廣島縣旅遊途中也想順道造訪的時尚咖啡館！以廣島市區為主精選16家

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「夏慕尼蒙布朗 總店」是位於胡町站步行約3分鐘「惠比壽通商店街」內，一間充滿復古氛圍的咖啡館。

店內以歐洲山間小屋為意象，空間沉穩舒適，可以品嚐到令人懷念的經典甜點。

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「布丁聖代」是店裡的招牌百匯，自創業以來食譜始終沒有改變。

偏紮實的布丁搭配冰淇淋的沁涼口感，吃起來舒服，雖然簡單卻是讓人百吃不膩的甜點。

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早餐有附吐司、沙拉、水煮蛋、味噌湯，以及咖啡或紅茶。

據說吐司烤得金黃香酥，口感酥脆，很好吃。份量也很充足，味道也無可挑剔。

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距離紙屋町東站步行約1分鐘的「咖啡館佐伯」，是一家提供純素料理與無麩質甜點等講究身體負擔的菜單的咖啡館。

店內乾淨整潔、氛圍沉穩，還設有可舉辦會議或講座的多功能空間。

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純素料理的人氣餐點，據說是使用鷹嘴豆製作、不含麩質的「扁豆日式漢堡排」。

使用不依賴化學合成農藥與化學肥料的有機農法蔬菜。無論是誰都能安心享用餐點。

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提供的甜點全部都是不使用小麥粉的無麩質品項。也有不使用雞蛋和乳製品、適合純素者的菜單。

「純素司康」會以溫熱狀態提供。搭配覆盆子醬一起吃，更能襯托出柔和的甜味。

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位於廣電宮島線商工中心入口站步行約1分鐘處的「咖啡館 Celluloid」，是一家以費工細作的料理與道地的手作甜點而廣受好評的咖啡館。

店內設有寬敞的沙發座位，因此就算帶小朋友同行也很方便利用。

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菜單品項豐富，包含義大利麵、肉類料理、魚類料理等。

「咖啡賽璐珞」是一道附有主菜炸白肉魚、沙拉、麵包與洋蔥湯的單盤餐。據說現炸酥脆的白肉魚和塔塔醬非常搭。

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入口的展示櫃裡，整齊陳列著一款款費工費時製作的甜點。

淋上滿滿焦糖的「焦香焦糖濃厚起司蛋糕」，據說起司風味濃郁，非常美味。

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「庫斯科咖啡館」是一家可以在充滿南美風格熱鬧氛圍的店內，享用道地西班牙料理與南美料理的咖啡館，從廣電八丁堀站步行約5分鐘，位於「小川大樓」1樓。

彷彿能讓人感受到正在海外旅行般的氛圍。

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午餐菜單附有沙拉、湯品和飲料吧。據說菜單內容會每日更換。

「巴倫西亞風海鮮飯」是加入大量蝦子和花枝的燉飯。據說吃起來很有飽足感，也很美味。

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「スペシャルスパイシーナチョス」是用玉米粉製成的。

牛肉、酪梨、起司等食材和墨西哥辣椒的辛辣感很搭，再加上咬下去會發出喀滋喀滋聲的玉米片口感也很有趣。

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「SOL cafe」是位於廣島電鐵宮島線高須站步行約1分鐘、交通很方便的咖啡餐酒館，提供韓國風格料理。

店內以乾燥花點綴，整體氛圍時尚又有質感，座位也很寬敞，讓人可以放鬆用餐。

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咖啡館菜單很豐富，其中尤其以烤牛肉最受歡迎。

據說烤牛肉份量十足、很有飽足感，讓人很滿意。沙拉、湯品和配菜的水準也很高。

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「韓式雪濃湯（韓國傳統牛骨湯）卡邦尼義大利麵」是以韓國傳統牛骨湯雪濃湯為基底的義大利麵。

據說和蛋黃拌勻後，口感會變得更加濃郁滑順，呈現出耳目一新的滋味。

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在復古風格的空間裡，可以品嚐每日更換的午間套餐和甜點的咖啡館。地點位於「AQUA廣島中心街」7樓。

