆軟蓬鬆的鬆餅上鋪上香蕉的人氣餐點。搭配蜂巢奶油食用。

據說入口會輕柔化開，雖然份量十足，卻能一下子輕鬆吃完，是一道絕品。

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菜單會依時段有所變化，不過鬆餅可以整天吃得到，這點很加分。

照片中的是早餐的「bills classics套餐」。內容相當豐富，包含自製格蘭諾拉、水波蛋，甜點還附有鬆餅。

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「咖啡＆書店 Bibliothèque 東京・有樂町」是一家以鬆餅聞名的咖啡館。店址位於從地下鐵銀座站C4出口步行即達的LUMINE有樂町3樓。

店內設有餐桌座位，空間時尚，整體氛圍明亮又舒適。

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外層酥脆、內裡鬆軟Q彈的鬆餅，使用了優格製作。厚度十足，吃起來也很有飽足感。

淋上帶有肉桂作為隱藏版調味的莓果醬來享用的經典款「莓果與奶油起司鬆餅」，據說酸甜莓果與奶油起司的搭配非常出色。

圖片:soi kai

照片中的是偏正餐系的「班尼迪克蛋鬆餅」，在水波蛋上淋滿自製荷蘭醬，份量十足。吃的時候會搭配厚切培根和番茄一起享用。

店家也提供種類豐富的每月更換與季節限定鬆餅。每次造訪，都能享受到不同的口味。

圖片:コネリー

「AINSOPH GINZA」是位於東京Metro東銀座站3號出口步行即達的純素餐廳＆甜點店。

店內為4層樓，據說是明亮又時尚的空間。1樓是點餐櫃檯，2樓和3樓設有餐桌座位，4樓則備有包廂。

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「天上的純素鬆餅」是使用国産米粉製作的無麩質純素鬆餅。搭配季節水果一起享用。

外層烤得微微焦香、內部鬆軟的口感對比，在評論中也很受好評。據說和一旁搭配的自製冰淇淋也非常合拍。

圖片:白ひげ87

另外，這裡也提供多樣的純素甜點與料理。

照片中的是以榨取國産大豆製成的豆漿，加入大量香草籽製作的「純素布丁」。據說這是一款能享受香草香氣與滑順入口即化口感、質地濕潤偏扎實的布丁。柔和的黃色則是使用南瓜呈現。

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「阿雷維利 Terrace 惠比壽」是一家以手作鬆餅廣受歡迎的咖啡餐廳，從JR惠比壽站西口剪票口步行5分鐘即可抵達。

