在千葉縣吃牛排!依區域推薦的11家店
三面環海、自然資源豐富的千葉縣,不僅風景迷人,也是美食食材的寶庫,每天都有許多人為了尋找美味的美食景點而造訪。其中這次特別依地區整理出可以盡情享用牛排的店家。
建立日期:2026年07月21日
圖片:srkabachan
三面環海、自然資源豐富的千葉縣,不僅風景迷人,也是美食食材的寶庫,每天都有許多人為了尋找美味的美食景點而造訪。其中這次特別依地區整理出可以盡情享用牛排的店家。
建立日期:2026年07月21日
本文基於1,883則 Tabelog 評論。
「鐵板燒牛排 井村燈」是位於千葉電視台附近的一家店。
店內座位不多,只有6個吧檯座位和14個餐桌座位,整體空間較為小巧。在溫馨居家的氛圍中,可以輕鬆自在地盡情享用牛排。
圖片:佐川9pin
最受歡迎的是可以選擇主菜肉品的「祝膳真鯛套餐」。
上州和牛的牛排熔點低得令人驚訝,據說一入口就會融化般地柔嫩。也能明顯感受到油脂的甘甜。
午餐菜單的種類也很豐富。
「午餐套餐(平日午餐)」可以從5種主菜中選擇。油花分布恰到好處的「黑毛和牛西冷」,據說越嚼越能感受到多汁肉汁在口中滿溢開來。
riririina
肉質非常柔嫩,南瓜也好吃到讓人驚艷,是我從沒吃過的美味,讓人非常滿意!另外,火焰竄起的過程也很有娛樂效果,十分有趣。
來源:riririina的評論
鮭しゃけシャケ
・午餐套餐(週六日及國定假日服務午餐)
沒有筋且柔嫩的肉越嚼越能感受到肉的鮮美,搭配大量以醬油和胡椒調味的蔬菜,也很好吃。
來源:鮭しゃけシャケ的評論
圖片:タワマンぶらり旅2
從蘇我站步行9分鐘,位於住宅區中的「鄉村餐廳 天鵝」。
店內瀰漫著彷彿電影場景般的美式氛圍。店內共有60個座位,但據說排起隊來也不稀奇。
圖片:タァーボ組長
深受Tabelog 評論者喜愛的「西冷牛排」,據說份量驚人,讓人震撼。
雖然油脂不多,但口感依然柔嫩。也有評論提到,越嚼越能感受到鮮美肉汁在口中慢慢湧出。
圖片:先祖返りのpome
照片中的「自家製天鵝日式漢堡排」也很受歡迎。
柔軟到用刀子一碰就能切開,裡頭還會流出滿滿肉汁。多蜜醬(demi-glace)風味濃郁卻不膩口,和白飯也非常搭。
tomomomomomomomo
・西冷牛排
肉塊厚實有高度,看起來超有氣勢!配菜的玉米非常香甜好吃。醬汁是以醬油為基底,屬於較清爽順口的類型。這個也很搭肉和白飯。還會附上味噌湯,所以有份量十足、很有吃頭的肉,再配上讓人感到放鬆的味噌湯,整體讓人非常滿意。
我武者羅ダディ
・自製巨無霸日式漢堡排
吃起來是柔嫩的口感。餡料裡似乎也揉入了法式褐醬。法式褐醬濃郁,味道一絕!!
來源:我武者羅ダディ的評論



324
圖片:mapiko47
「福客思 稻毛店」是一家位於東關東自動車道下方道路沿線的牛排餐廳。除了牛排之外,可自由續用的沙拉吧和湯吧也很受歡迎。
店內共105個座位,空間寬敞,可以悠閒地慢慢用餐。
圖片:サラリー欲しいマン
照片中的「熟成西冷牛排」也有附沙拉吧套組。
據說熟度掌握得恰到好處,雖然是厚切,口感卻依然柔嫩。Tabelog評論者之間也給予高度好評,認為牛肉原本的鮮美滋味會在口中緩緩散開。
圖片:yatokyo
「100%牛肉 Volks日式漢堡排」可從4種醬汁中做選擇。
據說絞肉磨得很細,可以享受蓬鬆柔軟的口感。肉汁豐富,飽足感也很出色。
サラリー欲しいマン
・熟成西冷牛排
今天就奢侈一下吃牛排!這塊厚切牛肉真的讓人無法抗拒。切面上的熟度也非常對我的胃口。搭配的奶油馬鈴薯也鬆鬆綿綿很好吃。
來源:サラリー欲しいマン的評論
zutto666
我覺得沙拉吧、甜點和湯品的品質都有提升,因此很滿意。沙拉吧不是那種很基本的種類,而是選擇很多,而且每一樣都有相當不錯的水準。3種湯品當中,尤其是蝦湯,味道層次很深。吃得很開心。
來源:zutto666的評論