整潔感十足的店內，也設有可以悠閒放鬆的沙發座位。

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在道地的西式料理餐點中，「蛋包飯」很受歡迎。可以選擇番茄醬或番茄醬汁。

據說是種簡單的美味，奶油的甜味、鹹味與濃郁風味，會和番茄醬的酸味自然融合。

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從創業時就一路延續至今的招牌原創百匯，平時常備30〜50種品項。

「草莓百匯」裡放了滿滿的新鮮草莓。由冰淇淋、霜淇淋、優格、蛋糕層層組成，聽說吃到最後也不會膩。

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這是一家由茶葉專門店打造、主打道地抹茶甜點的咖啡館。店內空間時尚又開闊，據說可以盡情享用抹茶甜點。

地點位於從廣島電鐵舟入町站步行3分鐘的「平和大通」。

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抹茶甜點大量使用嚴選京都府宇治產的高級抹茶。

「抹茶奶油蕨餅」上面放了冰淇淋，份量十足。口感滑順的蕨餅和抹茶的搭配據說非常合拍。

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融入講究抹茶的「2025茶之環百匯～Premium～」是店內最受歡迎的人氣菜單。

據說這款百匯層層疊疊堆出各種不同的抹茶風味，對抹茶愛好者來說簡直讓人無法抗拒。

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「The Victorian Cafe & Cakes」是位於福布爾魚切橋公車站步行約3分鐘處、由古民家改裝而成的墨爾本風格咖啡館。提供講究手作的簡單又美味的料理。

時尚又沉穩的店內設有能讓人悠閒放鬆的餐桌座位。

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「Big Breakfast」是墨爾本風格的早餐。

一個盤子裡盛裝了吐司、培根、沙拉、薯餅和美食香腸。份量十足，據說一早就能讓人感到幸福。

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午餐菜單如果點套餐，除了有湯品、迷你沙拉和飲料之外，還會附上道地的自製甜點。

不只是料理，就連甜點的水準也很高。

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「SUZU CAFE 廣島」位於從廣島站新幹線口步行約1分鐘的絕佳地段，是一家以義大利料理和甜點為主的咖啡館。

寬敞的空間裡，擺放著時尚的古董沙發，讓人能悠閒放鬆。

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「焦糖烤香的濃郁起司蛋糕」是自創業以來一直穩坐人氣第一(最受歡迎)的甜點。

上面淋了滿滿的焦糖醬，入口後會散發滑順起司的濃厚風味，以及微苦的焦糖烤香香氣。

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午餐時段限定，提供從主餐到甜點都能享用的午餐套餐。

主餐的日式漢堡排淋上滿滿的起司醬。據說份量比看起來更有飽足感。

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「RELAYPOINT 616」是位於從廣島電鐵銀山町電車站步行約2分鐘處的咖啡館。

店內以令人印象深刻的混凝土牆面與地板為特色，整體氛圍沉穩有型。設有吧檯座位，一個人也能輕鬆前往。

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「自家製巴斯克起司蛋糕」是店裡很受歡迎的甜點。

表面烤得相當焦香，裡面則像鮮奶油一樣滑順濃郁。口感不會太厚重，所以飯後也很適合享用。

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「巧克力蛋糕（ガトーショコラ）」口感濕潤濃郁，能明顯感受到微苦巧克力的香氣與風味。

入口後彷彿會在嘴裡輕柔化開般滑順，據說是不會過甜的大人系風味。

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「自然食cafe&bar 悠然」距離鷹野橋站步行約5分鐘，是一間可以品嚐使用無添加、無化學添加食材料理的咖啡館＆酒吧。

店內以木紋為基調，營造出溫暖的氛圍。並以對眼睛舒適的藍色作為點綴。

圖片:ふひと@広島

料理使用以自然農法、有機方式栽培的蔬菜，以及在無投藥、接近自然環境中飼養的肉品。

「自然放牧黑毛和牛與安心豬絞肉日式漢堡排」，據說以番茄為基底的法式褐醬中，充分融入了肉汁的鮮美。

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「巧克力蛋糕（ガトーショコラ）」使用有機巧克力、草飼奶油、秋川牧園雞蛋、有機栽培米與有機砂糖。

