【神奈川縣】好吃拉麵店！依區域精選17家

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「麵屋魁星」是一家拉麵店，地點從神奈川縣橫濱市的港未來與橫濱中華街一帶前往都很方便。在神奈川相當少見，這裡以使用松露製作的拉麵而受到歡迎。

店內氛圍乾淨整潔，也有人說一個人來也能輕鬆用餐。店內共10個座位，僅設吧檯座位。

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這家店的拉麵全部都使用白松露油，據說入口時輕柔飄散的松露香氣讓人難以抗拒。

特色是結合「阿波尾雞（日本地雞品種）」與大蛤蜊（ホンビノス貝）的雙重高湯，能夠享受到濃郁有層次的風味。菜單以醬油、鹽味為主，品項也很豐富。

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自家製麵使用北海道產小麥粉和杜蘭小麥粗粒粉等，以獨家比例調配製成。據說其特色是營養價值很高。

以風味絕佳的生胡椒，以及從京都合作農場進貨的九條蔥（京都蔥品種）為首，就連配料食材也讓人感受到店家的講究。

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「拉麵 大橋」是位於神奈川縣橫濱市「橫濱中央批發市場」內、以中華拉麵受歡迎的拉麵店。

由於店面正面採用大片玻璃設計，可以看到店內的情況，整體氛圍也讓人很容易入內。

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可以品嚐到將無化學調味、無添加的湯頭，搭配每天早上現做的自家製麵所做成的中華麵。

湯頭使用白口沙丁魚乾（白口イワシ）的煮干和豬五花，似乎也加入了以國産雞骨架和北海道產的昆布熬出的高湯。照片中是配料豪華的「特製中華麵」。

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菜單種類豐富，有加入牡蠣的拉麵和季節限定拉麵等，限量供應的「納豆拉麵」也頗受好評。

這道使用珍貴的「津久井在來大豆（日本神奈川的在地品種大豆）」，據說風味濃郁醇厚。整體平衡感很好，納豆特有的氣味似乎也不明顯。

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位於神奈川縣橫濱市熱門觀光景點橫濱中華街一帶的「德記」，是一家創業至今已有70年悠久歷史的中華料理店。店內提供豐富的中華單點料理，麵食菜單也很受歡迎。

店內裝潢時尚，據說也帶有家庭式的溫馨氛圍。

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麵類菜單相當豐富，其中以「德記豬腳蕎麥麵」獲得好評的評論特別顯眼。

據說這道拉麵以清爽的醬油清湯湯頭，和自家製麵完美搭配。另行附上的燉豬腳，則有著滿滿膠質、入口軟嫩滑順的絕佳口感。

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除此之外，這裡也備有「四川擔擔麵」和「酸辣湯麵」等中華料理特有、相當吸引人的麵食菜單。

照片中是經典人氣的「雲吞麵」。雲吞能明顯感受到小麥香氣，滑順又Q彈的口感讓人欲罷不能。

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「餃子與結尾的店 Nood e」是位於與橫濱站直通的「NEWoMan」8F美食街內的店家。這裡的魅力在於能廣泛享受居酒屋菜色、拉麵、芭菲等多樣餐點。

店內依照用餐或咖啡時段，準備了2種風格不同的座位區，整體氛圍讓人可以輕鬆利用。

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拉麵準備了數種菜單選擇，麵體不只有基本的「中華麵」，還可從「柚子麵」和「生胡椒麵」等5種類中挑選。

「雞與鴨的特製桶熟成醬油拉麵」的特色，據說是帶有濃郁魚介香氣、口感滑順且濃厚醇厚的湯頭。

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特製餃子也很受歡迎，很多人會和拉麵一起享用。可以選擇要不要加大蒜，這點很貼心。

除了「野菜餃子」和「無醬餃子」之外，像是「青辣椒與香草肉餃子」以及「特製起司醬餃子」這類創意餃子也很有人氣。

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位於神奈川縣橫濱市「新橫濱拉麵博物館」旁的中華餐館。這裡能享用完全不使用添加物、對身體較無負擔的中華料理。