店內走時尚的美式 diner 風格，除了設有餐桌座位、挑高和式座位的半開放式包廂外，也備有露台座位。

圖片:Reibi

這款「鬆餅」是接到點單後才開始現烤，烤好大約需要20分鐘。外層酥脆，內部鬆軟，還有滿滿鮮奶油，據說相當美味。

醬料可從楓糖、蜂蜜、巧克力、綜合莓果、焦糖中選擇。

圖片:つぶあん姫

另外加價還可以加點杏仁片、香蕉、草莓、冰淇淋、巧克力碎片等配料。也能像照片那樣，選擇超划算的全配版。

如果也想一起享受美味料理，推薦附有鬆餅作為甜點的「TERRACE 頂級套餐」。

圖片:抹茶22700

「ESPRESSO D WORKS」是一間以鬆軟的舒芙蕾鬆餅和講究的咖啡而受歡迎的咖啡館。

明亮又時尚的店內，特色是有一面用25萬顆咖啡豆打造的牆面藝術。店址位於JR惠比壽站東口步行4分鐘的惠比壽通沿線。

圖片:chakoko1204

現點現做的舒芙蕾鬆餅，據說從點餐到上桌約需20分鐘。口感鬆軟蓬鬆、份量十足，廣受好評。

鋪上滿滿鮮奶油的招牌「焦糖堅果鬆餅」，據說微苦的焦糖醬與堅果非常對味。

圖片:食いしん坊 食べ歩き

照片中的是據說帶有檸檬香氣、很好吃的「檸檬糖霜 Dutch Baby」。Dutch Baby 是一種德式鬆餅，特色是外層酥脆、內部鬆軟的口感。

舒芙蕾鬆餅也有提供期間限定口味，似乎也有不少人會特地前往品嘗。

圖片:pop_o

「cafe VAVA」是一家提供完全無麩質新口感鬆餅的咖啡館。位於與東京Metro日本橋站直通的日本橋高島屋S.C.新館3樓。

店內設有餐桌座位與沙發座位，整體氛圍時尚又沉穩。

圖片:りかとも

鬆餅使用100％国産米粉，以獨特的製法烘烤而成。據說口感Q彈麻糬般，非常美味。

照片前方是搭配溫熱濃郁巧克力醬享用的「巧克力＆鮮奶油」。後方則是使用草莓糖煮醬與多種莓果製成的「草莓＆莓果」。

圖片:Mcafe

照片中是熱騰騰的莫札瑞拉起司鍋上撒滿米摩萊特起司的「米摩萊特＆莫札瑞拉」。搭配鮮奶油和楓糖漿一起享用。

鬆餅如果點飲料套餐，還可以同款飲料無限續杯，這點很讓人開心。

圖片:jeymama

位於JR東京站八重洲北口步行2分鐘、外堀通沿線大樓2樓與3樓的「Sarabeth's 東京店」。在這裡可以品嚐到烤得鬆軟蓬鬆的鬆餅。

店內時尚又沉穩，2樓設有餐桌座位，3樓則備有吧檯座位與屋頂露台座位。

圖片:cotocotochan

鬆餅可從照片中搭配草莓與香蕉的「バターミルクパンケーキ」，以及附有綜合莓果的「レモンリコッタパンケーキ」這2種中點選。

據說都會附上楓糖漿和打發奶油奶霜，麵糊本身不會過甜，風味一絕。

圖片:cla45

據說口感鬆軟的「Fluffy 法式吐司」也很好吃，相當受歡迎。

照片中的是「平日咖啡時段限定 Signature 套餐」，推薦給想一次享用「Buttermilk 鬆餅」和「Fluffy 法式吐司」的人。還附咖啡或紅茶。

圖片:もちたん関東グルメ日記

在沉穩舒適的空間裡，可以盡情享用鬆軟蓬鬆的抹茶舒芙蕾鬆餅的「茶茶工房 Kiyosumi」。

店內空間小巧，設有6個吧檯座位和1張餐桌。店址位於東京Metro清澄白河站A3出口步行4分鐘的深川資料館通。

圖片:mogumogu1020

可以欣賞到用鐵板烤製鬆餅的過程，這點很有魅力。據說從點餐到上桌約需20分鐘，不過因為能感受到現場感，等待時間也不會讓人在意。

使用100％無農藥的抹茶。飲品也備有「抹茶歐蕾」和「焙茶」等日式風味選擇。

圖片:目指すはもりもり食いガリ女

照片左邊的「抹茶奶油鬆餅（飲料套餐）」是店內經典。雖然很厚實，但據說入口即化。

也可以像右邊那樣加購外觀超吸睛的配料。可從3種抹茶基底口味中選擇。滿滿都是抹茶，據說讓抹茶控完全無法抗拒。

圖片:まるお94710

「Eggs 'n Things 台場店」是1974年於夏威夷誕生的休閒餐廳分店。

充滿夏威夷明亮歡樂氛圍的店內，除了吧檯座位之外，也設有露台座位。位於百合海鷗號台場站步行1分鐘的AQUA CiTY ODAIBA 3樓。

圖片:白ひげ海賊団

鬆餅是店裡的招牌菜，據說是在夏威夷最好吃的名物菜單。麵糊口感Q彈又蓬鬆，十分美味。搭配份量十足卻口感輕盈的鮮奶油一起享用。

照片中的是「草莓、鮮奶油與夏威夷豆的鬆餅」。

圖片:犬飼郁男

照片中的是能享受香蕉與巧克力這種經典組合的「香蕉、鮮奶油與夏威夷果＋巧克力醬」。

店裡也有提供鋪滿鮮奶油的鬆餅。每一款份量都很十足，也很推薦多人一起分食。

圖片:くりすきょう

位於上野站公園剪票口步行1分鐘、ecute上野2樓的「goodspoon Cheese Sweets & Cheese Brunch」。這裡提供使用起司製作的甜點與料理。