有不少高評價的評論提到，這款甜點讓人可以安心享用。

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「MAUNAKEA」是一家夏威夷風餐飲咖啡館，以充滿放鬆氛圍、能悠閒享受咖啡時光而受到好評。

店內牆上的POP風插畫十分吸睛，設有吧檯座位和餐桌座位，據說不論各種場合都很適合利用。

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No. 1的人氣餐點是「Mauna Kea漢堡餐盤」。

這款漢堡用直徑14cm的麵包，夾入重達180g的粗絞肉排，總之就是份量十足。配料豐富，據說滿意度很高。

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「鬆餅・培根・香腸・蛋拼盤」是很適合兼具早餐和午餐的早午餐的一道餐點。

濕潤鬆軟的鬆餅淋上滿滿的楓糖漿，這款香甜的糖漿據說意外地和培根、香腸很搭。

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「NICK STOCK 廣島站前店」是一間距離廣島站步行約5分鐘、以肉料理聞名的咖啡館&餐酒館。地點就在購物中心「EKI CITY HIROSHIMA」的1樓。

時尚又沉穩的店內設有沙發座位，據說也提供包場服務。

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午餐套餐的「和風牛排蓋飯」，可以加價搭配沙拉。

牛排厚實，吃起來很有滿足感。上面的牛排片數很多，所以據說滿意度相當高。

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午餐菜單有日式漢堡排、牛排和漢堡3種。

漢堡的肉排厚實。據說口感多汁，能明顯感受到肉的鮮美滋味。薯條也鬆鬆綿綿，很好吃。

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「and BLUESTAR」是一家在綠樹環繞、舒適宜人的空間中，提供手作御萩（日式糯米紅豆點心）和自製冰淇淋的咖啡館。

店內共20個座位，設有吧檯與餐桌座位。還可以品嚐到現場在眼前點製的抹茶。

圖片:きょんの日記

人氣的「抹茶百匯」，是由自製冰淇淋、抹茶凍、紅豆餡、鮮奶油組合而成。

這款百匯有著圓滾滾的可愛外型，據說連砂糖也很講究，甜度較為清爽不膩。

圖片:百鬼丸もどき

「御萩（おはぎ，日本傳統糯米紅豆點心）」會以現做完成的狀態提供。使用新潟縣產的糯米，以及廣島縣產的紅豆。

為了最大限度帶出食材原本的風味，甜度據說調得較為清爽。口味有粒餡紅豆、黑芝麻與黃豆粉3種。

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「and st tea house」是「dot st store」打造的一家以甜點和嚴選紅茶為主的咖啡館，位於「youme Mall Saijo」。

店內擺有觀葉植物，整體氛圍開放又乾淨清爽。設有吧檯座位和沙發座位。

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紅茶使用的是來自洛杉磯、以嚴選有機素材手工調配的有機茶。下午茶套餐很受歡迎。

份量與調味都恰到好處，甜點與輕食的搭配平衡也很剛好。

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以小黃瓜為主角的「小黃瓜三明治」，外觀很有視覺衝擊感。

以美乃滋為基底的醬料，據說完全沒有小黃瓜的生青味。還保留了爽脆口感，吃起來的層次也很不錯。

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「湯品與飯糰克朗克」是一家可以品嚐到高湯風味濃郁的熱湯，以及講究米和鹽的飯糰的咖啡館。

店內空間寬敞，據說嬰兒推車也可以直接推進店內。自然現代風的時尚空間裡，能悠閒享受用餐時光。

圖片:かちここ

主打菜單是可從4種中挑選的湯品、講究鹽巴的飯糰，以及費工製作的酵素糙米。

熟成糙米（寝かせ玄米）飯糰據說有著像糯米一樣的Q彈口感。先用壓力鍋炊煮後，再保溫3天讓它熟成，因此不會乾巴巴的。

圖片:tabelog.com

不只有湯品和飯糰，甜點的選擇也很豐富。

「微苦經典布丁」是帶有昔日風格的紮實口感。帶點苦味的焦糖和鮮奶油混合後，甜度恰到好處。