在心齋橋站周邊享用極品日式涮涮鍋！精選13家觀光途中想順道造訪的店

圖片:しふぉん0426

位於從大阪Metro心齋橋站步行5分鐘的大樓地下1樓的「華蓮 大阪心齋橋店」，是一家可以用日式涮涮鍋或壽喜燒盡情品嚐「鹿兒島黑牛」的餐廳。

店內是沉穩的日式空間，所有座位皆為包廂或半開放式包廂。

圖片:ゆうきら14282

「鹿兒島黑豬日式涮涮鍋」是能同時盡情享用鹿兒島黑豬五花肉與梅花肉的奢華套餐。

高品質豬肉的油脂滋味清爽不膩，廣受好評，十分美味。

圖片:バーチー84208

照片中的是「鹿兒島黑豚蒸籠蒸」，把裝在四方蒸籠裡的鹿兒島黑豚一邊蒸一邊享用。

白菜、菇類、豆腐等豐富多樣的食材分量十足，因此以能吃得健康無負擔而受到歡迎。

「播重 道頓堀總店」是創業於1919年的老字號黑毛和牛專門店。

店家距離大阪Metro心齋橋站步行10分鐘，為純日式風格的獨棟建築，設有餐桌座位和榻榻米座位，也備有可依人數安排的包廂。

圖片:ブリリアントな日々

「日式涮涮鍋」共有5種套餐，所有套餐都附1杯乾杯酒。

照片中的是「銀杏套餐」。色澤漂亮的紅肉牛肉厚度恰到好處，吃起來很有滿足感。

圖片:gakugaku2025

使用嚴選黑毛和牛製作的「壽喜燒」，是店內的招牌菜色。據說特製醬汁和新鮮雞蛋更能襯托出黑毛和牛的鮮美。

套餐可依照預算選擇5種。

圖片:きりんの気持ち

「涮涮亭 心齋橋店」是一家位於大阪Metro心齋橋站旁的日式涮涮鍋專門店。店內提供每人1個的純銅製單人鍋，讓人可以輕鬆享用。

一棟式店內空間寬敞舒適，整體氛圍沉穩放鬆。

圖片:コココニー☺︎

午餐的「豬肉日式涮涮鍋套餐（定食）」是超划算的菜單，內容包含豬肉、蔬菜和烏龍麵拼盤等。照片中是加價後將豬肉變成2倍份量。

把豬肉放進鍋裡涮一涮後，油脂部位會融化開來，十分美味。

圖片:a.love1027

「特選黑毛和牛日式涮涮鍋套餐」很受歡迎，因為能盡情享受黑毛和牛的鮮美滋味。除了蔬菜拼盤之外，還附有麻糬和講究的粗烏龍麵。

據說店家秘傳的芝麻醬和黑毛和牛非常搭。

圖片:カリカリ217

「豚涮涮鍋 蒸籠蒸 豚匠 難波邸」是一家主打使用嚴選豬肉製作的日式涮涮鍋和炸牛里脊的人氣餐廳。

從大阪Metro心齋橋站步行5分鐘即可抵達。宛如隱藏版名店的店內空間採和風現代風格，氣氛沉穩，設有完善的沙發座位與包廂。

圖片:グッさん0718

可以輕鬆單點的「日式涮涮鍋」，使用的是講究的「霧島產山麓豬」。

可以選擇昆布高湯或季節限定的檸檬高湯等。。清爽的柑橘系自製柚子醋，據說能襯托出豬肉的鮮美。

圖片:グッさん0718

搭配自家製月見柚子醋享用的「特選牛里脊炸豬排」，是店家的推薦招牌之一。

據說口感厚實、份量十足，肉質鬆軟細嫩，油炸火候也拿捏得恰到好處。沾上柚子醋一起品嚐後，酸香清爽，更能盡情享受肉品的美味。

圖片:おさきりほ

距離大阪Metro心齋橋站步行8分鐘的「壽喜燒 藤本」，以設置在桌上的個人鍋，能輕鬆享用日式涮涮鍋和壽喜燒而受到歡迎。

這是一間獨棟餐廳，店內除了中央的大型吧檯座位外，也有餐桌座位。

圖片:330smile330