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圖片:days.667
「我的講究 肉之彌生」位於JR總武線本八幡站北口步行1分鐘處,地點相當便利。
據說店內乾淨整潔,整體是沉穩的和風現代空間。店內共48個座位,以餐桌座位為主,也備有包廂。
圖片:髭ダルマのはしご酒
照片中的是以藏王和牛為主的「特選5種拼盤」。
據說每一款牛排都有漂亮的油花,入口後彷彿融化般的甘甜會在口中滿滿散開。還能依部位享受不同的口感變化。
圖片:ぴーちや
照片中的是口碑評價很高的「燉牛舌 附法棍麵包」。
醬汁偏清爽滑順,牛舌軟嫩到用湯匙就能切開。據說還加入了黑啤酒作為提味,不會過於濃重,整體呈現出高雅細緻的風味。
・特選和牛拼盤3種
西冷採用仙台牛的最高級部位。油脂入口即化。和牛腹肉
橫隔膜肉的味道濃郁,紮實的口感非常出色!還有奢華的牛舌根,據說竟然只使用被認為是牛舌最好吃的根部。脆彈的鮮美滋味實在太好吃了。
來源:https://tabelog.com/tw/chiba/A1202/A120202/12055145/dtlrvwlst/B480022767/
Tokiya
・牛排午餐拼盤
香氣十足地煎烤過的芯芯(牛腿內側中心部位)口感柔嫩,清爽的油花更襯托出肉本身的鮮美。吃到一半後,再把醬汁滿滿淋在肉上,讓人忍不住一口接一口配飯吃~(≧∇≦)/
來源:Tokiya的評論



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圖片:エリー0328
位於距離行德站步行7分鐘處的「肉與飯 初 行德店」。
以木質調為主、氣氛沉穩的店內,設有吧檯座位、餐桌座位、半開放式包廂等,店內共20個座位。
圖片:Yukino Nara
人氣的「初見稀有牛排」是一道將瘦肉以五分熟左右的熟度完成的料理。
據說肉質柔嫩,雖然是瘦肉,卻依然有滿滿肉汁。也有不少評論提到,使用洋蔥和白蘿蔔泥製成的初見醬汁同樣是一絕。
圖片:ririileia14
照片中的「Hajime Original 日式漢堡排」也以美味廣受好評。
份量十足,據說火候也掌握得恰到好處。多汁到肉汁幾乎要滿溢出來,和鬆軟的白飯也非常搭。
ホットドクペ
・初代稀有牛排
咬勁十足!肉質不會太硬也不會過軟,還有滿滿溢出的肉汁,再搭配招牌的初代醬汁,交織出的風味非常美味!
來源:ホットドクペ的評論
コネコノハナ
・牛舌五分熟牛排
Q彈的牛舌在鐵板上看起來超級誘人!而且已經切好,吃起來也很方便,這點很棒!立刻先來一口!有著牛舌特有的口感與嚼勁,非常多汁又美味!
來源:コネコノハナ的評論