如酒吧般裝潢的店內流瀉著舒適的音樂，據說能在時尚的氛圍中度過愜意時光。

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午餐時段以擔擔麵菜單為主，也有和咖哩、蓋飯搭配的套餐。

講究無化學調味、無添加的擔擔麵，使用以北海道日高產昆布、雞骨架和蔬菜熬製的湯頭。據說是能溫柔滲入身心的美味。

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像是「四川擔擔麵」「白擔擔麵」等，擔擔麵的種類非常豐富。部分菜單也可以選擇5個等級的辣度。

在評論中，對「無湯擔擔麵」的好評特別顯眼。據說能感受到各種香辛料的香氣，再加上加入了番茄，吃起來更加清爽。

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這是一家白天可以享用拉麵、晚上則以居酒屋菜單為主的店。地點距離神奈川縣橫濱市的馬車道站步行約4分鐘。

暖色系照明營造出很有氣氛的空間感，有品味的室內裝潢也讓人印象深刻。這裡是最多可容納30人的空間。

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同店的拉麵是道地製法的博多豚骨拉麵類型。使用將豚骨熬煮約2天的自家製湯頭。

雖然簡單，卻有著出色鮮味與濃郁層次的湯頭，據說和細麵非常搭。配料選擇也很豐富。

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喜歡海鮮的人，推薦可以享受蝦子與豚骨絕妙融合湯頭的「海老豚骨拉麵」。

據說豚骨湯中凝縮了蝦子的鮮味，濃郁的蝦香讓人欲罷不能，廣受好評。照片中是海老豚骨系列的豪華版「海老Amazing拉麵」。

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「青葉台 麵飯廚房」是位於神奈川縣橫濱市青葉區、靠近青葉台站的一家中華料理店，提供豐富的麵食菜單。

據說店內有不少熟客，讓人感受到這是一家深受在地人喜愛的店。店內也有餐桌座位，不過看來更推薦充滿臨場感的吧檯座位。

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每日更換的套餐（定食）選擇豐富，和拉麵搭配的套餐很受歡迎。

招牌的「醬油拉麵」以細直麵搭配雞骨高湯的醬油湯頭，是帶有懷舊風味的清爽美味。

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也備有像是「擔擔麵」「炸醬麵」這類中華料理特有的麵食菜單。

以偏甜醬油勾芡調味的「廣東麵」，據說是一碗放了滿滿蔬菜、營養均衡極佳的麵。熱騰騰的勾芡醬汁香氣似乎也相當出色。

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從神奈川縣橫濱市港北區的東山田站步行約8分鐘可到的「拉麵 淺川」，是一家由兩位在八王子長大的同學共同經營的拉麵店。

店內空間小巧，吧檯座位與餐桌座位合計約13席，整體裝潢乾淨整潔，給人相當不錯的印象。

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東京都八王子市的在地拉麵「八王子拉麵」，特色是以醬油為基底的湯頭。

據說湯頭雖然顏色濃，但喝起來意外地清爽。配料也全部都是手作，洋蔥和蘿蔔芽都成了很棒的點綴。

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喜歡鹽味拉麵的人，推薦點「Salt」。和醬油口味的「八王子拉麵」相比，口感似乎更加清爽。

據說這碗湯頭能讓人充分品味到圓潤溫和的鹽味鮮美，堪稱一絕，也有人說海苔的香氣格外突出。叉燒的美味也一直備受好評。

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「麵Dining・福」是一家廣受好評的店，在沉穩的氛圍中，可以悠閒品嚐拉麵和博多名物料理。

神奈川縣橫濱市的橫濱站北西口步行5分鐘即可抵達，據說店內座位可對應從少人數到多人數的用餐需求。也有半開放式包廂。

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拉麵也有搭配白飯或小菜的套餐可選，午餐時段還能免費加1球麵，這點很加分。