「日式涮涮鍋套餐」品項豐富，從国産豬到神戶牛等都有。

照片中的「国産豚日式涮涮鍋套餐」，據說以柔嫩好吃的豬肉廣受好評。自製柚子醋帶有柑橘類清爽的酸味，和豬肉非常搭。

圖片:cutemerry

附有蔬菜拼盤和烏龍麵等的「壽喜燒套餐」，是份量十足的招牌菜單。

可以從黑毛和牛、神戶牛等牛肉，以及豬肉之中做選擇。照片中的「黑毛和牛壽喜燒套餐」，據說有著漂亮的油花，口感入口即化。

圖片:寝屋ログ太郎

「海鍋亭 心齋橋店」是一家可以品嚐到「鮮蝦日式涮涮鍋」和「牡蠣日式涮涮鍋」等海鮮鍋的店。

店家位於從大阪Metro心齋橋站步行5分鐘的便利地段，店內設有吧檯座位與餐桌座位，整體是沉穩的和風空間。

圖片:ぴかさん✳︎大阪グルメ✳︎

「元祖濃厚蝦子日式涮涮鍋」是店裡使用1kg蝦子製作的招牌菜，份量多到讓人驚豔。

濃郁蝦鮮味在秘傳海鮮高湯中層層散開，十分美味，因此相當受歡迎。

圖片:MUNEグルメ

「蛤蜊干貝奶油鍋」是結合海鮮高湯與濃郁奶油的全新感覺菜色。據說那濃厚的滋味讓人一吃就上癮，廣受好評。

高麗菜的甜味也融入湯頭中，據說越燉煮越鮮美。

圖片:JJF

「元祖 串涮專門店 松茸 心齋橋店」是近期很受矚目的店家，主打不用筷子也能享用、充滿新感覺的「串涮」。

從大阪Metro心齋橋站步行4分鐘，這家位於大樓2樓、宛如隱藏版小店的店內空間，設有餐桌座位和包廂，能讓人悠閒放鬆地用餐。

圖片:噂のグルメ大魔王

「串涮鍋」的菜單選擇相當豐富，從牛肉、雞肉到海鮮、蔬菜等一應俱全。除了有Omakase串物套餐，也可以用單點方式點自己喜歡的食材。

5種醬料會依不同食材推薦搭配，據說可以一邊變換風味一邊享用。

圖片:噂のグルメ大魔王

套餐的結尾可以從3種品項中選擇：「拌麵風拉麵」、「釜玉風烏龍麵」、「雜炊風雜炊」。

推薦的是「拌麵風拉麵」。據說融入食材鮮味的湯頭和麵條搭配得一絕。

圖片:tabelog.com

位於大阪Metro心齋橋站步行7分鐘處的「牛舌日式涮涮鍋 阿呆嗎鍋」。

店內是和風現代的氛圍，只有半開放式包廂和包廂，不必在意他人目光，也能悠閒放鬆地享受用餐時光。

圖片:Wannyo1651

「極上 牛舌日式涮涮鍋」是只使用牛舌舌根部位的奢華菜單。會和蔥、豆腐等蔬菜一起提供。

新鮮度絕佳的牛舌和自製鹽味柚子醋很對味，吃起來清爽不膩。

圖片:ししし753

很推薦在日式涮涮鍋最後享用的「雜炊」。除了包含在套餐中，也可以單點。

吸收了蔬菜和牛舌鮮味的高湯滲入米飯之中，據說讓人一下子就能輕鬆吃完。

圖片:cocoro4040

「日式涮涮鍋 千里禪」是一家以秘傳湯汁品嚐嚴選食材、並以日式涮涮鍋好吃而廣受好評的店。。

大阪Metro心齋橋站步行5分鐘即可抵達，店址位在宛如隱藏版名店般的位置，店內氣氛沉穩雅致。全店皆為榻榻米座位包廂。

圖片:NOB diary

「大和豬涮涮鍋套餐」是很推薦的套餐，能盡情享受切成0.8mm薄片的「大和豚（日本品牌豬）」美味。

秘傳湯底據說將豬肉的鮮味最大限度地帶出來，雖然簡單卻讓人一吃上癮。

圖片:NOB diary