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圖片:むーみんあんそに
這家店位於與新浦安站直結的「浦安布萊頓飯店東京灣」頂樓。
氣氛沉穩的店內設有31個環繞鐵板的吧檯座位。大片窗外延展開來的景色也非常出色,能一望東京灣區一帶。
圖片:20000m
牛排附有5種辛香配料與調味料,看起來可以一路吃到最後也不會膩。
「国産牛菲力牛排」雖然屬於瘦肉部位,口感卻柔嫩到彷彿入口即化。食材本身的鮮美滋味十分濃郁,也能看到有人在評價中提到,就算直接吃也很美味。
圖片:㊗️通算2000本開
能同時享用和牛牛排,以及千葉名產伊勢龍蝦(イセエビ)的套餐很受歡迎。
伊勢龍蝦(イセエビ)的香煎料理(濃郁蝦醬汁)據說肉質飽滿大塊,吃起來非常有滿足感。能享受到彈牙的口感,就連醬汁也能完整品味蝦子的鮮美。
Kobito708
肉品很好吃,度過了一段讓人滿意的時光。燒烤前,店家先讓我們看了肉,厚實又帶著漂亮的色澤,真的是很像樣的好肉!還沒開吃心情就先高漲起來了。就連在烤蝦的時候,我也一直忍不住偷瞄放在窗邊的肉。
來源:Kobito708的評論
ineinaine
座位雖然靠陸側,但空氣清澈,連筑波山和赤城山都看得見,景色絕佳。真鯛的鐵板燒外皮煎得酥脆,魚肉鬆軟,和松露醬非常搭,十分美味。
來源:ineinaine的評論



圖片:飯食ってなんぼ❤
這家店位於千葉縣浦安市的商業設施「New Coast 新浦安」3樓。
店內空間可愛又不顯做作,讓人能輕鬆自在地度過時光,在沉穩的氛圍中盡情享用牛排。
照片中的是使用稀有部位製作的「A4上肩胛肉(牛前肩肉)牛排」。
這個部位帶有細緻均勻的油花,據說口感柔嫩得令人驚豔。醬汁有5種,許多評論都推薦蒜香醬油口味。
圖片:RX-78-02
照片中的是「厚切西冷牛排」。
據說這道牛排厚實有份量,火候拿捏得恰到好處,肉質也很柔嫩。越嚼越能感受到豐富滋味,搭配的蔬菜也更襯托出牛排的美味。
牛排厚實有份量,表面煎得香噴噴,裡面呈現粉紅色,肉汁也十分飽滿!咬下一口,牛肉的鮮美滋味就在口中整個散開。
來源:https://tabelog.com/tw/chiba/A1202/A120203/12045874/dtlrvwlst/B480732800/
わんさくん
豬排牛排的厚度說不定超過7cm?光看外觀就很有震撼感!熟度也掌握得恰到好處,口感多汁柔嫩,非常美味。洋蔥醬帶點甜味,和豬排非常搭。
來源:わんさくん的評論



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圖片:mapiko47
位於JR西船橋站北口步行3分鐘處的「鐵板燒 九九」。
店內是以黑色為主調的和風現代空間。店內共25個座位,除了吧檯和餐桌座位之外,也設有獨立包廂。
圖片:ゆーさんグルメ
照片中的「黑毛和牛西冷牛排」,據說會依照肉質調整熟度。
口感柔嫩多汁,油脂的甘甜感格外突出。據說和以和風高湯為基底的醬汁也非常搭。
圖片:hide-GG
最受歡迎的套餐是「附黑毛和牛牛臀芯牛排與活鮑魚牛排的套餐」。
據說「活鮑魚牛排」口感柔嫩,鮮味十分濃縮。醬汁有2種,其中肝醬油醬濃郁有層次,更能襯托出鮑魚的鮮美。
KenKen0808.tsc
牛里脊牛排口感柔嫩,鮮味紮實又明確,熟度也堪稱完美。主廚的手藝在這道菜上展露無遺。充滿臨場感的鐵板表演也很有魅力,為我們打造了一段特别的時光。
BAR店長
・黑毛和牛西冷牛排
油花恰到好處、口感柔嫩的紅肉讓人印象非常深刻。尤其是肉的鮮美在口中散開,同時又不會讓人覺得油脂過於厚重。
來源:BAR店長的評論