很有博多在地風格的豚骨拉麵，特色是奶香濃郁、沒有獨特異味的豚骨湯頭。若是第一次造訪，推薦先試試博多豚骨拉麵的基本款「白」。

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如果在意營養均衡，蔬菜滿滿的「什錦麵拉麵（ちゃんラー）」就很適合。上面加了1天建議攝取的蔬菜量350g。

據說在充分融入蔬菜與海鮮鮮味的湯頭裡，極細麵能完美吸附湯汁。

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位於神奈川縣鎌倉市、從鎌倉站步行1分鐘的「拉布拉麵店」，白天可以輕鬆用餐，晚上則可當作新潮風酒場使用。

由來自九州的料理人掌廚，道地的九州料理與拉麵很受歡迎。店內給人溫暖又時尚的氛圍，讓人印象深刻。

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這裡提供多款大量使用國産食材、講究細節的豚骨拉麵。

特色是以國産豬骨熬煮3天製成的湯頭，風味濃郁卻沒有獨特的味道，平衡感恰到好處，十分迷人。據說高濃稠度的湯頭和細麵搭配得天衣無縫，廣受好評。

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湯頭可從3種口味中選擇。如果想享受經典的美味，推薦選「博多豚骨」。

「香菜檸檬」據說帶有溫和的辣味與檸檬草清爽的酸味，很適合想挑戰和平常不同口味的人。

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位於藤澤本町站步行約15分鐘處的「J.B.B F'st」，是一家以使用牛筋製作、能品嚐到美味拉麵而受到歡迎的人氣店家。

店內空間小巧，共有6個吧檯座位與2個餐桌座位，據說充滿在地客人常來的溫馨家庭式氛圍，很有魅力。

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在拉麵菜單中，尤其人氣很高的是「鬼筋拉麵」。這道以黑毛和牛的牛筋萃取出膠原蛋白成分，感覺就像可以當作美容拉麵來享用。

上面鋪有口感軟嫩滑順的牛筋，據說和湯頭非常融合。

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「牛筋炒飯」是與「鬼筋拉麵」並列的人氣餐點。炒飯上豪邁地鋪了滿滿牛筋，讓人一眼就被吸引。

炒飯炒得濕潤入味，據說和軟嫩滑順的牛筋搭配得十分出色。

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「麵屋酒場 盛盛」是一家可以享用豐富單點料理、下酒菜與酒類的居酒屋，根據評論，拉麵菜單也很受歡迎。

店家位於神奈川縣藤澤市的江之島站步行1分鐘的便利地段，也很適合小酌後來一碗結尾的拉麵。店內設有吧檯座位與餐桌座位。

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光是拉麵菜單就準備了約15種，配料菜單也很豐富。

這一天點了「辣味噌」拉麵，盡情享受濃郁的辣味噌風味。據說意外地還能感受到清爽的後味。此外，微辣系餐點也很齊全。

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也有獨特的拉麵菜單，據說「味噌咖哩牛奶拉麵」是吃過一次就會刷嘴的美味。

北海道味噌的濃郁風味，再加上牛奶的溫潤口感與香氣十足的咖哩香料，整體呈現出絕妙的平衡。

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「拉麵店 一玲」是位於神奈川縣藤澤市湘南台地區的拉麵店。店內的人氣餐點是可以用自動售票機輕鬆點餐的拉麵。

店內設有吧檯座位與餐桌座位，整體是帶有懷舊感、讓人感到親切的傳統拉麵店氛圍。也有不少人表示，一個人來用餐也很方便。

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基本的拉麵菜單是以醬油風味為基底的「拉麵」。據說是清爽的雞骨高湯系湯頭，還帶有些許香料感。

中細捲麵讓人聯想到北海道拉麵，據說煮得恰到好處，也能感受到小麥的香氣。

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也有不少對「味噌拉麵」給予好評的評論。據說味噌湯頭順口好喝，是享受完酒之後結尾也剛剛好的滋味。