作為套餐收尾提供的「日本蕎麥麵」。烏龍麵和葛切（以葛粉製成的寬粉條）也可以單點。

蔬菜和豬肉熬出的濃郁高湯，和「日本蕎麥麵」非常搭，很推薦。

圖片:hia【大阪グルメ】

「日式涮涮鍋壽喜燒 涮丸亭 心齋橋店」是位於Arrow Hotel 1樓的餐廳，從大阪Metro心齋橋站步行5分鐘即可抵達。

明亮又乾淨的店內設有以高隔板區分的沙發座位，讓人可以不用在意周圍，輕鬆放鬆地用餐。

圖片:ゆきこグルメ

「牛舌燒涮」是這裡的招牌名物料理，鋪在高麗菜絲和金針菇上、幾乎沒有縫隙的牛舌看起來相當震撼。

吃法是把蔬菜和牛舌放進高湯裡涮一下再享用。據說牛舌每咀嚼一口，鮮美滋味就會在口中滿溢。

圖片:やまも1113

可以一次品嚐黑毛和牛與和牛西冷的「特選黑毛和牛與和牛西冷的牛鍋壽喜燒」。

據說，調味濃郁的壽喜燒醬汁和蛋液，跟入口即化般柔嫩的牛肉非常搭。

圖片:外食ダイエッター

位於大阪Metro心齋橋站步行5分鐘的絕佳地段，有一家「日式涮涮鍋 壽喜燒 吃到飽 和牛與豬 心齋橋店」。

在這裡可以盡情享用宮崎縣高品質的黑毛和牛，以及和歌山縣的「紀州梅豬」日式涮涮鍋或壽喜燒吃到飽。店內以黑色為主調，整體氛圍沉穩又有質感。

圖片:fineosaka

「宮崎牛A5等級梅花肉與赤毛和豚紀州梅子豬吃到飽」是很受歡迎的套餐，可以享用日式涮涮鍋或壽喜燒吃到飽。

照片是宮崎牛的日式涮涮鍋吃到飽，據說可以充分品嚐黑毛和牛柔嫩的口感與鮮美滋味。

圖片:LIONグルメ

照片中的是「宮崎牛A5等級梅花肉與赤毛和豚紀州梅豬吃到飽」的壽喜燒。還能吃到滿滿的金針菇和白菜等蔬菜。

「紀州梅豬」和帶有甜味的壽喜燒醬汁很搭，據說不管吃幾片都能輕鬆吃完。

「高湯與鮮魚 旬」是一家主打海鮮與茶美豚蔬菜肉捲串日式涮涮鍋的專門店。

這家餐廳位於從大阪Metro心齋橋站步行7分鐘的大樓2樓，以隱密低調的氛圍而受到歡迎，店內以黑色為主調，空間時尚又沉穩。

圖片:えのもとよしのり

「Gold套餐」是店內人氣很高的套餐，內含12串推薦的串式日式涮涮鍋。

使用店家自製、香氣十足的高湯，可以一邊開心地涮煮包著豬肉的蘆筍和秋葵，一邊享用。

圖片:よく食べる人。

「香橙醋（すだち）沙拉」是銀級套餐和金級套餐附的沙拉。

據說清爽的香橙醋（すだち）香氣成了點綴，吃起來很爽口。

圖片:tabelog.com

位於從大阪Metro心齋橋站步行5分鐘處的「日式涮涮鍋溫野菜 道頓堀店」，以能夠品嚐到嚴選豬肉與大量新鮮當季蔬菜而受到歡迎。

店家位於道頓堀川沿岸大樓的4樓，據說可以一邊欣賞美麗景色，一邊悠閒地享受用餐時光。

圖片:お腹ペコペコグルメレポート✍

日式涮涮鍋套餐種類豐富，備有霜降黑毛和牛、三元豬等選擇，高湯也可從9種之中挑選最多2種。

照片中的「黑毛和牛套餐」，據說可以用簡單清爽的利尻昆布高湯，以及濃郁帶鮮辣風味的火鍋高湯，盡情享受不同的風味層次。

圖片:hkヽ★･з･★ﾉ

吃到飽套餐不只有鍋的食材，還有沙拉、醃漬物等單點料理。

其中「北海道名物炸馬鈴薯佐鹽辛魷魚」是在鬆軟熱呼呼的馬鈴薯上，搭配濃郁的鹽辛（日本醃漬海鮮）魷魚，風評很不錯。