圖片:つぶあん姫
「和牛牛排・日式漢堡排 將泰庵 夏波船橋店」與JR總武線船橋站夏波剪票口直接連通,交通非常方便。
店內是高質感的和風空間,座位間距寬敞,看起來能讓人放鬆地享受用餐時光。
圖片:かえるとかえる
在Tabelog評論者之間,「和牛赤身里肌牛排&招牌!將泰庵日式漢堡排」很受歡迎。
據說牛排是極具份量感的塊狀肉,越嚼越能明顯感受到赤身肉的鮮美滋味。
圖片:kumimifk
日式漢堡排柔軟到彷彿像能直接喝下去一樣,口感蓬鬆綿密。
醬汁可從5種中選擇。據說「自家製煙燻醬油起司」帶有濃郁的煙燻醬油香氣,和起司也搭配得恰到好處。
りょうこのグルメ日記
・和牛瘦肉里肌牛排&招牌!將泰庵日式漢堡排
黑毛和牛的瘦肉牛排,每咬一口都能感受到鮮美肉汁慢慢在口中散開,幸福感滿分。吃起來不會油膩,而且越嚼越能嚐到濃郁的肉香!
Hal Tabi Foods
・招牌!將泰庵日式漢堡排
切面溢出的肉汁,以及放入口中的瞬間就在嘴裡化開的口感...厚實飽滿的肉排滿是肉汁,真的非常好吃!!真的很希望你也能親自體驗看看這種柔嫩又多汁的美味…!



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圖片:MeMerun
「岡本」是位於千葉縣長生郡白子町、九十九里沿岸的一家店。
店內是有樑柱、充滿開放感的空間,座位配置也相當寬敞。再加上服務細緻周到,讓人能夠在這裡放鬆地度過時光。
圖片:プリシア
「嚴選黑毛和牛 吟上西冷」據說只使用A4等級以上的國產霜降和牛。
肉質細緻,入口即化般的口感令人著迷。許多評論都提到,肉的鮮味濃郁,油脂也帶著甘甜風味,非常美味。
圖片:Moさん
除了牛排之外,店裡也有豬排等各式各樣豐富的炸物菜單。
照片中的是使用日本國產麻糬豬製作的「菲力豬排」。據說外衣炸得酥脆,肉雖然厚實卻依然濕潤柔嫩,能充分品嚐到肉的鮮味與甜味。
吉86
這裡使用高品質的肉品,照片中的是牛肋脊肉,油花分布豐富,口感相當柔嫩。是非常美味的牛排。
來源:吉86的評論
プリシア
・超厚切炸豬排蓋飯
因為沒有用蛋液包裹,外衣吃起來酥脆,肉雖然切得很厚卻很嫩。可以搭配滑嫩鬆軟的蛋液包裹一起吃,也可以只在炸豬排上淋醬來吃,享受各種不同吃法。炸豬排大塊又有份量,讓人甚至覺得白飯選小份就好了,吃得非常飽。
來源:プリシア的評論
圖片:Mayu1225
如果你正在千葉的成田山附近找牛排館,推薦你「嚴選肉×Bar 牛排館成田」。
店家距離成田站步行5分鐘,位於參道旁,可以在安靜悠閒的氛圍中盡情享用牛排。店內氣氛時尚,總共有41個座位。
「肩胛肋眼牛排 ”PR”」據說是將高等級牛肉以低溫烹調,鎖住肉汁。
油花恰到好處,帶有甜味,滋味也很有層次。調味偏清淡,看起來也可以用桌上的香料和胡椒調整成自己喜歡的味道。
圖片:ごはん美
照片中是午餐菜單上的「烤牛肉蓋飯」。據說火候掌握得剛剛好,口感濕潤。
香草香氣在口中散開,醬油大蒜醬汁和蛋黃的搭配也非常出色,在Tabelog評論者之間廣受好評。
鯵 一(あじ はじめ)
牛里脊牛排是最推薦的一道‼️厚實的牛里脊,完全不輸美國的牛排館!而且熟度掌握得相當到位。柔嫩又多汁,配上紅酒醬,嘴裡簡直像天堂一樣。
エルガ
・手工揉製日式漢堡排
我先不加醬汁品嚐日式漢堡排,想先確認肉本身最原始的風味,結果鮮美的肉汁與肉本身的口感在嘴裡擴散開來,讓人很感動。另附的洋蔥系醬汁調味也恰到好處,不會搶走日式漢堡排原本的風味,我覺得很不錯。
來源:エルガ的評論



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