上面也鋪了滿滿的蔬菜，在份量上似乎也能讓人滿意。也有許多人對叉燒給出好評。

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「小田原城下町 鶏松」是一家拉麵店，位於神奈川縣小田原市，從小田原站穿過狹窄巷弄後即可抵達。

店內是帶有清潔感的時尚氛圍。除了開放式廚房前的吧檯座位外，也設有很適合多人聚餐的餐桌座位。

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拉麵大致分為「淡麗醬油拉麵」與「金目鯛（一種日本深海魚）鹽味拉麵」2種類。

據說這是一款以雞肉和鴨肉熬製、以醬油為基底的拉麵，還能感受到柚子的香氣。「特製淡麗醬油拉麵」是配料種類豐富、相當奢華的一碗。

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「金目鯛（一種日本深海魚）鹽味拉麵」是只有這家店鋪才有提供的限定菜單。照片中的是「特製金目鯛（一種日本深海魚）鹽味拉麵」。

據說使用了從金目鯛（一種日本深海魚）萃取出的魚油，讓湯頭多了更深層的風味與濃郁鮮味。再搭配洋蔥和紫蘇，吃起來清爽順口。

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位於神奈川縣足柄上郡大井町的「淡麗醬油拉麵 鶏松」，是一家講究食材、能品嚐到奢華拉麵的人氣店家。

店內氛圍時尚，彷彿像咖啡館一樣，不論一個人或團體都很方便前往。座位可選擇吧檯座位和餐桌座位。

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這家店最受歡迎的招牌餐點「特製淡麗醬油拉麵」，使用了低溫烹調的鴨肉、雞肉與豬里肌。

不只食材講究，連烹調方式也下了不少功夫，據說帶有柚子香氣的湯頭，和加入全粒粉、口感俐落有嚼勁的麵條非常搭。

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使用香氣濃郁的高級食材牛肝菌（Porcini）製作的「特製極品牛肝菌鹽味拉麵」也很受歡迎。

據說充滿雞肉與鴨肉鮮味的鹽味湯頭，和牛肝菌的風味非常搭。除此之外，將麵條浸泡在昆布水中，再搭配鴨肉、雞肉沾醬享用的沾麵也廣受好評。

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「RAMEN KURAICHI」是位於神奈川縣足柄下郡箱根町的一家拉麵店，創業於昭和36年（1961年）。這家店與以喜多方拉麵聞名的「真食堂」與「阿部食堂」同屬三姊妹店。

店面位在國道旁，地點方便入內，據說旁邊還設有販售伴手禮等商品的空間。

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同店的拉麵是以使用煮干魚、雞骨、豬骨等熬製的傳統醬油湯底為基礎。

「藏一拉麵」可從醬油、鹽味、味噌3種口味中選擇。麵條基本上是喜多方風格的捲曲麵，不過也可以更換成細直麵的小田原麵。

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以招牌炸豬排為主的飯類菜單也很豐富。也有搭配拉麵的套餐可選。

喜多方傳統料理「醬汁炸豬排蓋飯」，是在高麗菜絲上鋪上裹著秘傳醬汁的炸豬排的一道料理。據說那恰到好處、不會過於濃重的醬汁，讓人一吃就停不下來。

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位於神奈川縣相模原市、從橋本站步行12分鐘可達的「食彩 田村」，白天提供北海道味噌拉麵，晚上則供應料理與美酒，是一家講究的創意和食店。

店內以時尚的裝潢風格統一打造，據說整體氛圍就像咖啡館或西餐廳一樣。

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白天能品嚐到的拉麵一共有3種。「講究北海道味噌拉麵」是店家的推薦菜單。

據說帶有淡淡生薑香氣、風味高雅，在感受到味噌濃郁層次的同時，也保有清爽順口、容易入口的特色。

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如果想更濃郁地感受味噌風味，推薦點「濃厚味噌拉麵」。

這碗麵混合了數種味噌，做出濃郁厚實的風味。裡面放了滿滿的炒豆芽和絞肉，據說吃起來非常有飽足感。也有可以選擇辣度的「辛味噌拉麵」。