店內設有餐桌座位，據說是個帶有木質溫潤感的時尚空間。

圖片:chocolate0720

鬆餅的特色，是上面放了整整1顆布拉塔起司（Burrata cheese）。口感鬆軟好吃，份量也非常十足。

照片中的是淋上滿滿莓果醬的「布拉塔起司鬆餅　搭配自家製莓果醬」。切開後，起司醬還會流洩而出。

圖片:a_monary

照片中的「布拉塔起司（Burrata cheese）鬆餅 ～提拉米蘇風～」，是款能享受起司、可可粉與巧克力醬組合風味的成熟系鬆餅。

另外也有提供適合當正餐享用的品項，像是搭配滑嫩炒蛋一起吃的「鬆餅 ～蒸蛋＆起司～」等。

圖片:eiennokogao

「淺草茶房」是位於東京Metro淺草站7號出口松屋口步行3分鐘、東參道・二天門通上的咖啡館。可以品嚐到鋪滿大量水果的鬆餅。

時尚的店內是只有9個座位的小巧空間。據說一邊聽著海浪的背景音樂，一邊能悠閒放鬆。

圖片:marchan22222

鬆餅可點選能搭配自己喜歡飲品享用的「水果鬆餅　飲品套餐」。特色是上面鋪滿了水果，多到幾乎把2片鬆餅整個蓋住。

使用了經過火焰炙燒（flambé）的酸甜蘋果，以及香蕉、草莓、奇異果等水果。

圖片:haruchan216

照片中的是大量使用新鮮水果製作的紅茶「水果茶（フルーツティー）」。可選擇熱飲或冰飲。

據說冰飲帶有微氣泡，可以享受沁涼的刺激感與水果的香甜。若搭配套餐，價格會稍微提高一些，不過也可以點鬆餅套餐。

圖片:らぴん

「盧薩 盧卡 東京自由之丘店」是位於東急東橫線自由之丘站步行10分鐘處、靜謐住宅區中的隱藏版咖啡館。這裡提供經典又標準的鬆餅。

店內據說是寬敞又時尚的空間。設有吧檯座位與餐桌座位。

圖片:月の恋人

據說鬆餅帶有奶油與牛奶的香氣，甜味淡淡的。店裡同時提供甜點系和正餐系口味。

點鬆餅的話，照片中的「經典鬆餅（Classic Pancake）」可以無限續加。這是搭配自製打發奶油與糖漿享用的經典款。

圖片:ちづきち

重現日本知名繪本中登場鬆餅的「厚煎平底鍋鬆餅」也很受歡迎。據說表面酥脆，內裡則鬆軟濕潤，堪稱一絕。

還會附上香草冰淇淋、鮮奶油、藍莓果醬等，因此可以一路吃到最後也不會膩。

圖片:ゆる〜いネギ子

「Hawaiian Cafe OluOlu 西新宿店」是一家夏威夷風咖啡館，位於東京Metro新宿西口站步行5分鐘、都道302號沿線。這裡可以享用份量十足的鬆餅。

充滿度假風情的店內，除了吧檯座位和餐桌座位之外，也設有露台座位。

圖片:とも9686

這裡提供的夏威夷鬆餅，特色是在麵糊中加入了米粉和優格。口感輕盈鬆軟，十分美味。

照片中的是放上滿滿香草冰淇淋，再淋上草莓醬的「莓果莓果鬆餅」。可以搭配水果和鮮奶油一起享用。

圖片:薫たんのおてて大きい

店內也有提供用烤箱烘烤的 Dutch Baby 鬆餅。可以品嚐到外層酥脆、內裡Q彈的口感。據說都是在接單後花約20分鐘現烤完成。

照片中的「Dutch 巧克力香蕉」是加入香蕉和 Oreo 餅乾，再淋上巧克力醬的一道甜點。

圖片:出身は北海道

位於東京Metro飯田橋站B2a出口步行2分鐘、法大通大樓2樓的「Aloha Table 飯田橋」，是一家夏威夷風餐廳，可以品嚐使用夏威夷蜂蜜製作的鬆餅。

開放感十足又時尚的店內，除了吧檯座位與餐桌座位外，還設有露台座位。

圖片:85bf95

據說這裡鬆軟又美味的鬆餅共提供6種。店家會附上一壺採自夏威夷島島花歐希亞雷胡亞（ʻŌhiʻa lehua）的珍稀蜂蜜，可以自己淋上享用。

照片中的是「焦糖香蕉」，可搭配焦糖化的香蕉與附上的鮮奶油一起吃。

圖片:kimm29

照片中的「Munch's Pancake 鮭魚＆酪梨」等偏鹹口、甜度較低的餐食系鬆餅，共有3種。\n\n人氣的「Kau Kau套餐」，是可以把迷你鬆餅當作甜點享用的套餐，內容包含可自選主餐、迷你沙拉、可自選飲品，而且據說整天都有供應。

圖片:のぴお1023

「湘南鬆餅 府中店」是一家可以品嚐舒芙蕾鬆餅的咖啡館＆餐酒館。位於與京王線府中站直結的ぷらりと京王府中的1樓。

以木紋風格內裝搭配清爽藍色為亮點的時尚店內，設有餐桌座位。也有露台座位。

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將香氣濃郁的小麥與每次點餐後現打的蛋白霜混合，烘烤到保有鬆軟輕盈的口感。據說能品嚐到馬斯卡彭起司的濃郁風味，以及雞蛋柔和的甜味。

照片中的「湘南鬆餅」是店內的經典款，搭配發酵奶油與楓糖漿享用。

圖片:甘子

照片中的是上面放了濃縮咖啡慕斯的「焦糖香蕉與濃縮咖啡慕斯鬆餅」。旁邊搭配了焦糖化香蕉和鮮奶油。

這款鬆餅的麵糊口感鬆軟蓬鬆，甜度適中又好吃，評價很不錯。份量也很足。